果仁菠菜的做法（果仁菠菜最正宗的做法窍门）
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果仁菠菜——促进食欲调理体质
果仁大家都吃过的，很多果实都是可以品尝它的果实的，比如说核桃啊，或者是杏仁等等不同的果仁，当然它的食用方法也是有很多的哦，比如说做菜，煲汤都是不错的选择，下面就来介绍果仁菠菜的做法。
果仁菠菜
材料：嫩菠菜300g，果仁(即花生米)50g，香油1/2茶匙3ml，油100ml(实耗20ml)，盐1茶匙5g
做法：
1、菠菜择洗干净，放入滚水中汆烫后捞出，用清水过凉，沥干水分后切成4cm长的段备用。
2、炒锅入油，以小火烧至五成热，放入果仁炸至八成熟关火，利用余温将果仁煨至全熟后捞出冷却。
3、将菠菜段和炸熟的果仁放入盘中，调入盐和香油，吃时拌匀即可。
果仁和菠菜是很常见的，他们含有的营养元素丰富，而且对人体营养补充效果非常不错，果仁含有的蛋白质、脂肪很多，菠菜含有的膳食纤维、维生素很多，所以对这两种食物食用，对人体体质调理，都是有着很好的帮助作用，是一个放心之选，白果其实就是银杏树的果实，也是成熟的种子，含有丰富的营养物质，比如说蛋白质啊，淀粉，还有脂肪油等氨基酸的含量是比较丰富的，可以补充人体所需，而且还可以调理体质，是不错的营养的选择，大家可以放心的食用。
上面介绍了果仁菠菜的具体的做法，给大家介绍了相关的的内容了，不知道大家对这些小常识是否了解了呢，其实很多的食材都是可以做菜的，只是大家对这些不太了解，看了以后我们就可以学着制作了哦。
果仁菠菜的家常做法是怎样的？
果仁菠菜：提前准备好需要用的材料，在锅里把水烧开，把已经洗干净的菠菜放锅里焯上1分钟左右，快一点拿出来过一下凉水，控干待用。干了之后把菠菜切成5厘米的段状。
锅里加上适量的色拉油，油凉的时候加进去花生米，再慢慢的把它炸熟，然后拿出来待用。锅里留上少许的油，再加上辣椒和花椒炒出来香，把大蒜末和所有准备完成的菜都放到一个大碗里面，调办一下就做好了。
菠菜，很纯的绿色种类蔬菜，它很有营养，还有很多的维生素。还有很多人把它煮了弄成绿颜色去做，彩面，彩色水饺。家里几乎天天都会吃它，做汤，炒菜都特别的好吃。
能让人面色红润的果仁菠菜，到底是怎样的做法？
制作材料：
菠菜500克、花生米100克、凉拌醋5ml、生抽5ml、木糖醇3克、鸡精1克、盐1克、白芝麻3克、大蒜几瓣、香油少许。
操作步骤：
1、首先我们把买来的菠菜摘干净，再用清水清洗干净，如果亲们买的是长一点儿的菠菜，可以切上一刀或者切上两刀。
2、然后用开水打水焯，焯水是为了除去菠菜中含有的草酸。锅中放入水，把它烧开滴上几滴油，这样使食材颜色更绿，再放少许盐使食材不变颜色，焯出的菠菜是翠绿的，还能锁住食材的营养成分。
3、焯水大概两分钟，捞出一定要过凉水，要多过两遍使它变凉，这样拌菠菜才好吃。过凉水以后用手攥干，放在碗里备用。
4、再准备几个碗，我今天是买现成的花生米，如果亲们，家里有花生米，可以自己炒制，或者炸花生米。我是为了省事买现成的，这样方便些。准备好我们的花生米，凉拌醋，生抽，木糖醇，鸡精，盐，白芝麻，香油，然后把大蒜切末。亲们喜欢吃辣的可以放点辣椒，或者辣椒油，还有因为我姑娘不能吃太甜的，所以我用的是木糖醇，但是木糖醇不太甜，亲们如果喜欢吃甜的，就不用放木糖醇，可以放绵白糖，放多少亲们随自己的意。
5、一切食材准备完毕，现在可以开始拌凉菜了。把做好的菠菜放在大碗里，放入刚才用手攥好的菠菜，放入凉拌醋，生抽，盐，木糖醇和蒜末儿，再放上花生米，撒上白芝麻，最后放上鸡精，喜欢吃辣椒油的在放点辣椒油，我家姑娘也不能吃辣的，所以我没用辣椒油，我是放点香油。
6、用筷子搅拌均匀就可以上餐桌了，亲们记得花生米不能拌早了，要现吃现拌，拌的时间长了花生米就不脆了。简单快捷，营养丰富的凉拌菠菜花生米就做好了。
果仁菠菜小贴士：
1、菠菜一定要打水焯去除它的草酸。
2、焯水以后一定要过凉水，多过两遍凉一点，这样是拌出的菜，特别的好吃。
3、花生米不要提前拌，现吃现拌，拌早了花生米就不脆了。
果仁菠菜怎么做
果仁菠菜怎么做法如下：
食材／配料：菠菜一把、花生100g、蒜末适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、芝麻油适量
1、将菠菜除去根部。
2、用水进行清洗。
3、将洗干净后的菠菜，切成段状备用。
4、锅中倒入适量的自来水烧开。
5、将菠菜放入锅中焯水。
6、1分钟后捞出，再放入冷水中浸泡。
7、再滤水捞出备用。
8、将菠菜放入碗中，加入100g花生和适量的蒜末、盐、鸡精、酱油、芝麻油进行搅拌即可。
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