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蛋炒酱如何做_蒜苔鸡蛋炒虾酱怎么做好吃

家常菜 2023年11月22日 09:58 141 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于蛋炒酱如何做_蒜苔鸡蛋炒虾酱怎么做好吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.在饭馆里吃那个酱炒蛋怎么做啊?
2.蒜苔鸡蛋炒虾酱怎么做好吃
3.芝士酱炒蛋怎么做

在饭馆里吃那个酱炒蛋怎么做啊?

一般一盘要七到八个鸡蛋

在炒鸡蛋之前要把鸡蛋打散

然后在炒

炒熟之后装盘备用

锅里加油

油热以后在加豆瓣酱

葱花

酱炒熟以后在加一勺水

味精

在少加一点白糖

然后在把炒好的鸡蛋放到锅里和酱一起炒均匀即可出锅装盘

蒜苔鸡蛋炒虾酱怎么做好吃

原料

东北大酱两大勺、鸡蛋两个、白菜帮子、青椒、黄瓜、香菜、水萝卜、樱桃番茄、豆腐皮

1、所有青菜洗净沥干水(用淡盐水泡半小时,然后用流动的清水冲洗

2、豆腐皮切小块,卷上黄瓜条摆在盘子周围,其他菜切片或者撕成大块放盘子中间

3、鸡蛋打匀,油烧热下鸡蛋快速滑散,大酱用少许水搅匀倒入炒鸡蛋的锅内快速翻酱汁包匀鸡蛋碎即可

4、把酱拌到菜里面或者用菜蘸酱都成!把大一些的白菜叶子,涂上酱,包入米饭和菜,那就成了吃一回噎一回,但还是吃心不改的东北大饭煲了!

注:配上米饭更地道!

芝士酱炒蛋怎么做

食材明细

蒜苔

适量

鸡蛋

3个

虾酱

适量

咸鲜

口味

工艺

十分钟

耗时

简单

难度

蒜苔鸡蛋炒虾酱 。的做法步骤

蒜苔鸡蛋炒虾酱 。的做法步骤:1 1准备适量虾酱

蒜苔鸡蛋炒虾酱 。的做法步骤:2 2蒜苔洗净切碎

蒜苔鸡蛋炒虾酱 。的做法步骤:3 3鸡蛋划散

蒜苔鸡蛋炒虾酱 。的做法步骤:4 4锅内热油,放入虾酱翻炒

蒜苔鸡蛋炒虾酱 。的做法步骤:5 5倒入切好的蒜苔

蒜苔鸡蛋炒虾酱 。的做法步骤:6 6然后淋上蛋液

蒜苔鸡蛋炒虾酱 。的做法步骤:7 7翻炒均匀即可出锅

芝士酱炒蛋

材料:RICOS浓缩车打芝士酱25g(约1汤勺)、鸡蛋50g(约1个)、食盐0.5g、葱花5g、食用油2g

做法

1

将葱切成葱花。

2

将鸡蛋打入碗中,加入盐,RICOS芝士酱,葱花,搅拌均匀。

3

锅烧至6成热,放入食用油,然后加入混合好的鸡蛋液翻炒约30秒即可。

4

这就做好啦!只要1分钟,美味就这么简单。

小诀窍

1.炒鸡蛋加入芝士酱,美味而又营养。

2.加入了芝士酱的的炒蛋,有淡淡的奶香味,口感更滑。

3.酱的用量要精准,量放太多会油腻,量少不够味。

标签: 鸡蛋 虾酱

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