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蛋黄和米粉如何加一起_鸡蛋黄做辅食怎么做好吃

家常菜 2023年12月11日 09:47 149 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于蛋黄和米粉如何加一起_鸡蛋黄做辅食怎么做好吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.蛋黄可以和米糊一起吃吗?
2.鸡蛋黄做辅食怎么做好吃

蛋黄可以和米糊一起吃吗?

蛋黄可以和米糊一起吃,下面是具体做法:

准备材料:蛋黄1只,番茄1个,营养米糊适量?

1、鸡蛋放入锅中煮开转小火煮5分钟,焖5分钟。

2、番茄洗净后去蒂,番茄中间切十字,方便去皮。

3、番茄放入锅中,水没过番茄2/3,煮5分钟。

4、番茄煮好后,取适量番茄肉,去皮,去籽和芯剁成泥状。

5、取半个蛋黄,加少许开水,按压成糊状。

6、将营养米糊倒入碗中,用水泡开备用。

7、将蛋黄泥和番茄泥加入米糊,搅拌均匀。

8、搅拌好的番茄鸡蛋米糊就可以开始食用了。

鸡蛋黄做辅食怎么做好吃

可以的,蛋黄也可以放在米粉里吃,同样的早期添加辅食要稀一点。这样便于消化也不会便秘,米粉不要用开水冲,不然会破坏营养,要用温开水或温奶冲。如果你的宝宝是吃母乳那么就用温奶冲,这样的话可以均衡营养而且对以后断奶有帮助。

其实米粉和蛋黄都是营养比较的高的,米粉是我们经常吃的,包括蛋黄,蛋黄的营养很高,一般都是我们的经常吃的食物。

现在我们都看重孩子每顿饭的营养,因为孩子需要长身体,平时都是给孩子吃一点蛋黄,吃点米粉,这样可以帮助孩子消化。

蛋黄也可以放在米粉里吃,同样的早期添加辅食要稀一点,这样便于消化也不会便秘.米粉不要用开水冲,不然会破坏营养,要用温开水或温奶冲,如果你的宝宝是吃母乳那么就用温奶冲,这样的话可以均衡营养而且对以后断奶有帮助。

奶蛋黄米汤粥原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。

维生素也大都集中在蛋黄当中。蛋黄中有宝贵的维生素A和维生素D,还有维生素E和维生素K,这些都是“脂溶性维生素”。水溶性的维生素B族,也绝大多数存在于蛋黄之中。而蛋黄之所以呈浅**,就是因为它含有核黄素,而核黄素就是维生素B2,它可以预防烂嘴角、舌炎、嘴唇裂口等。

蛋黄辅食的做法一:蛋黄泥

1、鸡蛋洗净后煮熟,剥壳去蛋白;

2、取1/4蛋黄加开水少许,用勺调匀成糊糊状,不可太稀或太稠。

3、成半流状,用小勺喂食。

4、观察宝宝的反应。

说明:

只要孩子肠胃适应,不腹泻、不呕吐,可以在3-5天后逐渐增加蛋黄量。

蛋黄辅食的做法二:蛋黄羹

1、分离蛋黄,可以用分离器。

2、加入与蛋黄同量的温水搅开。

3、蒸锅内倒入适量温水,碗放入蒸屉。

4、看着开锅后蒸三分钟即可。

蛋黄辅食的做法三:其他吃法

第一种:蛋黄米粉糊

熟蛋黄+米粉+白开水,调成糊状

第二种:蛋黄蛋羹

一份生蛋黄+三份水,搅拌均匀,蒸熟。

第三种:蛋黄菜泥蛋羹

一份生蛋黄+半份菜泥+三份水,搅拌均匀,蒸熟。

第四种:蛋黄豆腐蛋羹

一份生蛋黄+半份碾碎的豆腐+三份水,搅拌均匀,蒸熟。

第五种:蛋黄增稠菜粥

一份婴儿蔬菜米粥,最后把一个搅匀的生蛋黄倒入,慢慢搅拌,蛋黄全部熟后关火。

第六种:蛋黄增稠面汤

一份婴儿蔬菜面汤,最后把一个搅匀的生蛋黄倒入,慢慢搅拌,蛋黄全部熟后关火。

宝宝辅食添加顺序参考

1、米粉:婴儿辅食添加第一位

选择原味米粉,最好选择强化铁的原味米粉, 因为这个时期的小朋友,很多都会出现缺铁性贫血。

2、菜泥:婴儿辅食添加第二位

从绿叶蔬菜、或者南瓜胡萝卜等根茎类食物添加均可,强调一种一种的添加,在添加过程中随时观察发现哪一种有过敏可能,及时做调整。

3、果泥:婴儿辅食添加第三位

苹果、香蕉为首选,随后逐步扩大范围。也是强调一种一种的添加,在添加过程中随时观察发现哪一种有过敏可能,及时做调整。

4、蛋黄:婴儿辅食添加第四位

因为含有动物蛋白,所以需要婴儿胃肠道已经接触过一些辅食后再添加,此时胃肠道功能及适应性都有增强,此时添加可以降低过敏发生几率。

标签: 蛋黄 辅食

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