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香酥白云豆如何_白芸豆怎么吃减肥如何吃白芸豆减肥

家常菜 2023年12月04日 14:42 153 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于香酥白云豆如何_白芸豆怎么吃减肥如何吃白芸豆减肥的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.如何制作莲蓉馅儿?
2.白芸豆怎么吃减肥 如何吃白芸豆减肥

如何制作莲蓉馅儿?

莲蓉馅是由莲子、糖,油等材料做的。自制莲蓉馅儿的做法:

主料:莲子500克,清水1200克。

辅料:细砂糖250克,玉米油160克。

1、准备去芯干莲子,用清水淘洗4-5遍,水会从浑浊逐渐变得清亮,将洗净的干莲子放入高压锅中,同时加入1200克左右清水,高压锅加压后30分钟,普通的电压力锅(电饭煲)需要40-50分钟,将干莲子煮至软烂即可,水量只要保证不干锅即可。

2、煮好的莲子连同水一起倒入破壁机中,搅打成细腻的泥状,如果家里的破壁机比较小就要分次搅打。

3、打成泥以后倒入不粘炒锅,一次性加入细砂糖,开中火,不挺翻炒,每一次翻炒都铲子要紧贴锅底,避免糊锅,有蒸气冒出来以后转最小火翻炒,配方的量做出的莲蓉馅儿还是比较多的,所以炒锅要足够大,并且还要有足够大的力气,两者缺一不可,不然就要减量来制作。

4、当馅料开始变得有点浓稠就开始加入玉米油,分3次加入,每一次都要充分融合以后再加下一次,食用油都可以,只要不介意特殊的味道,比如花生油,菜籽油。

5、不停翻炒至,馅料越来越浓稠,这个硬度需要自己来掌握,也不能炒太干,因为炒好以后的莲蓉馅儿晾凉冷藏以后还会变硬一些,炒到比买的馅儿的硬度稍微软一点即可。

6、炒好的莲蓉馅儿放进较大的盘子,摊平,这样能更快晾凉,晾到不烫手就可以装进袋子密封保存了,冷藏可放一周,自己做的馅料没有添加防腐剂,所以还是要尽快做成月饼,不要放置太久。

7、图为500克莲子做出的莲蓉馅儿的量,炒得比较干,有1500克,所以量还是很大的,如果用不了可以根据配方减量即可。

白芸豆怎么吃减肥 如何吃白芸豆减肥

干“煸”「芸豆」

芸豆怎么做都好吃 今天来把过油滴

用料 ?

芸豆 500克

干辣椒 5-6个

蒜 5瓣

盐 少许

鸡精 适量

酱油 适量

蚝油 少许

干“煸”「芸豆」的做法 ?

烹炸过程中

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芸豆洗净

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下油锅炸至干煸状态

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捞出待用

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准备小干辣椒 葱 蒜切片

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加入油 小干辣椒 葱 翻炒 加入豆角?少许盐倒入适量酱油 蒜片 蚝油 临出锅前加入鸡精

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装入盘中 配上米饭? 味道好极了 ?您今天做了么?

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小贴士

豆角炸至干煸状态

干煸四季豆

用料 ?

四季豆 450克

肉末 2两

姜 2片

蒜末 1瓣

酱油 2勺

盐 0.5克

碎米芽菜 两勺

干辣椒 2个

干香气十足的家常小菜《干煸四季豆的做法 ?

准备芽菜

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姜蒜切末,干辣椒去籽切节

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豆角掐两头儿去丝掰两半儿,锅中油烧到八成热,下豆角大火炸至表面起皱皮,约两分钟左右捞出。

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锅中油倒出,留少许底油,先煸肉馅和干辣椒,放姜蒜末,至肉末香酥。

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接着将炸好的豆角和芽菜放入,放少许酱油和盐,中火煸炒两分钟左右,起锅即成。

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很下饭的一道家常小菜,零失败。

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1、磨豆浆:想通过吃白芸豆减肥,可以把它磨成豆浆后直接饮用,在做的时候需要准备50克白芸豆,提前把它放到清水中浸泡,等它的体积涨大到原来的2~3倍时,取出放在豆浆机中加入适量的清水,让豆浆机工作制成豆浆后取出过滤,然后直接饮用。

2、磨粉食用:把白芸豆磨成芸豆粉后再吃也能起到特别好的减肥作用,但白芸豆在磨粉以前,应该先放到烤箱中烤熟,或者把它放到水中煮熟,煮好以后取出再晾干,然后研磨成粉末,直接放到可以密封的干净,玻璃瓶中,长期保存食用时取出适量直接用温开水冲调,调成糊状以后就能代餐食用。

3、白芸豆番茄粥:运动和番茄搭配在一起吃也能减肥,他们在一起吃的时候需要先把适量的白芸豆放在锅中煮熟,然后再把番茄去掉外皮以后制成粥状再把煮好的白芸豆也捣成泥状放在压碎的番茄中调匀,调好以后就能直接吃。

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