薏仁赤小豆粥如何做_湿气怎么去除薏米赤小豆粥怎么做

家常菜 2023年12月07日 09:55 239 菜师傅

大家好！今天让小编来大家介绍下关于薏仁赤小豆粥如何做_湿气怎么去除薏米赤小豆粥怎么做的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.红豆薏米粥要怎样煮才能把它煮烂啊？
2.湿气怎么去除薏米赤小豆粥怎么做
3.薏米红豆粥怎么煮
4.薏米赤小豆怎么打粉

红豆薏米粥要怎样煮才能把它煮烂啊？

先将红豆用冷水煮一次，刚煮开就好。再用清水冲洗几次，加进去洗好的薏米，放适量的饮用水，盖上盖子。接着大火煮开后，改用温火慢慢熬一个小时左右，直到红豆完全煮烂。

相思子（学名：Abrus precatorius?L.）：藤本。茎细弱，多分枝。羽状复叶；小叶8-13对，膜质，对生，近长圆形。总状花序腋生，长3-8厘米；花序轴粗短；花小，密集成头状；花萼钟状，萼齿4浅裂，被白色糙毛；花冠紫色，旗瓣柄三角形，翼瓣与龙骨瓣较窄狭。

外用治皮肤病；根、藤入药，可清热解毒和利尿。种子（相思子）：辛、苦，平。有毒3催吐，驱虫，拔毒消肿。用于疥癣，痈疮。根（相思子根）、茎叶（相思藤）：生津，润肺，清热，利尿。用于咽喉痛，肝炎，咳嗽痰喘。

中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途

扩展资料：

1、赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；

2、赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；

3、赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

参考资料：

百度百科-红豆

湿气怎么去除薏米赤小豆粥怎么做

赤小豆，薏米，芡实熬粥按1：1：1的比例添加即可，如果喜欢其中一样食材可以增加数量，没有固定的要求。

材料：薏米、红豆、芡实（鸡头米）、冰糖

操作步骤：

1、将薏米和红豆分别用清水洗干净，提前浸泡1晚上。浸泡的水用倒掉，留下来煮粥。

2、芡实清洗干净，提前浸泡2小时以上。

3、将红豆薏米倒入炖锅中，水量是食材的三倍，大火煮开10分钟，再转小火慢炖1小时左右。

4、炖到红豆和薏米开花，转大火加入冰糖，汤汁少的话稍微搅拌一下。

5、加入提前准备好的芡实（鸡头米），继续大火1-2分钟后关火。

6、晾凉后，盛入碗中即可食用。

薏米红豆粥怎么煮

1.先将赤小豆浸泡半日，与薏苡仁共煮粥，赤小豆煮烂后，加白糖少许。

22熬此粥如果想起到祛湿效果最好不要加大米，因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。赤小豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的赤小豆、薏米就都白费了，功效则会失去很多。

33关于薏米和赤小豆的"消肿"作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。

4.神色晦暗、精神不足，心悸、贪睡、心中空虚：薏米赤小豆加桂圆

烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘：薏米赤小豆加百合、莲子

胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米赤小豆加生姜

肾虚：薏米赤小豆加黑豆

脚气：薏米赤小豆加黄豆

咳嗽：意米赤小豆加梨

食欲不振、身体羸瘦：薏米赤小豆加山药

泄泻、腹痛、糖尿病：薏米赤小豆加南瓜

体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏米赤小豆加芡实

孕妇：减薏米，加少量黄芪、党参

去除湿气：第1招:越懒越要运动

体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动，但越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，久而久之，必然就会导致湿气攻入脾脏，引发一系列的病症。

运动可以缓解压力，促进身体器官运作，加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动，有助活化气血循环，增加水分代谢。

第2招:饮食清淡适量

肠胃系统关系到营养及水分代谢，最好的方式就是适量、均衡饮食。酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化，容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物，加重发炎反应。

生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不宜经常食用，如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹调时加入葱、姜，降低蔬菜的寒凉性质。

第3招:避环境的湿气

我们人体内产生湿气，除了自身代谢的问题以外，有很大一部分和环境有关。经常在潮湿、阴冷的环境中，就容易导致湿气入侵体内。

日常生活中应留心下列事项:1.不要直接睡地板。地板湿气重，容易入侵体内，造成四肢酸痛。2.潮湿下雨天减少外出。3.不要穿潮湿未干的衣服，不要盖潮湿的被子，洗完澡后要充分擦干身体，吹干头发。4.房间内的湿气如果很重，建议多开窗透气。如果外界湿气也很重，还可以打开风扇、空调，借助这些电器保持空气的对流。

第4招:

薏米煮粥，淮山煲汤

祛除体内的湿气，其实有很多我们常吃的食物可以起作用。比如薏米，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;红豆性平，味甘酸，有健脾止泻、利水消肿的功效，将薏米和红豆加水煮熟后食用，可以利尿、除湿，甚至还可以起到美容的效用。

此外，还可以选择红豆、茯苓、淮山、党参等，放到煲汤材料中，或者煲成粥、煮水喝，都可以利尿、除湿，对水肿的人尤其有效。值得注意的是，这两种方法都有利尿的作用，不适宜尿多的人食用。

第5招:

妙用葱、姜、蒜

葱、姜、蒜不仅是家里常用的调味料，还具有不可替代的药用价值。例如我们可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤，用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来，待到全身发过汗以后，病症就会有所缓解，这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。

薏米赤小豆怎么打粉

1、取等量的红豆和薏米。然后把薏米和红豆放在清水内洗干净。

2、在锅里加足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆焖半个小时。

3、然后再开火，烧开后，在焖半个小时，这样红豆粥就煮好了。

4、如果不喜欢这样闷煮的方法，也可以把红豆和薏米提前泡三个小时，然后煮到软烂即可。