豇豆饺子如何做好吃_豇豆包饺子的馅怎么做
大家好!今天让小编来大家介绍下关于豇豆饺子如何做好吃_豇豆包饺子的馅怎么做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.豇豆饺子馅做法有哪些2.豇豆包饺子的馅怎么做
3.豇豆大饺子怎么做
豇豆饺子馅做法有哪些
饺子要好吃,馅料是很重要的一环,馅料的多样化,经常做出改变也非常重要。豇豆饺子看上去是一种饺子,其实豇豆饺子是很多种。下面我给大家分享豇豆饺子馅做法,希望你喜欢。
豇豆饺子馅做法一:猪肉豇豆饺子馅
食材准备
猪肉,豇豆,虾仁,韭菜,姜,酱油,味精,盐,油。
方法步骤
1、将猪肉洗净后切丁然后剁碎;
2、将洗好的豇豆入沸水焯至变色后捞出过冷水;
3、豇豆沥干后切细丁,虾仁挑去虾线后切小丁;
4、韭菜,香菜洗净后沥干水分,切碎;
5、取盆将肉馅,虾丁,姜末,豇豆丁混合,再加入盐,酱油,味精,油搅拌均匀;
6、再加入韭菜,香菜和香油适度拌匀即成豇豆饺子馅。
小贴士
韭菜需最后放,不吃韭菜可以换成小葱等其他。
豇豆饺子馅做法二:家常豇豆饺子馅食材准备
猪肉,豇豆,葱,姜,生抽,蚝油,香油,盐,食用油。
方法步骤
1、猪肉洗净去皮剁成肉泥;
2、在肉泥中加入生抽2匙,蚝油一匙,香油半匙,盐少许,拌匀腌制10分钟;
3、葱和姜洗净后放入榨汁机中打出葱姜水混进肉馅中,搅拌;
4、豇豆洗净入沸水炒至变色即捞出过冷水后切碎;
5、将豇豆碎混入肉泥,加些许食用油拌匀即成馅料。
豇豆饺子馅做法三:十三香豇豆饺子馅食材准备
豇豆,鸡蛋,香油,十三香,盐。
方法步骤
1、将豇豆洗净后切碎;
2、鸡蛋打散,倒入热油锅红,炒碎后捞出;
3、锅中留底油,倒入切好的豇豆,炒至8分熟捞出;
4、将炒好的豇豆和鸡蛋混合撒十三香,盐调味;
5、最后加香油拌匀即成馅料。
豇豆包饺子的馅怎么做
主料
猪肉馅500克
豇豆350克
面粉500克
调料
食盐
4克
葱
2根
姜
1小块
料酒
1小勺
生抽
1小勺
蚝油
3克
香油
3克
饺子馅调料
10克
猪肉豇豆饺子的做法
1.豇豆择净,放滚水中焯至变色,捞出立即过冷水使其保持碧绿,稍微控水后切碎
2.肉馅加入葱、姜、料酒、香油、蚝油、盐、生抽、饺子馅调料搅打均匀至上劲
3.豇豆和搅打好的肉馅搅拌到一起,搅拌均匀
4.面粉加水揉成软硬适度的面团,饧至20分钟
5.将饧好的面揉成条,切成小剂子。取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮
6.把豇豆馅料放在饺子皮中间,包成饺子
7.锅中加入水烧开。加入饺子,煮至浮起时,反复点水两次,捞出即可
豇豆大饺子怎么做
需要提前准备好的材料包括:豇豆400g、猪肉400g、葱5g、姜5g、盐3g、料酒10ml、生抽10ml。
具体做法如下:
1、豇豆洗净放开水里焯熟。
2、猪肉馅里放入葱,姜,料酒,盐,生抽。
3、肉馅与调料混合均匀。
4、豇豆焯好后放凉切成沫。
5、豇豆切成沫与调好的馅混合。
6、调好的豇豆饺子馅。
1。豇豆择净,放滚水中焯至变色,捞出立即过冷水使其保持碧绿,稍微控水后切碎
2.肉馅加入葱、姜、料酒、香油、蚝油、盐、生抽、饺子馅调料搅打均匀至上劲
3.豇豆和搅打好的肉馅搅拌到一起,搅拌均匀
4.面粉加水揉成软硬适度的面团,饧至20分钟
5.将饧好的面揉成条,切成小剂子。取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮
6.把豇豆馅料放在饺子皮中间,包成饺子
7.锅中加入水烧开。加入饺子,煮至浮起时,反复点水两次,捞出即可
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