糙米如何做的好吃_怎样煮糙米饭好吃？
大家好！今天让小编来大家介绍下关于糙米如何做的好吃_怎样煮糙米饭好吃？的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.怎么煮糙米好吃2.怎样煮糙米饭好吃？
3.糙米饭怎么做好吃
4.三色糙米饭怎么煮
5.糙米可以做什么好吃的
怎么煮糙米好吃
糙米和排骨一起煮粥好吃，下面介绍做法：
准备材料：排骨200g、糙米100g、大米80g、生姜2片、盐少许
制作步骤：
1、糙米用清水浸泡一夜
2、糙米浸泡一夜后沥干水分备用
3、大米洗净备用
4、排骨准备好
5、剁成块
6、锅中水烧开，放入排骨汆烫一下，捞起过冷水
7、砂锅中倒入适量清水，放入排骨和2片生姜，大火烧开转小火炖20分钟
8、20分钟后，倒入糙米
9、倒入洗净的大米，搅拌一下，大火烧开转小火慢熬1小时
10、一小时后，糙米已煮得粘稠，开花后，捞出姜片，放入适量盐调味即可
11、成品图
怎样煮糙米饭好吃？
以下是煮七色糙米的步骤：
1. 将七色糙米用清水浸泡30分钟，这样可以使米饭更加松软。
2. 将泡好的七色糙米放入电饭煲内，加入适量的清水，一般是1：1.5的比例，也就是1杯米用1.5杯水。
3. 按下电饭煲的煮饭键，等待电饭煲自动煮熟即可。
4. 如果没有电饭煲，也可以用锅煮。将浸泡好的七色糙米放入锅中，加入适量的清水，一般是1：2的比例。大火煮开后转小火慢煮，煮至米饭变软糯，水分被吸收干净即可。
5. 煮好的七色糙米可以根据个人口味加入适量的盐或者调味料，搭配蔬菜、肉类等食材食用，营养又美味。
需要注意的是，七色糙米的煮熟时间相对于普通白米饭要长一些，因为七色糙米的外层保留了大量的纤维和营养成分，所以需要更长的时间来煮熟。如果您觉得煮熟后的七色糙米口感过于硬，可以多加一些水或者多浸泡一段时间，这样可以使米饭更加松软。
糙米饭怎么做好吃
1 、浸泡糙米：
浸泡糙米的时候，用糙米分量两倍的温水、一茶匙白醋或柠檬汁、一小撮盐，浸泡过夜。这样的糙米更容易煮烂。
2 、加浸泡后的糙米分量两倍的水，大火煮开之后转中小火，煮上30分钟，然后关火不揭盖继续焖个10分钟左右。注意烹煮的时间以自己用的糙米分量、锅的大小和密封性为准。
3、也可以用高压锅煮，因糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，将它淘洗后用浸泡一夜，然后连浸泡水一起投入高压锅，煮半小时以上。
扩展资料：
糙米的营养价值：
1、米精蛋白
糙米的米精蛋白、氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少，含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。
2、微量元素
因为其中的碳水化合物被粗纤维所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；同时，糙米中锌、铬等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助，研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹度，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。
3、含有胚芽
胚芽是一种有生命的组织，含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物，而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。
百度百科：糙米
三色糙米饭怎么煮
1. 以这样子一杯糙米的重量约是145~150克左右。实际测量，2杯米，也就是300克的糙米约可以煮出900克的熟饭。（100克生重的糙米约360卡）
这样子大家就可以计算大概吃100克的熟糙米饭热量约120克左右，糙米的GI值约55，减重的朋友一定要把白米饭换成糙米饭，就可以健康的瘦。
2.这是满满一杯的水，一般白米约是1:1的水，糙米饭一般是建议1:1.5杯的水，也就是1杯米，1.5杯的水。但实际试过几次觉得1.5杯的水有点不够，1.7杯的水差不多。
3.这餐是煮了2杯米，因为电子锅的内锅有刻度，所以我以前都是没量几杯，直接水加到比建议量多一点点，所以你们可以看到我的水加的比他建议的多一点。如果你的内锅没有刻度，就是1杯米，1.7杯的水就差不多。
4.电子锅有很多模式，记得要选到糙米模式，等焖好后好吃的糙米饭就完成啦~
5.加水量适中的饭，煮起来会像照片上这样有很多洞，又俗称蟹洞，就是饭煮的很好的证明喔～
糙米可以做什么好吃的
煮三色糙米饭的做法如下：
主料：糙米、红米、黑米。
辅料：纯净水。
1、准备好所需材料，糙米，红米和黑米的比例1：1：1就可以了，首先挑去米中的杂质。
2、然后把三种米放到一起，投洗干净，再放到容器内，加入清水，水要没过米，泡4-5小时，想做好糙米饭，这一步不能少，煮之前先要浸泡几个小时，因为糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，糙米饭难熟口感硬，泡过之后再煮，这个小妙招，就能解决糙米饭难熟口感硬的问题。
3、到时间后，泡米的水不要扔，把泡好的米和水一起倒进电饭煲的内胆里，加入水，水量比平时做饭用的水稍多一些，米和水的比例1：1.5就可以。
4、把内胆放到电饭煲内，盖上电饭煲锅盖，按功能键，选择杂粮饭功能。
5、到时间后，一锅营养丰富的三色糙米饭就做好了，打开锅盖，稻香味道喷香扑鼻，可以看到米饭颗粒十分饱满，吃着绵软不硬，连牙口不好的老人都能吃。
糙米稀饭“刮”脂肪
糙米最大的特点就是含有胚芽，其中维生素(维生素食品)和纤维素(纤维素食品)的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改善皮肤粗糙的情况。
糙米词如其意，就是粗糙的米，多数米粒还包着稻皮。糙米在一般的超市中就可以买到，外观完整，色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米最好。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分钟左右，然后与做正常的米粥一样煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌，有助于消化(消化食品)和营养的吸收。但是糖尿病(糖尿病食品)最好不要直接喝这种糙米白粥，通常情况下，直接喝白粥，可能会引起血糖(血糖食品)的突然增高。
糯米可以用来煮粥，也可以用来做汤圆，但是最健康(健康食品)也最神奇的做法还是把它做成醪糟酒酿。糯米可以帮助消化，也有安神的作用，能够缓解疲劳和头昏眼花的症状，糯米的这些效果在做成醪糟酒酿以后更加突出，而且食用起来也更方便，不太受使用量的限制。
我们可以用糯米、薏米、莲子粗粉、山药粗粉、芡实米、茯苓粗粉、酒酿曲适量混合在一起，将拌匀的原料放入搪瓷盆中，加水适量，在笼屉中蒸1小时，拿出放冷，拌入酒酿曲，把盆放在约25℃的环境中，约36至48小时，原料即发酵成为酒酿。如果爱吃甜的可以加一些冰糖，醪糟酒酿可以在中午和晚上服用，不但帮助消化，而且镇静安神，也会让胃觉得很舒服。
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