郡带菜如何吃_裙带怎么做好吃裙带菜怎么做才好吃
大家好！今天让小编来大家介绍下关于郡带菜如何吃_裙带怎么做好吃裙带菜怎么做才好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.裙带菜的吃法2.裙带怎么做好吃 裙带菜怎么做才好吃
3.裙带菜最简单的吃法
裙带菜的吃法
主料：裙带菜20克、鸡蛋2个、葱10克、蒜5克、香菜5克。
辅料：盐1匙、味精0.2匙。
步骤：
1、将裙带菜泡发起来。
2、泡好的裙带菜清水洗净简单切一下。
3、葱和蒜切成碎末备用。
4、锅中放底油加热放入葱、蒜爆香。
5、加入清水大火煮开。
6、放入裙带菜开始煮。
7、开锅时撒入蛋液。
8、切好香菜和葱花。
9、蛋花熟后放入葱花和香菜再放入盐和味精。
10、裙带菜入味后拌匀即可出锅。
裙带怎么做好吃 裙带菜怎么做才好吃
裙带菜是褐藻植物海带科的海草，营养丰富，实用价值高。裙带菜比海带薄一些，更适合凉拌。裙带菜中有大量的碘、钙、叶酸、食物纤维等。具有降血压和增强血管组织的作用。孕期女性、孩子、老人都适合食用。
一、凉拌裙带菜
裙带菜不需要过度的加工，保持原汁原味才是最鲜美的做法。首先将干裙带菜泡发，泡好后开水汆烫一下沥干水分。将莴笋切丝，辣椒切丝，和裙带菜一起放入碗中，加入少许的酱油、醋，一点点糖，再淋上少许香油搅拌匀即可食用。这道菜适合夏天食用，天热不爱做饭的时候，一碗白粥，一份清爽的小菜。
二、裙带菜豆腐汤
锅中加入少许油，一点姜末爆香，加入清水，水开后下入豆腐煮一会，起锅前下入泡发好的裙带菜。加一点盐、白胡椒粉调味即可，这道菜适合老人食用哦。
裙带菜最简单的吃法
1、食材：裙带菜适量，蒜适量，小米椒适量，白糖适量，生抽适量，醋适量，鸡精适量，葱适量，蚝油适量，辣椒油适量，花椒粉适量。
2、首先把裙带菜用冷水清洗2遍，然后浸泡。
3、因为本身裙带菜是比较长的，所以等浸泡好之后用剪刀把它剪长小段，这样方便食用。
4、剪好小段之后我们用小锅烧开水把裙带菜焯一下。
5、大概捞一下就可以把裙带菜倒出来沥干水分倒进碗中备用。
6、把蒜切末，小米椒切碎，葱切小段，然后加辣椒油，花椒粉，蚝油，生抽，白糖，生抽，醋，鸡精一起放在裙带菜表面上。
7、最后起锅烧油，油熟之后浇菜调味料上，搅拌完成，非常下饭。
主料：裙带菜200克、盐半勺、花椒粉1勺、孜然粉1勺、辣椒面1勺、食用油适量。
辅料：红醋1勺。
步骤：
1、裙带菜温水里冲洗两边，捞出控水备用。
2、空碗里放入孜然粉。
3、花椒粉。
4、辣椒面。
5、少许盐搅拌均匀。
6、食用油烧至冒烟。
7、泼在料碗里，快速搅拌均匀。
8、倒入裙带菜上拌均匀。
9、再加入红醋搅拌均匀即可食用。
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