长豆如何煮好吃_长豆角怎么做好吃家常

家常菜 2023年12月08日 09:43 135 菜师傅

大家好！今天让小编来大家介绍下关于长豆如何煮好吃_长豆角怎么做好吃家常的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.长豆的做法家常
2.长豆角怎么做好吃家常

长豆的做法家常

长豆的做法大全家常

　长豆的做法大全家常，中国人自古以来都爱美食，品味一道美食，可以说是非常享受的，而且品尝美食也是很多人都比较向往的生活。长豆就是我们爱吃的美食之一，下面是长豆的做法大全家常。

长豆的'做法家常1

　 清炒长豆角的做法

　豆角摘好洗净，大蒜切好

　锅内放油烧热

　下锅翻炒

　加入适量生抽

　加入适量的盐

　加入一些热水一起翻炒后盖锅盖煮一会儿

　出锅前加入适量蚝油

　很简单但很好吃哟

长豆的做法家常2

　 油蒜泥拌长豆（豇豆）的做法

　长豆洗净切寸段

　蒜瓣切末

　（或偷懒的话用压蒜器压成泥）

　个人认为刀切的蒜末做拌菜更好吃

　这期间煮一锅水

　水里加一小勺盐

　水烧开，滴几滴油

　将切好的长豆倒入开水锅中

　大火煮开，转小火，煮一两分钟

　用筷子夹一根，尝一下，是否已熟

　捞出煮好的长豆

　锅烧热放半勺油（家里常用的陶瓷调羹）

　油热，将蒜泥放入，稍稍爆香后，关火

　将长豆倒入锅中，与蒜泥翻拌均匀

　用锅内的余热翻拌

　加入少许盐、鸡精调味，翻拌均匀即可

　成品蒜香浓郁，长豆绵软，咸淡适宜

长豆的做法家常3

　 干煸长豆角的做法

　备料如图

　热锅热油，葱，姜，蒜，大料，煸炒一下。

　放入胡萝卜丝翻炒一下。

　加入豆角段，中小火翻炒，可以加少许盐（留出蚝油的空间），有利于保持豆角绿色。

　煸炒8分钟左右，豆角炒软，大概七八分熟。

　因为刚才辣白菜炒五花肉盛出的油加了1勺，就没有加白糖。加1勺蚝油翻炒3-5分钟，中间如果觉得水分不足，可以锅边洒点清水。

　装盘食用～

长豆角怎么做好吃家常

蔬菜是我们生活中必不可少的食材，蔬菜的营养价值极高，而且蔬菜的种类非常多，几乎比肉还多，例如，豆类食物也是蔬菜当中非常著名的系列，豆类蔬菜以长江豆比较出名，其味道和营养价值都首屈一指，下面就来看看长江豆的做法有哪些呢？有兴趣的人士可以了解一下。

做法一：1.准备好蒜头并切小。2.长江豆摘段洗净。3.热油锅内倒入蒜爆香。4.倒入洗好的江豆。5.加盐翻炒。6.加适量水烧开闷5分钟。7.水烧开,江豆也熟了。做法二：1.长江豆切成10厘米左右长、肉切丁尽量切小点、大蒜和姜也切丁。2.锅烧热倒入油烧热放长江豆炸8成熟，起锅呆用。3.另起锅，倒入少许的油，烧热到有点起烟倒入肉丁炒到金**加入姜和蒜关小火加盐炒1分钟后倒入蚝油炒30秒左右倒入长江豆和鸡精小火炒1分钟就好了。4.时间有时可以看自家的火大小，喜欢吃辣的加点辣椒更好吃。

做法三：1.将酸江豆切成小段后，先以冷水浸泡再洗净；辣椒切末备用。2.热锅，放入一小匙油烧热，放入辣椒及作法1的酸江豆末炒匀，并加入调味料煮至略微收干即可。做法四：1.豇豆摘洗干净后切断。2.把豇豆整个的放入开水锅内，大约煮2-3分钟，即可关火，马上放凉水里过凉捞出。3.蒜剁碎，红椒切丝。放入豇豆里，再调入盐、糖、鸡精和醋。4.烧一勺滚油，油温一定要高，入花椒，花椒变色后，端起锅全浇在蒜沫和红椒豇豆上，拌匀，即可。蒜香扑鼻。

做法五：1.把长江豆干冲洗干净，排骨也洗净备用。2.烧滚一锅水，放入排骨汆烫，然后把排骨捞起，放在冷水下冲洗干净备用。3.将排骨、长江豆干放入锅子里，加入12杯水，一起熬煮约30~40分钟后，再加入调味料即可盛入汤皿，上桌食用。

推荐以下几种做法，都很好吃滴：

一，长豆角炒虾米

食材：

长豆角，虾米，蒜末，辣椒糊，油，盐少许

做法

1.长豆角洗净切段,虾米搅碎.

2.爆香蒜末和虾米碎.

3.加入辣椒糊及长豆角翻炒.

4.放入盐及水,加盖焖至长豆角熟软及水收干就可以了.

二，家常长豆角

材料