青南瓜如何做好吃_青色小南瓜怎么做好吃
大家好！今天让小编来大家介绍下关于青南瓜如何做好吃_青色小南瓜怎么做好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.青南瓜炒肉怎么做如何做好吃2.青色小南瓜怎么做好吃
青南瓜炒肉怎么做如何做好吃
1.1,把锅烧热，在倒入食用油。^o^
2.2,倒入食用油，等食用油热了之后。
3.3,倒入切好的肉片，翻炒几次。
4.4,倒入已经切好的大蒜，青椒，生姜，多翻炒几下。
5.5,在把切好的南瓜丝到入锅中翻炒几次，给适量的食用盐，直到熟了，就可以装盘了。
青色小南瓜怎么做好吃
青南瓜烤制好吃，做法如下：
主料：青南瓜。
辅料：油适量、盐适量、黄油5克、迷迭香1枝。
1、南瓜清洗干净后切掉柄和花蒂。
2、处理好的南瓜对半切开。
3、把每瓣再平均分切成6份，切的时候顺便把南瓜籽去掉。
4、烤盘铺锡纸，然后把切好的南瓜摆在锡纸上。
5、黄油充分的软化后，用刷子在南瓜的表面薄薄刷一层。
6、然后撒上黑胡椒粉和迷迭香叶子。
7、放入烤箱，温度200度，烤半小时。
8、时间到后取出，完成。
选购青南瓜的注意事项
1、外观检查：选择表面光滑、无破损或划痕的青南瓜。避免选择表面有深色斑点或者褐色斑块的南瓜，这可能是腐烂或受损的迹象。
2、重量感：用手提起南瓜，感受一下重量。优质的青南瓜应该相对沉重，这表示它含水量较高，肉质较为饱满。
3、均匀颜色：优质的青南瓜应该呈现均匀的绿色外观，没有过多的黄斑或褐色斑点。颜色均匀的南瓜通常质量更好。
4、手感检查：用手轻轻按压南瓜的表面，优质的青南瓜应该感觉坚实而无弹性。如果南瓜过于软或有弹性，可能是过熟或质量不佳的迹象。
5、瓜藤检查：检查南瓜的茎部和瓜藤，优质的青南瓜应该有健康的茎部和瓜藤，没有腐烂或枯萎的现象。
青色的南瓜最好用来炒，先把南瓜的外皮刮一刮，炒的时候会青绿青绿的，很好看，
原料：去皮小南瓜100g，绿豆芽100g。
调料：盐1g，味精2g，精制油15g，麻油10g。
制作：1.绿豆芽掐去头尾，洗净，入沸水锅烫焯断生后立即投入冷开水浸晾捞出沥干。2.南瓜切成绿豆芽粗细长短的丝。锅内放清水烧沸放油，下南瓜丝焯烫后捞出沥干，放入大碗内，与绿豆芽拌和，调以盐、味精和麻油。
特点：口味清淡，脆嫩爽口，宜夏秋佐酒。
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