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姜糖膏如何做_红枣姜糖膏的做法,红枣姜糖膏怎么做好吃,红枣

家常菜 2023年12月10日 09:46 138 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于姜糖膏如何做_红枣姜糖膏的做法,红枣姜糖膏怎么做好吃,红枣的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.姜糖膏如何做
2.红枣姜糖膏的做法,红枣姜糖膏怎么做好吃,红枣

红糖姜膏

需要食材: 姜200g, 红枣200g, 红糖1000g

烹饪工具: 炒锅

做法步骤

1 把姜洗干净切碎,备用。

2 红枣去核切碎,备用。

3?红糖准备好。

4 把红糖放入锅里融化。

5 然后把准备好的姜和红枣放进去煮。

6 煮好放凉。

7 装瓶,放冰箱保存。可以用来冲茶喝。?

小贴士

1、密封瓶用之前请洗净,在沸水中煮一下消毒。装瓶后请倒扣一段时间增加其密封性。?

2、红糖姜膏请放置冰箱保存,宜晨起饮用。长期喝有驱寒祛湿、缓解痛经、暖宫的功效。

红枣姜糖膏的做法,红枣姜糖膏怎么做好吃,红枣

简单制作方法

1.把老姜洗干净切碎,我不喜欢外面的皮,所以把皮刨掉了

2.锅里加水烧开,然后把红糖加进去慢慢搅拌,让红糖融化,先开大火熬,等红糖水出现泡沫就倒入切碎的生煎,换小火

3.熬到这个样子的时候就差不多了,熬制的过程中要不停的搅拌,特别是出现泡沫之后,以防粘锅烧焦了,当糖水开始粘乎就好了

4.找干净的瓶子装起来,瓶子必须是干的,不能有水,放到自然凉把盖子盖好放冰箱,想喝的时候弄一小勺出来用开水泡

主料

姜 红枣

红糖

红枣姜糖膏的做法步骤

1. 姜切丝或切碎,我一开始切丝,后来决定剁碎更好。晚上灯光不好,忘了开闪光。

2. 红枣切丝,我连枣核一起放进去了。

3. 放入锅中

4. 加水煮

5. 水开放红糖,红糖要放很多,一边尝一边加,因为后面要泡水,随意加多点也没关系,觉得很甜了就可以。

6. 一直熬,到快干锅。

7. 放凉,装瓶。喝的时候挖一点出来冲水。

8. 建议不要晚上喝,晚上吃姜不好。这个其实要不了多久,主要是切和熬,本人刀功不好,在外读书离了亲妈才拾起菜刀,切这些切了快两个小时,大家有搅拌机的话用那个最好,姜榨汁就不要渣了,只用姜汁。

标签: 红枣 红糖

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