如何自制朱古力牛奶_简易巧克力奶怎么做?
大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何自制朱古力牛奶_简易巧克力奶怎么做?的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.求在家自制牛奶巧克力的做法2.简易巧克力奶怎么做?
3.如何在家自制奶昔?
4.朱古力奶昔做法
5.朱古力牛奶冻详细资料大全
求在家自制牛奶巧克力的做法
自制牛奶巧克力的做法:
1.先将可可脂隔水搅拌融化,热水温度以不烫手为宜。然后添加糖粉继续搅拌。
2.可可液块切碎加入,尽量切的碎一点这样融化的快些。加入奶粉和磷脂,继续搅拌。
3.搅拌的时间越长做好的巧克力越细腻,最好超过一个小时以上。
4.搅拌中注意水温一直保持40至50℃左右,最后慢慢降温到30℃左右时倒入巧克力模具里。
5.冷藏两个小时或过夜冷藏即可。
简易巧克力奶怎么做?
做法:
1、先将朱古力削片放入碗里面,甘样容易融化,削巧克力碎磨可按个人需要分量来削。
2、进行加热融化,呢个步骤可以有两种方式达成融化效果,其一系隔水加热法,将60度左右的热水(注意,呢个温度的热水是仲未煲滚的温度,水温5好太高)放入只碗里面再将放有朱古力的碗叠放入呢个装水既碗里面,然后开始进行充分的搅拌,直到朱古力完全融化,粘稠糊状;其二,用微波炉融化,呢个方法会比较省时间,按分量将装入朱古力既碗放入微波炉,高温10秒钟,罗出来之后要充分搅拌,再放入再加热10秒钟再搅拌,如此类推差5多个1~2分钟就差不多啦,(注意,5好为左省事而一次性加热1~2分钟,甘既话你既朱古力就会焦左),待融化完的巧克力仲需要不停甘搅拌,甘样不会令距立即凝固,然后趁热倒入个帽度。
3、成型。放入个帽之后尽量使距铺平。
4、冷却。最好使用室内平常温度让其冷却,不要使用冰箱,那样会使其发硬。
如何在家自制奶昔?
巧克力奶茶
材料红茶2包、白糖、淡奶油、巧克力酱。
做法
1.取一个干净容器。倒入白糖。
2.倒入淡奶油。
3.倒入巧克力酱。
4.搅拌均匀。成巧克力奶油糊。
5.煮好的开水中放入茶包,浸泡5分钟。
6.将泡好的红茶倒入巧克力奶油糊中。搅拌均匀即可。
如果你喜欢原味的,就不用放巧克力酱,直接再添加一些鲜奶即可。
如果你喜欢果味的,也可以将巧克力酱换成各种鲜果汁。
朱古力奶昔做法
需要提前准备好的材料包括:香蕉 1个、牛奶 200毫升、细砂糖 1小勺、薄荷 适量。
1、第一步将准备好的香蕉去皮切块。
2、切块后放入奶昔摇摇杯内。
3、摇摇杯里放入准备好的牛奶。
4、放入细砂糖。
5、装上刀片,盖上盖。
6、使劲摇晃摇摇杯。
7、摇匀后倒入杯中,放薄荷点缀,这样奶昔就已经完成了。
朱古力牛奶冻详细资料大全
巧克力奶昔
材料
市售巧克力夹心饼干 2片
市售巧克力夹心棒 1条
香草冰淇淋 2小盒
冰块 3块
作法
1. 取一果汁机,将所有的材料放入打碎。
2. 将作法1倒入杯中,把一条巧克力夹心棒放入杯子作为汤匙使用。
.myblog.yahoo/applechow622/article?mid=590
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朱古力奶昔
配料:2人份量
450毫升冰冻牛奶、3茶匙朱古力粉、3汤匙朱古力雪糕、一点可可粉
做法:
1.首先把一半冰冻牛奶倒入搅拌器。
2.在搅拌器中加入朱古力粉和1汤匙朱古力雪糕。把混合物搅拌至均匀的泡沫状。然后混入剩下的牛奶。
3.把剩下的2汤匙朱古力雪糕放入2个玻璃杯中,再把搅好的朱古力牛奶小心地浇在雪糕上。
4.在每杯饮料上撒一点点可可粉,即可。
.knowledge.yahoo/question/?qid=7006022600306
Chocolate milkshake
Ready in: < 30 minutes
Serves/Makes: 4
Ingredients:
3 cups chocolate or vanilla ice cream
3 cups milk
3/4 teoon vanilla extract
3/4 cup chocolate fudge sauce
4 marashino cherries
Directions:
Combine ice cream, milk and vanilla in a blender. Process until thick and *** ooth, about 1 minute. Divide fudge syrup among parfait glasses, covering the bottom and drizzling syrup in a spiral pattern around inside of each glass.
Pour equal amounts of ice cream mixture into each glass. Swirl some chocolate fudge syrup over each serving. Place 1 cherry on top of each milkshake.
cdkitchen/recipes/recs/216/Chocolate_Milkshakes59466.s,参考: .knowledge.yahoo/question/?qid=7008032102926,
朱古力牛奶冻是一道甜品,主要制作材料有黑朱古力50克、牛奶100ML、清水50ML、吉利丁1片、炼乳10ML、动物性鲜奶油50ML、朱古力酱少许。
基本介绍 中文名 :朱古力牛奶冻 主要原料 :黑朱古力,牛奶,吉利丁,炼乳,动物性鲜奶油,朱古力酱 是否含防腐剂 :否 适宜人群 :老少咸宜 储藏方法 :冷藏 材料,做法,提示, 材料 黑朱古力50克、牛奶100ML、清水50ML、吉利丁1片、炼乳10ML、动物性鲜奶油50ML、朱古力酱少许 做法 1、吉利丁在冰水中泡软备用,朱古力与清水隔水融化,搅拌均匀让朱古力和水完全融合。 2、将泡软的吉利丁加入朱古力浆中拌匀,倒入杯中放冰柜冷藏2个小时。 3、鲜奶油打至五分发备用,牛奶与炼乳拌匀。 4、将凝固的朱古力冻用汤匙挖成小块,放入杯中,再倒入牛奶炼乳。 5、将打发的鲜奶油倒入杯中,再淋上朱古力酱即可。 提示 1、朱古力与水不容易融合,要彻底搅拌均匀。 2、吉利丁要事先泡冰水软化后再使用相关文章