首页 家常菜文章正文

自己家中如何长绿豆芽_家庭如何生绿豆芽

家常菜 2023年12月07日 10:00 104 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于自己家中如何长绿豆芽_家庭如何生绿豆芽的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.在家怎么种植绿豆芽
2.家庭如何生绿豆芽
3.家庭发绿豆芽的简单方法

在家怎么种植绿豆芽

绿豆先用清水清洗干净,再用30度左右的温水浸泡一晚上。

种绿豆前需要先准备好漏筐,只要底部是带孔的就行,再准备一个盆,盆的底部要比漏筐稍微小一些最好,这样才能使多余的水分漏到盆里。

我们再在漏筐的底部铺一块湿毛巾,再把已浸泡好的绿豆铺到湿毛巾上,在上面再盖上一块湿毛巾。

在家发绿豆芽,方法简单易学,大家也赶紧试试吧

在家发绿豆芽,方法简单易学,大家也赶紧试试吧

取个盆把它装满水将绿豆压住,压的东西重些,长出的豆芽就会越粗壮。

在家发绿豆芽,方法简单易学,大家也赶紧试试吧

之后把它放到温暖避光的地方,这样每天早晚冲水两次,还有一个细节需要大家记住的,就是发豆芽时,用的盆啊框啊,一定不能沾到油,如沾到油会使豆芽很容易烂掉。

自己生出来的豆芽又健康又好玩,像花又像小刺猬,拍拍就可以将豆皮拍掉,翻过来毛巾的底部会有很多的根须,我们用剪刀给它剪掉后再一抓抓给扯下来就可以了

其实自发豆芽的方法非常简单快捷,而且有很多种,小编在家最常用的方法还是用篮子发豆芽,只需要准备的材料:绿豆、篮子、黑布、深盆,做好后每天只管浇水、倒水,一般七天就能收获。接下来小编把发豆芽的方法分享给大家,想吃绿豆芽不用买了,自己发特简单,七天就能吃,安全健康无添加。

家庭版自发豆芽

做法:1.首先准备3抓绿豆(发好的豆芽刚好可以做一盘),放入清水中浸泡14小时左右,可以看到绿豆浸泡以后发胀了2倍的样子。

2.准备2块黑布,一个篮子,一个比篮子底稍微小一点的深盘。用一块黑布把篮子的四周都围上,防止绿豆在发芽的过程中见光。篮子底部的小孔有利于绿豆根往下生长,不需要垫布。

3.然后在绿豆上面再盖上一块黑布,最好多折几下,这样做可以压着绿豆又能保持水分,把篮子放在深盆上。然后保持每天给绿豆浇2次水,每次浇水前要先把底盘的水倒掉。这样做的好处就是让绿豆可以透气又可以直接浇水,不用掀开黑布,阻止绿豆见光又能保持水分。

4.这是绿豆第二天的样子,可以看到很多绿豆已经开始冒出小尖牙了。不过小编在此提醒大家,在发豆芽的过程中尽量别掀开看,小编是为了记录绿豆的生长才掀开的。

5.接下来这是生长第4天的样子,可以看到豆芽的根已经生长了3公分的长度,继续保持浇水换水。

6.这是生长了七天的样子,可以看到绿豆芽开始生长小叶子了,这时候的绿豆已经完全发好,可以做菜食用了。图中可看到有的豆芽变成了红色,这是因为小编为了拍照翻开了几次布,让绿豆见光了,所以长出来变成红色。绿豆变红以后会有少许苦涩味,把红色部分摘掉就可以了,不影响食用哦。

以上就是小编自发绿豆芽的方法,自己发的更安全健康,大家都可以试试哦。最后小编还是要再次提醒大家,在发豆芽的过程中一定不要掀开黑布哦!

家庭如何生绿豆芽

今年真的是一个特殊的长假,在家呆了将近一个月的时间啦,出去超市买菜也是一次性买很多,能不出门就不出门,正好菜也快吃完了,出去采购也不方便,忽然就想起来家里面还有很多绿豆,于是自己动手在家生绿豆芽,做出来的绿豆芽比卖的还好吃,而且做法相当简单,只要有绿豆就可以做,并不需要准备其他的食材。

自己在家生绿豆芽有3个非常重要的注意事项,接下来我就详细说一下自制绿豆芽的详细方法,按照这个方法来做,绿豆芽一定非常水嫩,特别好吃,新手也能零失败。

第一步先把绿豆放在水中泡一下,最好是用热水,先用热水倒入绿豆里面,把它烫一下,接着再缓缓的倒入凉水,把水调配成温水,放在容器里面浸泡上一夜。

第二天准备一块笼布,就是我们平时蒸馒头用的网纱布,棉布的那种是最好的,先把网纱布打湿,然后准备一个框子,再把网纱布铺在筐底,倒入绿豆然后把网纱布盖起来,再浇上清水把绿豆打湿,最外面盖上一块深颜色的布,把表面遮挡起来,放在阴凉通风的地方保存。

每隔24小时就在绿豆上面早晚各喷上一次水,一定要把水喷透,可以在网筛外面接上一个盆子,浇透了之后,再把盆子拿开,不要把豆子泡到水中,连续这样操作两天。

到第三天的时候豆芽已经长出来了,又水又嫩,非常好吃,这样的豆芽做出来之后直接去炒肉,或者炒韭菜,味道都是非常好的,比买的新鲜好吃,而且非常的粗壮,里面的水分很多。

生绿豆芽的注意事项。

生绿豆芽有三个注意事项,第一就是一定要透气。把它放在网筛里面操作,最好除了浇水的时候放上一个盆接水之外,其他的时间都是单独用筛子来生豆芽,不需要把它泡在水里面。

第二就是避光,在生豆芽的过程中要把最外层用深色的布盖起来,如果不避光生出来的豆芽颜色是红色的,非常难看,影响食欲,全程避光去操作,最后生出来豆芽又绿又脆。

第三就是保湿,在生豆芽的过程中,上下午一定要喷上两次水,每一次喷水都要浇透,喷完了之后继续盖上网纱布,再用深色的布遮挡起来,这样放在阴凉通风的地方去生豆芽就可以啦。

只要注意以上几点的话,自己在家生豆芽,即使是没有生过豆芽的小白也能够第一次做就零失败,非常简单方便,如果不知道吃什么菜不方便出门买菜的话,建议自己在家用绿豆来生一盆豆芽,简单方便又好吃,喜欢就做来试试吧!

家庭发绿豆芽的简单方法

1、将健康饱满的绿豆放到开水中泡1分钟,再放到30℃左右的温水中泡一夜。

 2、然后把它们放到一块湿毛巾上,并在其上方再盖一块湿毛巾以及一块遮光布。

 3、之后,每天取下遮光布喷水,再将遮光布盖回去,以保持足够的湿度。

 4、大约三天后,绿豆即可出芽。

绿豆芽发豆芽的步骤如下:

1、绿豆适量泡24小时。

2、泡好了准备放容器。

3、把绿豆平放备用。

4、盖上干净的布备用。

5、豆芽怕光放阴暗处。

6、每天浇水3次,两天后的状态。

7、夏天4天差不多了就可以吃了。

8、美丽的豆芽就可以使用了。

标签: 绿豆 豆芽 绿豆芽

菜谱知识 备案号:鄂ICP备2022019915号 站长QQ:201690762