角瓜鸡蛋馅如何调馅_角瓜鸡蛋木耳馅饺子的做法大全
大家好！今天让小编来大家介绍下关于角瓜鸡蛋馅如何调馅_角瓜鸡蛋木耳馅饺子的做法大全的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.如何拌角瓜鸡蛋馅2.角瓜鸡蛋木耳馅饺子的做法大全
3.饺瓜鸡蛋馅饺子怎么做
4.角瓜馅的饺子怎么包
如何拌角瓜鸡蛋馅
1 将角瓜清洗干净控干水分，擦成丝 用适量盐拌均，放置20分钟
2 将鸡蛋打散炒熟，小虾米炒熟 挤净角瓜的水分
3 把角瓜、鸡蛋、小虾米及各种配料放入器皿中，用筷子搅拌均匀后馅就成了
角瓜鸡蛋木耳馅饺子的做法大全
西葫芦鸡蛋馅饺子主要原料有西葫芦、鸡蛋等该菜制作简单，味道鲜美，老少皆宜，是一道营养丰富的家常菜。注意事项煮饺子的时候用汤更好吃。蔬菜面容易熟、不能煮时间长。有紫菜和香菜还有香油都可以加入汤里面。
食材清单:鸡蛋:四个、青椒:一个、西葫芦:一个、油:适量花椒粉:适量、葱:适量、姜:适量、海米:适量
烹饪步骤
1、准备好馅料食材
2、把西葫芦洗净扠丝
3、在把西葫芦丝用盐腌制一会，去除水分，
4、西葫芦丝用纱布挤出水分
5、挤出水分的葫芦丝用刀在切成小块再次挤出水分，待用拌馅。
6、鸡蛋打碎搅拌好
7、把搅拌好的鸡蛋热锅放油炒散搅碎
8、海米炒香
9、青椒切好丁，葱姜切末，所有拌馅食材准备好
10、把适量的熟油，花椒粉，精盐，葱姜末倒入拌馅的食材中拌均即可
美味小贴士西葫芦烹调时不要煮的太烂，以免营养损失。
饺瓜鸡蛋馅饺子怎么做
在日常的生活当中大家都不陌生，是经常会吃到的一种果蔬类蔬菜，那么角瓜不单单是可以进行炒菜煲汤而且效果还可以，做成饺子，那么如何来进行制作南山地区的朋友还并不很了解，那么接下来这篇文章就是给朋友们介绍的，关于角瓜鸡蛋馅饺子的做法。
制作方法
1、把西葫芦切成丝并在容器中撒入少许盐，搁置一会去一去西葫芦自身的水，挤干备用。2、把鸡蛋打入容器中打散、葱花切碎、虾皮若干，木耳切碎。
3、起油锅，放入鸡蛋、木耳，虾皮和葱花翻炒，将鸡蛋铲碎，盛出。
4、将处理好的西葫芦和鸡蛋放在一起调匀滴入少许香油和少量的盐，包好饺子即可。
营养健康
西葫芦营养价值高，富含维生素C和钙质，有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等功效。
角瓜馅蒸饺深受素食者喜爱。清淡原汁原味。制作简单。角瓜插丝，拌点熟油海米葱花盐，就可以包了，蒸8---10分钟就熟了。
以上的各位朋友们介绍的是角瓜鸡蛋馅饺子的做法方法，大家都了解到了一项的这篇文章介绍的非常详细，日常生活中爱吃饺子的朋友们可以选择来试试这款，角瓜鸡蛋馅饺子的做法。
角瓜馅的饺子怎么包
主料鸡蛋4个面粉一碗辅料油适量盐适量花椒粉适量虾皮适量
步骤
角瓜鸡蛋饺子的做法步骤11.鸡蛋加少许盐搅匀
角瓜鸡蛋饺子的做法步骤22.热油锅，倒入鸡蛋液不停的用筷子搅动，炒散，晾凉
角瓜鸡蛋饺子的做法步骤33.角瓜用擦板擦成丝
