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如何制作赤豆汤窍门_桂花赤豆汤的做法,桂花赤豆汤怎么做好吃,桂花

家常菜 2023年11月27日 18:51 164 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何制作赤豆汤窍门_桂花赤豆汤的做法,桂花赤豆汤怎么做好吃,桂花的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.如何煮红豆汤?煮多久可以把红豆煮烂?
2.桂花赤豆汤的做法,桂花赤豆汤怎么做好吃,桂花
3.赤豆汤怎么烧?

如何煮红豆汤?煮多久可以把红豆煮烂?

食材:红豆适量。

做法如下:

1、先用温水泡上红豆,时间最好在三个小时以上;

2、煮红豆汤的水量自己掌握,喜欢喝汤的多加水,如果喜欢红豆沙饮的,可以放两倍的水量;加水的时候按照泡好的豆子算,一碗豆子,两碗水;

3、放好水后,大火煮开,保持沸腾状态约半分钟后关火;盖子不要打开,焖至汁水冷却,这时的豆子已经破皮开花,汤汁浑浊,已经熟烂了;

4、?盛出来就可以喝了。

小贴士:

红糖可以使汤的颜色更红更好看。加白糖、冰糖或蜂蜜都可,只是颜色淡些。

桂花赤豆汤的做法,桂花赤豆汤怎么做好吃,桂花

赤豆汤的做法所需要准备的食材和调味料:赤小豆 白砂糖。

赤豆汤的做法:

1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.然后将赤豆洗干净后放入锅里,再倒入水,开大火煮开后转成小火

3.慢慢焖煮至酥烂,然后再放入白糖搅拌均匀,继续大火煮开后熄火晾凉

4.之后盛出,放入冰箱冷藏就可以了。

赤豆汤怎么烧?

桂花赤豆汤的做法步骤11.准备好所有的食材。

桂花赤豆汤的做法步骤22.红豆清水浸泡30分钟。

桂花赤豆汤的做法步骤33.红豆,桂花放入电压锅中加入适量的清水。

桂花赤豆汤的做法步骤44.加盖按下煮粥键。

桂花赤豆汤的做法步骤55.红豆煮好备用。

桂花赤豆汤的做法步骤66.另取一个小锅加水放入小圆子煮上5分熟捞出。

桂花赤豆汤的做法步骤77.红豆倒入锅中加入冰糖煮融化。

桂花赤豆汤的做法步骤88.水淀粉备好。

桂花赤豆汤的做法步骤99.冰糖融化加入煮过的小圆子再煮5分钟。

桂花赤豆汤的做法步骤1010.淋入水淀粉勾薄芡。

桂花赤豆汤的做法步骤1111.煮开关火。

桂花赤豆汤 桂花赤豆汤是上海最著名的传统名小吃。它始于清朝中期,由上海流动食摊的经营者所创,是一种宵夜点心。 [原料] 赤豆500克,白糖200克,桂花45克。 [制法] 1.将赤豆捡去杂质洗净后,放入水中浸泡一晚,使赤豆浸发。 2.将赤豆放在锅中,加清水两升,旺火烧沸后,改用小火焖三小时左右,至赤豆酥烂,加入白糖,撒上糖桂花调匀即可。 [注意] 赤豆要煮酥烂,要保持赤豆外形完整

标签: 赤豆 桂花 豆汤

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