虾仁馅馄饨如何调馅_虾仁馄饨馅怎么调才好吃_1
大家好！今天让小编来大家介绍下关于虾仁馅馄饨如何调馅_虾仁馄饨馅怎么调才好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.虾仁馅儿馄饨的家常做法怎么做好吃2.虾仁馄饨馅怎么调才好吃
3.虾仁大馄饨馅的做法
4.虾仁馄饨的馅儿怎么制作
虾仁馅儿馄饨的家常做法怎么做好吃
材明细
馄饨皮适量
猪肉馅适量
虾适量
鸡蛋适量
香菜适量
葱适量
鸡精适量
胡椒适量
姜适量
酱油适量
香油适量
微辣口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度
自制美味虾仁馅儿馄饨的做法步骤
1
把买来的鲜虾、去壳、去头、剥成虾仁备用。
2
买来的五花肉馅儿再稍微剁一下，增加韧性。
3
把虾仁放进去一起剁碎~~加入葱花一起。
4
肉馅加入一颗生鸡蛋。
5
加盐、胡椒、色拉油、鸡精、酱油、香油搅拌均匀。
6
肉馅儿就完成啦，下面可以开始包啦。
7
馄饨皮若干。
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对角线位置放入适当馅儿，然后往里折两道。
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再将两个角对着一下，可以粘少许水，防止煮的时候开口
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这次包了好多，吃不完可以放冰箱，随时吃都可以，嘿嘿。
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老妈夸我包的馄饨是艺术品，哈哈~窃喜，以后咱家这些活我都包了。
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准备好调味的汤汁、我放了酱油、盐、鸡精、胡椒、香油、高汤、撒上些香菜提味
虾仁馄饨馅怎么调才好吃
虾仁混沌馅怎么做呢？一起来看看虾仁混沌馅的家常做法。
01把买回来的鲜虾清洗干净，用牙签去掉虾线，再去掉虾外壳。
02把虾仁和五花肉一起剁碎。在虾仁馅中，加入少许五花肉，可以增加嚼劲，更加好吃哦。
03把虾仁和五花肉馅一起放入大碗中，加入适量的葱花、花生油、酱油、盐，搅拌均匀。
04准备好适量的馄饨皮，开始包馄饨啦。更加自己的包法，把馄饨包成元宝形状。
05锅里烧开一锅水，水开后，放入包好的混沌，煮15分钟左右，这样一碗香喷喷的虾仁馄饨就做好了。
虾仁大馄饨馅的做法
虾仁馄饨馅的做法如下：
工具/原料：虾仁、猪肉、韭菜、胡萝卜、鸡蛋、葱花、水、生抽、蚝油、盐、黑胡椒粉、花椒粉、香油、鸡精、清水、盆。
1、虾仁清洗干净剁成肉泥。
2、猪肉洗干净剁成肉泥。
3、胡萝卜洗干净剁成丁。
4、韭菜洗干净切碎。
5、生姜洗干净切碎。
6、所有食材加入盆里，打一个鸡蛋，加入适量的盐、鸡精、黑胡椒粉、花椒粉、生抽、蚝油。
7、顺着一个方向搅拌均匀即可。
虾仁馄饨的馅儿怎么制作
用料
大虾 3只
胡萝卜 1小块
菠菜 1棵
香菇粉 若干
馄饨皮 若干
做法步骤
1、1.准备好食材，大虾提前从冰箱拿出来解冻。
2、2.大虾去皮，剥壳，去虾线，切碎。
3、3.胡萝卜去皮，切片，倒入奶锅中煮一会儿去生。
4、4.煮好的胡萝卜和虾仁一起倒入料理机中，搅打成泥。
5、5.将适量香菇粉倒入虾泥中搅拌均匀。
6、6.菠菜倒入少许贝壳粉浸泡，冲洗干净后切成菠菜碎。
7、7.将准备好的馄饨皮，平均切成四份。
8、8.馄饨皮摸少许虾泥，对折随意挤好。
9、9.吃不完的馄饨可以放入冰箱冷冻起来。
10、10.奶锅加水烧热，放入小馄饨，煮一段时间后，放入菠菜碎。
11、11.待馄饨煮10分钟左右，馄饨皮软烂后，就可以出锅了。
小贴士
a.胡萝卜除了提供丰富的营养，也能使煮出来的馄饨颜色鲜艳。 b.月份大些的宝宝，可以直接喂食，月份小的建议用辅食剪剪碎些，方便宝宝吃。 c.为了省时间，馄饨皮我直接买的现成的，大家有时间也可以自己做。
虾仁馄饨的馅儿制作步骤如下：
材料准备：五花肉、基围虾、混沌皮、鸡蛋、生抽、耗油、白糖、姜、葱、胡椒粉、鸡精、温水等等。
1、将五花肉去皮，加入四片生姜一起剁成肉泥。
2、将基围虾头去掉，留着备用。
3、锅内放玉米油，要比平时炒菜的油稍多一点，油热倒入虾头、小葱、姜片一起炒出虾油。
4、半碗温水里加入小葱和姜片，浸泡5分钟备用。
5、把虾仁丁、小葱、鸡蛋、鸡精、胡椒粉、蚝油、白糖加人肉泥中按一个方向搅拌，等搅拌均匀后分两次加入葱姜水搅拌至完全吸收，再加入之前炸好的虾油搅至上劲。
6、几乎每个馄饨里面都有一颗虾仁，吃一口满嘴鲜香。
7、馄饨包好后放冰箱冷藏，冻硬了再一个个拿起来用食品袋装好备用，没有冻硬就装袋容易粘在一起。
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