鲜海参如何吃_鲜海参怎么食用
大家好！今天让小编来大家介绍下关于鲜海参如何吃_鲜海参怎么食用的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.新鲜海参的正确吃法 新鲜海参的正确吃法有哪些2.鲜海参怎么食用
新鲜海参的正确吃法 新鲜海参的正确吃法有哪些
1、把鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦，甚至还会自溶为液体。方法很简单，就是剖开鲜海参的肚子，把肚子里面的肠胃等东西摘净，然后用洗水洗净，再摘除参嘴。
2、把洗净的海参放入开水中煮大约45分钟，把海参煮到缩小、用手摸感觉有弹性时捞出。这一步也可以这么做，就是把洗净的海参放入高压锅内蒸30分钟左右。
3、再把海参放进淘米水中煮1～2小时，待海参煮得软嫩时取出。
4、用凉水将海参清洗，放入纯净水或凉水中浸泡。一般要浸泡两天，中间注意多换几次水。如果放在冰箱的保鲜室内浸泡，可以少换几次水。
5、经过两天的浸泡后，你会发现海参的个头明显比刚煮完时大了许多，显得更柔软了，这样的海参才可以用于制作各种美食。
鲜海参怎么食用
鲜食海参用热水隔袋加热8-10分钟就可以食用。
海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。我国海参分布在温带区和热带区，温带区主要在黄渤海域，主要经济品种是刺参，也是我国最为知名的海参种类，热带区主要在两广和海南沿海，主要经济品种有梅花参等。
海参是生活在海洋之中的棘皮动物，有很多的品种。从类别对海参进行划分的话，可以将其归为棘皮动物，因为它们属于棘皮动物门。海参是一种存在历史十分悠久的动物，身体呈圆筒状，全身生有触手。海参生活在海洋之中，所以属于海洋动物。海参的分布范围较广，世界范围内的很多海域都有海参分布。
海参的介绍
海参是我们比较熟悉的一种生物，在日常生活中很容易见到它们。从所属的类别对海参进行分类的话，海参是属于棘皮动物门的，因此是棘皮动物的一种。海参的存在历史已经十分悠久了。它们的外观特征是十分显著的，它们的身体是圆筒状的，全身都有触手，不过触手的具体形状则是不同的，不同品种的海参会有比较明显的差异。
还可以从海参的生活环境入手来对其进行划分。海参是生活在海洋之中的，可以说是海洋动物的一种。海参在我国的海域之中有比较广泛的分布，海参也是可以人工养殖的，人们普遍选择在沿海地区来养殖它们。
鲜海参有很多的做法，要看你想要做成那种的，不同的口味可以做成不同的菜式。你要先将海参的内脏清理干净，去掉前面不能吃的部位，清洗干净以后你可以放高压锅里面压15分钟左右，然后等高压锅没有气的时候打开，拿出海参以后用清水清洗10遍差不多知道海参完全干净。你这之后你可以和鲍鱼一起炖汤，也可以做成凉拌的冷菜。也可以和鸡肉，鸭肉等肉类一起炖汤，不过记住做的时候千万不要放油里面。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材，同人参、燕窝、鱼翅齐名。海参中含有丰富的蛋白质和氨基酸，这些都是人体免疫系统必须的成分，所以，经常吃海参能够有效增加免疫力，增强身体素质，常吃海参的好处多多，无论是男人女人，老人还是小孩，常吃海参都是有益身体健康的。刺参体壁厚而软糯，是海参中质量最好的一种，被誉为“参中之冠”。但由于是野生的，海域面积小，产量十分有限，国内只有少数类似于福临门海参和同仁堂这样的老牌能够买到，其中福临门以性价比最高而名响业界。
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