紫薯西米露如何制作_椰汁紫薯西米露怎么做好吃
大家好！今天让小编来大家介绍下关于紫薯西米露如何制作_椰汁紫薯西米露怎么做好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.香芋紫薯西米露应该怎样做？2.椰汁紫薯西米露怎么做好吃
3.介绍下三薯西米露的好吃做法？
4.软糯的紫薯丸子西米露怎么做好吃又简单
香芋紫薯西米露应该怎样做？
首先要准备好制作材料，主料有香芋、紫薯、西米，配料要准备好冰糖、椰浆、牛奶。好了，这些食材准备好，我们就要开始处理香芋和紫薯了。在处理紫薯的时候，大家要是怕痒手，就一定要记得戴手套再处理香芋。香芋和紫薯去皮之后清水洗干净切块。切多大块随心了，口能食多大就切多大都没关系。但是就是不要切太小，怕在煮的时候易熟烂。
烧水。要烧一锅开水，水开后就可以倒入准备好的香芋和紫薯。想要知道什么时候才是熟了，傻人总有傻人的方法，大家可以试试拿筷子戳戳，要是筷子可以插进香芋和紫薯就是可以了。
然后可以另起一锅水，切记水开后才可以放入西米，不然煮出来的西米都融化在水里了，成米糊了都。西米也不可用水洗，只能直接倒在煮沸之后的开水里面。西米煮到看到小白点就可以关火了。在煮的过程中记得多搅拌几次，避免粘锅。关火焖10-15分钟之后，再开小火煮到西米全部透明，西米就煮好了。然后捞出西米，要过一遍凉水，更加Q弹哦！
椰浆要加入适量的清水进去，搅拌开始到合适的浓度接着就可以倒入锅中，搅拌开之后，接着可以依次倒入煮好的香芋和紫薯，还要加入冰糖，倒入牛奶，小火煮2-3分钟，这样香芋和紫薯就会更加入味，自带淡淡的椰奶的香味呢。
要是想立刻尝尝鲜的小吃货们，就可以直接将过水后的西米加入，就可以吃了。如果出锅后把香芋和紫薯放凉，然后放到冷藏冰一下，口感会更好呢，冰凉爽口。
制作香芋紫薯西米露就是这么简单，夏日的下午茶就有得吃了吧！自己在家做的不仅健康干净，还不用担心外面做得不干净。这款美味又有颜值的甜品，竟然这么简单，在家就可以吃到这么美味的香芋紫薯西米露，大家也赶紧在家动手做起来吧！
紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收。紫薯茎尖嫩叶中富含维生素，蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质，经常食用则具有减肥、健美等作用。
椰汁紫薯西米露怎么做好吃
煮西米露是一个技术活，水开后下放入西米用小火慢慢的煮大约十分钟左右带至西米，中间只有一个小白点，关火盖盖焖五到十分钟。紫薯蒸熟去皮捣成泥。将西米用凉水多过几遍。西米紫薯泥和牛奶加在一起搅拌均匀就成了紫薯西米露。
介绍下三薯西米露的好吃做法？
椰汁紫薯西米露的做法
主料
牛奶485毫升
椰汁490毫升
辅料
西米
150克
紫薯
2个
1.准备好食材；锅里加水，水开后放入西米煮，大火煮开后转中小火，一边煮，一边搅，煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状；煮西米的同时，将紫薯去皮切片入蒸锅蒸熟
2.煮好的西米捞出过凉水(我用的厨房装的纯净水过凉)备用；蒸熟的紫薯切丁
3.锅洗净，倒入椰汁和纯牛奶，混合均匀，加热至八十度后倒入杯中；把煮好的西米放入椰汁牛奶中；再放入紫薯丁即可。也可入冰箱冷藏后食用，口感更佳。
软糯的紫薯丸子西米露怎么做好吃又简单
用料：香芋 随便、西米 看自己、紫薯 适量
辅料：牛奶 适量、冰糖 适量、椰浆 适量
香芋紫薯西米露的做法步骤请点击输入描述
1、首先我们需要将香芋和紫薯削去皮之后，在清水中冲洗干净，然后切成块儿。首先我们需要将香芋和紫薯削去皮之后，在清水中冲洗干净，然后切成块儿。
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2、然后另起一锅水水开之后放入西米一直煮至透明之后，再关火焖15分钟左右，然后再开火继续煮至全部透明，然后捞出之后放在凉水当中备用。锅中放入适量的牛奶，香芋紫薯，冰糖椰浆这样小火煮三分钟左右就可以了，然后我们将煮好的香芋和紫薯放进碗中加入西米，搅拌一下就可以吃了，夏天的时候我们还可以放在冰箱当中冰镇一下口感更好。
请点击输入描述
3、好吃的香芋紫薯西米露就做好啦，大家学会了吗。
三薯西米露做法用料
1.红豆200公克、绿豆200公克、2.红蕃薯200公克，黄蕃薯200公克，芋头200公克，香兰叶2 片，3.西米露300公克，4.椰浆1700㏄，糖200公克 ，5.椰糖150公克，糖2大匙，水200㏄
步骤
1、将红、绿豆煮熟备用；将红、黄蕃薯、芋头、香兰叶一起泡水约3分钟即可取出备用。 2、西米露煮至透明状，取出用冷水冲凉备用。 3、将红、黄番薯和芋头煮至软熟备用。4、将西米露与材料4加入作法3的锅中，用中火煮滚即可。 5、将作法4盛入碗内，加入材料5拌匀即可享用。
第一步
1.锅中水煮沸，加入西米，搅拌几下。
第二步
2.盖上锅盖，保持沸腾状态才关火，在锅内静置20分钟。
第三步
3.20分钟后的西米粒中间只有一丁点白色了。将锅中的西米再搅拌开，再煮沸，关火，继续静置20分钟。
第四步
4.在等待静置的过程中，我们可以做丸子。糯米粉里加入紫薯泥
第五步
5.搅拌均匀
第六步
6.加入热开水
第七步
7.和成紫薯团
第八步
8.分成若干份，搓圆
第九步
9.过了二十分钟，将西米捞起，这时候的西米几乎看不到白芯了。
第十步
10.将西米放进冷开水里泡一下。
第十一步
11.另起锅热水，放入紫薯丸子
第十二步
12.煮好的丸子捞起，西米从冷开水捞起。
第十三步
13.椰浆加牛奶和糖小火将糖煮溶化。
第十四步
14.加入西米
第十五步
15.最后放入紫薯丸子，即可
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