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青萝卜如何做婴儿辅食_青萝卜怎么做好吃又简单的做法

家常菜 2023年11月28日 09:33 158 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于青萝卜如何做婴儿辅食_青萝卜怎么做好吃又简单的做法的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.婴儿可以吃青萝卜泥吗
2.青萝卜怎么做好吃又简单的做法

婴儿可以吃青萝卜泥吗

婴儿从出生开始,需要食用母乳,保证身体发育需求。但等婴儿六个月大后,他们需要食用辅食,否则他们身体会营养不良,不利于他们身体发育。那么,婴儿能吃胡萝卜山药泥么?

婴儿到了六个月大时,可以食用胡萝卜山药泥。山药、胡萝卜的营养含量高,其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、纤维素等,对他们身体发育和成长有着良好作用。尤其是山药具有益肺止咳、健脾益胃等功效,而胡萝卜含有丰富的维生素A,能够明目养眼。

所以胡萝卜山药泥是一款很适合婴儿食用的辅食。制作胡萝卜山药泥时,家长应该将山药、胡萝卜去皮切块,并将之打碎成泥,然后放入水中一边烧一边搅,熬成米糊状的胡萝卜山药泥就可以让婴儿食用了。

除了胡萝卜山药泥外,家长也可以给他们准备豆腐糊、苹果泥、鱼蛋肉糊等,让婴儿补充各种营养,促进身体发育。家长还要让他们养成良好的饮食习惯,做到少食多餐、不浪费食物,不能挑食、偏食。另外,婴儿开始食用辅食,家长也要改变他们的生活作息,要让他们多运动,多喝水,促进新陈代谢,有利于他们身体健康。

青萝卜怎么做好吃又简单的做法

青萝卜可用如下方法炒好吃:

青萝卜去皮洗净后,切成细丝。

炒锅中倒入油,油微热时,放入红辣椒,大葱片和八角。待红辣椒稍变色,就倒入青萝卜丝翻炒。

倒入生抽,老抽和盐翻炒2分钟,使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。

然后将粉条倒在萝卜丝上,倒入少量开水,盖上盖子焖5分钟,再打开盖子调入鸡精,翻炒几下即可出锅。

炝拌青萝卜的原料:

青萝卜300g、干辣椒3g、醋6ml、白糖2g、盐2g、花椒3g、食用油适量。

做法:

1、洗净后去皮去根;

2、用工具切成长长的萝卜丝;

3、然后萝卜被制作成了这些半成品;

14、把半成品放入盘中,撒上尖椒、盐、白糖,炒锅烧热后放入油和花椒煸出香味,去掉花椒,将花椒油泼在红椒上,吃时拌匀即可。

家常萝卜丝炖虾

原料:青萝卜一只450克,鲜虾200克、姜两片、大蒜三瓣、香菜一棵。

调料:植物油、料酒、盐、味精

做法:1、青萝卜去皮切丝,去掉鲜虾虾芒虾须和虾线备用;

2、煮一锅水,水烧开后,焯一下萝卜丝,萝卜断生后过一下凉水,沥干水分备用;

3、起油锅,油热后,爆香姜丝蒜片,然后下入鲜虾爆炒;

4、虾充分炒出红油后,烹入料酒,然后下入萝卜丝翻炒片刻;

5、下入没过菜的热水,水开后,继续用中火炖煮5分钟;

6、调入盐和少量味精,撒上香菜出锅即可。

温馨提示:

1、萝卜丝可以用菜板擦,不过口感和味道与手工切出的萝卜丝略有差异。个人喜欢手切的萝卜条;

2、如果喜欢生萝卜的味道,萝卜丝焯水一步可以省略,但炖煮的时间要相对延长,炖至萝卜丝软烂即可;

3、此菜要突出原味的鲜,所以无需添加过多的调料,味精也可省略;

4、为了熬出更多的虾油,可以把虾头单独取下单独炒,这样会析出更多的红色虾油,最大限度地提高汤的鲜度。我是用铲子在锅中挨个挤压虾头,刚从猫家学会的。

五香萝卜丝小咸菜

原料:青萝卜4根。

配料:盐1调羹、白糖1调羹、味精、五香粉半调羹、熟芝麻1调羹。

做法:

1、青萝卜洗净,刨成丝晒干;

2、干萝卜丝用开水浸泡5分钟,搅拌去掉表面的浮尘,沥净水份。趁热放入盐、白糖、味精、五香粉、熟芝麻搅拌均匀;

3、晾凉以后放入保鲜袋密封入冰箱,腌制3天以后就可以吃了。吃的时候再拌点香油,非常美味。

糖醋青萝卜丝的做法

原料:青萝卜400克,香油10克,白糖30克,米醋20克,精盐3克。

做法:

1、将青萝卜洗净去皮,切成细丝,用凉开水过一遍,控净水分装盘。

2、加入精盐、白糖、米醋、香油拌匀即成。

烹饪关键:用凉开水将萝卜丝浸洗后,要把水控净。

特色:酸甜脆嫩,爽口。

青萝卜炒肉

原料:青萝卜、五花肉。

调料:盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。

做法:

1、五花肉切方条块,用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、青萝卜也切成方条;

2、锅中放油,六成热时倒入肉条和姜丝,煸制变色后放青萝卜条;

3、放生抽和酱油,大火翻炒三分钟左右加水,盖上锅用大火焖,中间翻两次然后转小火炖几分钟;

4、开盖收汤,加盐、鸡精和蒜块、小葱段。

标签: 青萝卜 萝卜丝 婴儿

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