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黄瓜烧汤如何作_黄瓜怎么做汤好吃-

家常菜 2023年12月08日 09:49 156 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于黄瓜烧汤如何作_黄瓜怎么做汤好吃?的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.怎么做老黄瓜汤好喝
2.黄瓜怎么做汤好吃?

怎么做老黄瓜汤好喝

1.老黄瓜香蔬菜汤,这种做法比较简单,吃起来很爽口。不仅清爽,还会有不一样的感觉。这道菜的主要精髓是将老黄瓜削皮,切成薄片,然后加盐杀去水分。然后在炒菜前,将葱、姜等食材炒香,再放入切片的老黄瓜片,加入适量的水,烧开后放入香菜。

2.这道菜最重要的是,老黄瓜子不要扔掉,要放在锅里煮10分钟左右,再拿出来。最后,把它们放回锅里。首先将老黄瓜去皮,去籽,放入锅中煮熟。同时浸泡大米,将老黄瓜切成薄片,然后将老黄瓜子和干大米一起放入锅中,加入适量的水,煮熟后加入一个鸡蛋,再加入香菜。

3.番茄老黄瓜汤,先将老黄瓜去皮去瓜子,然后将黄瓜刮成条状,番茄切丁备用,然后锅里放油,待油温八分熟时,放入洋葱炒香,再放入黄瓜片,炒至黄瓜片切片两三次,倒入番茄丁,加入适量盐,然后小火煨至番茄融化,再倒入适量水。

4、老黄瓜汤瘦肉汤,先将老黄瓜去皮去籽,然后切成薄片,将瘦肉切成丁,然后将锅烧热,倒入油,待油温八成熟,放入葱段至香,然后放入肉丁,翻炒至肉丁熟,中间加入一些自己喜欢的调料,再将水倒入切片的老黄瓜中,小火慢炖。

5.老黄瓜鸡骨汤。先将老黄去皮去籽,切成方块,不要太小。先将鸡骨架放入水中煮出血水,再放回锅中加入调味料(葱、姜、大料等。)小火炖至味道煮出来。然后加入切好的老黄瓜丁,小火炖十分钟。

黄瓜怎么做汤好吃?

黄瓜汤的做法,黄瓜汤怎么做好吃,黄瓜汤的家常做法

食材用料

葱相克食物

姜相克食物

鸡精

麻油

食用油

黄瓜1根相克食物

粉丝100克相克食物

鸡蛋1个相克食物

紫菜5克相克食物

黄瓜汤的做法

1.所有食材准备好。

2.鸡蛋打发。

3.黄瓜切片,紫菜用手撕成小丝。

4.粉丝用温水泡开。

5.汤锅加热放油,倒葱姜爆香。

6.放黄瓜片下锅翻炒片刻。

7.大约半分钟,放入适量的盐,并加入适量的水。

8.加入泡好的粉丝。

9.再加入撕好的紫菜。

10.大火烧滚后,将蛋液均匀的倒入锅内,并用筷子顺着一个方向将蛋液搅动开,形成蛋花。

11.最后加入少量的鸡精,淋上几滴麻油,即可关火装盘。

小贴士

1,食材的搭配不是固定的,还可以加入其他喜欢的食材。

2,如果有高汤,可以用高汤取代水,汤更鲜美。

黄瓜汤怎么做好吃,鲜虾黄瓜汤的家常做法

黄瓜虾仁汤的做法

1.将黄瓜洗净、虾去皮扒成虾仁

2.黄瓜切片

3.油热后,将虾仁倒入炒至变色,加黄瓜片炒

4.加水,没过黄瓜即可

5.水开后,淋入打散的鸡蛋

6.只需一点盐调味即可

黄瓜丝汤的做法,黄瓜丝汤怎么做好吃,黄瓜丝汤的家常

黄瓜丝蛋汤的做法

主料:油菜,鸡蛋;

