鲜百合如何好吃_新鲜百合怎么做好吃
大家好！今天让小编来大家介绍下关于鲜百合如何好吃_新鲜百合怎么做好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.鲜百合如何吃好2.新鲜百合怎么做好吃
3.鲜百合怎么做才好吃
4.鲜百合怎么吃才好吃？
5.鲜百合汤怎么做好吃
鲜百合如何吃好
1、食材：鲜百合1个、红萝卜1个、莴笋1个、黑木耳适量、盐巴适量、鸡精适量、蒜适量、姜适量。
2、鲜百合分成小瓣，用清水淘洗干净，这里要注意的是鲜百合是有保质期的一般保质期是6个月，不用的时候一定要放在冰箱的冷藏室里。常温容易放坏。
3、干的黑木耳提前用水泡发。黑木耳放几个就可以了，泡发的黑木耳体积比较大。
4、莴笋切成片备用，红萝卜切成片备用，用水焯一下。要不然口感不是很好。蒜切片，姜切丝备用。
5、炒锅中放入适量的油，热锅凉油加入姜蒜炒香，然后放入红萝卜和莴笋片翻炒至八成熟。
6、再加入鲜百合片翻炒至百合片变成透明色即可，鲜百合炒熟的口感有点像红薯。
7、最后放入木耳，放入适量的盐巴，鸡精调味，因为木耳无论炒多久味道都一样故最后放，最后盛盘即可。
新鲜百合怎么做好吃
鲜百合的吃法很多，可以做百合汤、薏米百合粥、鲜百合瘦肉豆腐汤、鲜百合炒牛肉、彩椒百合、百合酥等。
下面介绍一下薏米百合粥的做法：
材料：一小碗鲜百合、一小碗薏米。
干百合洗净浸泡半小时，然后把水倒掉，洗净再浸泡（新鲜的洗净即可），薏米洗净沥干备用。
把洗净的薏米倒入锅中，调入适量清水，煮半小时左右。
然后倒入浸泡的百合，连二次浸泡的水一并倒入，煮至熟。
熟之后，调入适量的冰糖/蜂蜜拌匀即可随时食用。
营养价值：
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。
这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
其具有养心安神、润肺止咳、美容养颜、防癌抗癌的功效，对病后虚弱的人非常有益。薏米具有丰富的营养和药用价值，我国古籍对此多有记载，一向被女性视为恩物，因为它美白、抗老化的功效，自古就倍受推崇。
鲜百合怎么做才好吃
1、百合莲子汤
2、做法：将干百合，干莲子和黄花各用温水洗净，放入盆内加清水，蒸熟后加入冰糖，再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。
3、疗效：此汤有润肺，养神，健肤，美容之功。百合花，别名野百合，字百合，夜百合，用它做出的汤和用它做出的漂亮的菜一样清香可口，一样健肤美容。
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鲜百合怎么吃才好吃？
新鲜百合的做法：
1、材料：鲜百合、蜂蜜、水适量。
2、首先，将百合去根去黑色的地方，掰成瓣冲洗干净。
3、然后，把百合放入锅内加水高出百合约4、5厘米烧开。
4、最后，烧约5分钟百合可以用筷子夹断就可以了。
5、百合盛在碗里加上蜂蜜即可食用。
鲜百合汤怎么做好吃
鲜百合炒芦笋好吃。
准备用料：鲜百合140g、油适量、盐适量、芦笋适量、红椒适量、白糖适量、鸡精适量
1、芦笋去除根部老的部分，百合去除外面一层
2、斜切成段洗净
3、百叶一片片瓣开洗净
4、蒜泥和红椒准备
5、过年水开后加入适量的盐倒入芦笋绰水后捞起浸入冷水中
6、过年油温5分热加入蒜泥爆香
7、再倒入芦笋煸炒均匀
8、倒入百合煸炒均匀
9、加入盐煸炒均匀
10、再加入适量开水
11、加入红椒段
12、加入适量的鸡精调味
13、加入适量的白糖煸炒均匀后熄火
14、成品
百合善人心肺，具有补中益气，养肺宁嗽、安心益智、养益智、养五脏之功。因夏时人们多汗，口渴多饮，心烦少寐，纳食减少，而百合汤具有养心，益肺，补中之效。鲜百合汤是很适合夏季食用的汤谱。
做法一
食材： 红枣300g，鲜百合250g，冰糖适量，水适量。
步骤：
1、鲜百合入水洗去外面的泥。
2、红枣略浸洗。
3、鲜百合瓣开，一瓣一瓣清理干净。
4、再次过水洗净。
5、红枣进锅，入冷水。
6、捞出洗好的百合备用。
7、等红枣锅内水开后，入冰糖。
8、转中火煮约五分钟左右后，倒入百合。
9、转大火煮开后，再转小火煮约十分钟。
10、关火焖上约一小时。
11、这样煮出来的百合糯而不烂。
贴士
百合很容易就煮过，这样大火煮开后焖至软透的百合、糯而不烂，品相好、口感更好。
做法二
食材： 鲜百合、蜂蜜、水适量。
步骤：
1、百合去根去黑色的地方，掰成瓣冲洗干净。
2、把百合放入锅内加水高出百合约4、5厘米烧开。
3、烧约5分钟百合可以用筷子夹断就可以了。
4、百合盛在碗里加上蜂蜜即可食用。
做法三
食材： 银耳、百合、枣子、枸杞、冰糖。
步骤：
1、银耳撕成小块，百合、枣子、枸杞一同洗净备用。
2、锅中放入清水，水和银耳的比例看自己，如果想多喝汤的`就多放水，多吃银耳的就多放银耳便是。
3、倒入银耳，待水开后开小火慢慢熬。
4、大概熬个5分钟就倒入百合，大枣，枸杞一直熬，熬到水觉得合适了，银耳也软了，这时倒入冰糖再开会等冰糖化了就做好了。
做法四
食材： 绿豆150克，鲜百合50克，冰糖适量。
步骤：
1、绿豆浸水里泡开。
2、百合洗净，掰成一片一片的。
3、水放入锅中烧开，放入冰糖烧化。
4、再放入绿豆和百合煮15分钟即可。
做法五
食材： 菠萝半个，银耳1/4朵，莲子20颗，百合10g，枸杞10颗，冰糖40g。
步骤：
1、银耳用手掰碎，与百合一起用清水泡发2小时。
2、菠萝洗净，切块，待用。
3、将所有食材放入养生壶中，加水至1500ml左右。
4、启动养生汤模式，待自动断电后即可享用。
百合富含钾，有利于加强肌肉兴奋度，促使代谢功能协调，使皮肤富有弹性，减少皱纹，所以说鲜百合汤还是道美容汤。
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