骨头茶树菇如何煲汤_茶树菇排骨汤怎么做，有哪些功效
大家好！今天让小编来大家介绍下关于骨头茶树菇如何煲汤_茶树菇排骨汤怎么做，有哪些功效的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.茶树菇可以怎么样煲汤2.茶树菇排骨汤怎么做，有哪些功效
茶树菇可以怎么样煲汤
茶树菇炖排骨汤
（1）、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。
（2）、茶树菇去掉根部,然后用清水浸泡约1个小时。
（3）、将浸泡好后的茶树菇切成长段。
（4）、红枣洗干净,将两头剪开口,沥干水分。
（5）、排骨洗干净,切成大块,将排骨放入沸水中焯烫去掉血水,然后捞起,冲洗掉浮沫。
（6）、将焯烫好的排骨放入汤锅中,加入茶树菇、红枣和姜片,倒入淹没食材的清水。
（7）、用大火烧开,然后换成小火熬煮2个小时。
（8）、最后调入盐即可盛入碗中。
茶树菇炖鸡汤
（1）、土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子
（2）、将准备好的茶树菇、枸杞、红枣等清洗干净,并且,用清水进行浸泡。
（3）、将土鸡放入清水中,慢慢煮开,水开之后,将血水倒掉。
（4）、将准备好的煲里一次性加足冷水,并且,将焯好的土鸡,放入其中,姜片、莲子等一起放入。
（5）、大火烧开,转小火煲1小时。
（6）、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右,调味后即可食用。
茶树菇排骨汤怎么做，有哪些功效
食材
主料
骨头
350克
辅料
盐
适量
茶树菇
适量
红枣
适量
步骤
1.准备食材
2.茶树菇先用水浸泡
3.切去头
4.飞水一下骨头
5.放入压力锅调的排骨的位置
6.解压后放入红枣
7.快好的时候放盐调味
8.煲好了
小贴士
煲汤我个人感觉还是用沧州枣真好，肉多饱满。
枣也可以先放，我习惯后放了。
用料
主料
排骨300克
茶树菇30克
辅料
枣(干)
10颗
食盐
1茶匙
姜
2片
醋
1/2茶匙
水
适量
茶树菇排骨汤的做法
1.
茶树菇去除菌根，洗净后用清水泡1小时
2.
泡好后切长段
3.
红枣用剪刀两边各开个口子
4.
排骨洗干净控水
5.
水烧开，下排骨氽去血水
6.
排骨冲洗后加入锅中
7.
加入茶树菇
8.
加入红枣
9.
把泡茶树菇的水加入锅中，再适量的加些清水，放入2片生姜，滴入几滴白醋，开火煲，水开后转小火煲2小时
10.
最后调入适量盐即可
烹饪技巧
1、煲汤时要一次性加足水，中途加水会影响汤的质量；
2、煲骨头汤时滴入几滴醋，可以使骨头里的磷、钙溶解到汤内。
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