辅料:精盐,味精,香油

1、将香菜洗净切段,黄瓜洗净切丝备用。

2、将鸡蛋打散备用

3、汤锅中加入清水,放入葱花,水开后,然后将蛋液倒入沸水中,轻轻搅动。

4、将黄瓜放入锅中,1分钟后放入精盐味精调味,放入香菜,淋上香油出锅

蛋汤的做法,黄瓜蛋汤怎么做好吃,黄瓜蛋汤的家常做法

食材用料

黄瓜一条相克食物

鸡蛋一个相克食物

葱头少量相克食物

油少量

盐少量

鸡精少量

水适量

黄瓜蛋汤的做法

1.将黄瓜切条,葱切片

2.锅中加油放入葱煸香

3.打入鸡蛋,使蛋凝固后盛起来备用

4.然后锅中放入黄瓜条爆炒一会儿

5.然后加一些盐

6.还有一些鸡精

7.然后加一些水,水烧开后将鸡蛋放进去,煮到黄瓜柔软就可以了

的做法,皮蛋黄瓜汤怎么做好吃,皮蛋黄瓜汤的家常做法

食材明细

黄瓜

适量

皮蛋

适量

香葱

适量

胡椒粉

适量

适量

香油

适量

清淡

口味

工艺

十分钟

耗时

简单

难度

菜谱换礼2皮蛋黄瓜汤的做法步骤

菜谱换礼2皮蛋黄瓜汤的做法步骤:1 1准备好所有食材。

菜谱换礼2皮蛋黄瓜汤的做法步骤:2 2皮蛋切月牙状,黄瓜切片,小葱切成葱花。

菜谱换礼2皮蛋黄瓜汤的做法步骤:3 3锅里烧开水,放入皮蛋。

菜谱换礼2皮蛋黄瓜汤的做法步骤:4 4等皮蛋煮个两分钟时,放入白胡椒粉。

菜谱换礼2皮蛋黄瓜汤的做法步骤:5 5放入黄瓜煮个两分钟后放入盐即可起锅。

的做法,黄瓜蛋花汤怎么做好吃,黄瓜蛋花汤的家常做法

黄瓜蛋花汤的做法

1.黄瓜洗净切成菱形片,葱姜切细丝

2.锅内放油烧热,油热后放葱姜丝炝锅

3.放黄瓜片翻炒几下,然后放入适量清水

4.鸡蛋磕入碗中打散

5.汤开后淋入蛋液,用勺子快速的推动几下,等蛋花一成型马上关火

6.加适量盐,味精香油调味即可

的做法,黄瓜鸡蛋汤怎么做好吃,黄瓜鸡蛋汤的家常做法

主料

黄瓜

50g

鸡蛋

1个

辅料

适量

猪骨汤

适量

步骤

1.黄瓜洗净切片

2.猪骨汤放入锅中煮开

3.放入黄瓜,煮开

4.淋上蛋液,煮开

5.加盐调味即可。

黄瓜鱼汤怎么做好吃,黄瓜鱼汤的家常做法

食材

黄瓜一根

鱼适量

油适量

葱花适量

步骤

1

鱼在锅里煮20分钟

2

加入黄瓜再煮10分钟

3

下盐和味精还有葱花,完成了

做法,黄瓜猪血汤怎么做好吃,黄瓜猪血汤的家常做法

黄瓜猪血汤的做法步骤

1

准备食材。

2

猪血切成细条。

3

黄瓜切薄片。

4

锅中油烧热,加入葱姜蒜红椒炒香。

5

加入黄瓜片炒至透亮。

6

加入适量水。

7

水烧开后,加入猪血。

8

煮至猪血变色,加入适量盐关火。

9

加入少许高汤精。

10

少许芝麻油。

11

适量香菜。

12

适量胡椒粉调匀食用即可。

做法,黄瓜肉丝汤怎么做好吃,黄瓜肉丝汤的家常做法

主料猪肉100克黄瓜1根辅料生粉适量酱油适量胡椒粉适量花椒粉适量

步骤

黄瓜肉丝汤的做法步骤11.黄瓜去皮切菱形片

黄瓜肉丝汤的做法步骤22.猪里脊肉切丝

黄瓜肉丝汤的做法步骤33.加入酱油,盐,胡椒粉,花椒粉,生粉腌制十分钟

黄瓜肉丝汤的做法步骤44.锅里烧水,水开放入黄瓜片

黄瓜肉丝汤的做法步骤55.再次烧开加入肉丝,煮5分钟加入盐,味精调味

主料:

绿豆芽250g、黄瓜200g

辅料:

油适量、盐适量、淀粉适量、葱适量

步骤:

1.把发好的绿豆芽洗净。

2.黄瓜洗净切片、葱切丁待用。

3.淀粉加入少许水融化成水淀粉。

4.锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入葱花炸香。

5.然后放入黄瓜片和绿豆芽翻炒至略变色,油已吸入到菜中。

6.然后加入开水。

7.放入适量的盐。

8.当菜已烧熟时,加入水淀粉搅拌均匀至烧开1分钟即可。

标签: 黄瓜 做法 放入

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