角瓜鸡蛋饺子的做法步骤44.用干净纱布挤干水分，挤出来的汁不用扔掉可以用来和面
角瓜鸡蛋饺子的做法步骤55.面粉用角瓜汁和成面团饧10分钟
角瓜鸡蛋饺子的做法步骤66.虾皮洗净，葱切末
角瓜鸡蛋饺子的做法步骤77.将角瓜丝、鸡蛋、虾皮、葱拌匀，再放入花椒粉、盐、油拌匀
角瓜鸡蛋饺子的做法步骤88.饧好的面团揉搓成长条，揪成小剂子
角瓜鸡蛋饺子的做法步骤99.按扁，擀成饺子皮
角瓜鸡蛋饺子的做法步骤1010.取一面皮放入适量的馅
角瓜鸡蛋饺子的做法步骤1111.再对折，捏成饺子
角瓜鸡蛋饺子的做法步骤1212.锅中水烧开，放入饺子，用铲子顺着锅边搅动
角瓜鸡蛋饺子的做法步骤1313.锅再次开后加少许凉水，再烧开，这样重复两次，饺子漂浮水面就可以捞出装盘了。
1、把西葫芦切成丝并在容器中撒入少许盐，搁置一会去一去西葫芦自身的水，挤干备用。
2、把鸡蛋打入容器中打散、葱花切碎、虾皮若干。
3、起油锅，放入鸡蛋、虾皮和葱花翻炒，将鸡蛋铲碎，盛出。
4、将处理好的西葫芦和鸡蛋放在一起调匀滴入少许香油和少量的盐，包好饺子即可。
4个鸡蛋 一碗面粉
配料适量油 适量盐 适量花椒粉?适量虾皮
制作步骤?
1、 鸡蛋加少许盐搅匀
2、 热油锅，倒入鸡蛋液不停的用筷子搅动，炒散，晾凉
3、 角瓜用擦板擦成丝
4、 用干净纱布挤干水分，挤出来的汁不用扔掉可以用来和面
5、 面粉用角瓜汁和成面团饧10分钟
6、?虾皮洗净，葱切末
7、 将角瓜丝、鸡蛋、虾皮、葱拌匀，再放入花椒粉、盐、油拌匀
8、 饧好的面团揉搓成长条，揪成小剂子
9、 按扁，擀成饺子皮
10、 取一面皮放入适量的馅
11、 再对折，捏成饺子
12、 锅中水烧开，放入饺子，用铲子顺着锅边搅动
13、 锅再次开后加少许凉水，再烧开，这样重复两次，饺子漂浮水面就可以捞出装盘了。
角瓜 2个 鸡蛋 3个 胡萝卜 半根 大蒜 3瓣 橄榄油 一大勺 十三香 适量
鸡精 少许 老抽 一大勺
做法
1. 洗蔬菜。
2. 挖瓤。角瓜切开，把里面的瓜籽和瓤用小勺挖干净？
3. 擦丝。用擦板把挖过瓤的角瓜擦丝，一定要用擦板，不然你会被累坏的。
4. 继续擦丝。胡萝卜也擦丝。
5. 沥水。角瓜丝放入盆中，一边放盐一边用手揉，因为盐能把角瓜中的水分沥出来。不要怕盐多，一会做馅时少放些就是啦。
6. 剁馅。角瓜丝和胡萝卜丝放在案板上随意剁几下，不需要太细。然后放入馅盆中。
7. 煎鸡蛋。多放些油，油热了之后倒入蛋液搅拌，即使关火，蛋要嫩才好吃，完事后放入馅盆中，和角瓜胡萝卜一起就好了。哇，颜色好漂亮
8. 调馅。放入橄榄油，蒜末，香油，十三香，鸡精，盐，顺着一个方向搅拌均匀即可。
9. 饺子皮是买的，自己做太累，但买的也有缺点就是太厚了。
10. 包饺子啦。好饿好饿。
11. 煮饺子，一定要水开了之后放进去，开三开吧，饺子飘上来就ok了。
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