首页 家常菜文章正文

西米红薯糖水如何做_西米糖水怎么做

家常菜 2023年12月12日 09:46 122 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于西米红薯糖水如何做_西米糖水怎么做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.西米芋头糖水的做法
2.西米糖水怎么做
3.红薯西米露糖水怎么做
4.化州糖水怎么做

西米芋头糖水的做法

给大家推荐一个香芋西米露

材料:香芋、西米、牛奶(加点椰浆或者炼奶更加香浓,没有就不放了)

调料:白糖

详细做法

1.锅里水烧开后,把准备好的西米倒进去,大概煮20-30分钟,煮到西米变成半透明,中间有个小白点的时候就把火关了,然后盖上盖子焖20-30分钟。西米不能洗,也不能冷水下锅,不然西米会散开。

2.准备好半个香芋,用一个也行,把它削好皮然后切成小块装盘备用,可以切小一点,方便蒸熟,切大了不容易熟。

3.在香芋里放上2大勺的白糖,把它搅拌均匀,然后盖上一层保鲜膜,用牙签在保鲜膜上插几个小洞放气,最后放进烧开的锅里蒸熟,大概蒸20-30分钟左右。(这种做法的香芋,不是很甜,但是简单,喜欢的朋友,不妨试一下。

西米糖水怎么做

你好,可以把西米跟番薯(要红心的)一起煲糖水。把番薯切成拇指头大小的正方块和西米一起煲,待西米煲溶,红薯煮软后加入红糖白糖即可,也可放入冰箱冷藏。味道香甜、清热解暑,本人也很喜欢吃。

红薯西米露糖水怎么做

煮西米只要掌握一个小窍门,煮出来的西米晶莹剔透,口感Q弹滑爽,再加入牛奶和芒果,牛奶的丝滑和芒果的浓香融合在一起,更是好吃得停不下来,特别是夏天来碗冰镇牛奶芒果西米露,冰冰凉凉,清甜滑爽又Q弹,那滋味简直让人欲罢不能,一碗下去,满足感爆棚!下面我把做法分享给大家。

准备材料:西米100克 牛奶1盒 芒果1个 白糖10克

芒果从中侧切开,把中间的核剔除。

在芒果切面划田字格。

拿起芒果向下一翻,果肉就突出来了。

用水果刀把果肉剔除下来。

锅里水烧开,下入西米,盖上盖子小火煮20分钟。

时不时搅拌几下,防止粘锅。

20分钟后,西米中间还剩小白点,不要着急,现在关火,焖30分钟。

30分钟后,西米完全透明,捞起放入冷水里浸泡10分钟,这样做可以使西米口感更Q弹哦!

捞起西米,放入碗中。

加入5克白糖。(也可以不加,根据自己的口味调整哦)

加入牛奶和芒果粒。

现在这个季节就可以直接吃了,色泽诱人,香软弹牙,好吃得不得了。如果是到了夏季,放入冰箱冷藏1小时,口感更佳!朋友们要不要试一试哦!

化州糖水怎么做

今天准备煲一锅番薯西米露,不但做法简单,而且好看好吃。我选用的是富含胡萝卜素的黄薯,也可以选用富含强抗氧化物质花青素的紫薯,或者两者一起搭配,颜色好看又营养。还准备了一小包西米,西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、消化不良、补肺、化痰的功效。老冰糖半斤,老冰糖比较甜,我喜欢用它来煲糖水。

番薯洗净削皮,切成小方块再冲洗一遍,这样能保持番薯块不变色。冷水下锅,水浸泡过番薯再高两节手指,水要加多少可以根据个人的喜爱而定。

大火煮开后,加入适量老冰糖,甜度根据个人喜爱而定,再煮5分钟就差不多熟了,不宜煮太烂,用筷子能扎进去即可。待凉了,放冰箱冷藏。

用另一个锅煮开水,倒入西米,西米洗水了会粘在一起或者冷水下锅都是会粘在一起的,所以水煮沸了再倒入锅。煮大概十分钟,西米就会变得越来越透明,煮到没有完全透明熄火焖一会,然后用稍微密一点的漏勺捞出,过凉水,沥干水放冰箱冷藏,这样西米的口感更Q弹。

两勺番薯糖水加一勺西米露就是一碗,番薯的粉糯,西米的Q弹,糖水的冰凉,一次能吃三碗。如果你不喜欢喝冷的,热吃也不错哦!如果你不喜欢喝糖水,煲番薯时少放些水或者蒸熟番薯,加椰奶也不错!

糖水怎么做

奇异果雪耳糖水,需要准备一些奇异果,枸杞,雪耳,莲子,冰糖,先把雪儿泡发一下,然后水分沥干,蒂部去除切成小片状,锅里面加入适量的水,用大火煮开,然后再把莲子,雪耳放进去,煮开以后改成中小火,继续煮10分钟左右,一直到雪耳变得粘稠,把冰糖放进去,搅拌到融化关火,枸杞奇异果放进去搅拌均匀,盖上盖子焖煮5分钟左右,枸杞清洗一下浸泡1~2分钟,需要到最后再加,等到放凉以后就可以放到冰箱里面冷藏,想喝的时候挖一些出来喝,味道非常不错。

番薯西米糖水,需要准备一些西米,黄番薯,芋头,紫番薯,锅里面加入适量的水,把芋头,番薯,紫番薯放进去,再加一些班兰叶,西米放进去煮10分钟左右,加入冰糖,盐,椰汁调味,然后就可以盛到碗里面吃了。

还可以制作杨枝甘露糖水,准备几个芒果,西谷米,花奶,冰糖,椰浆,柚子肉,柚子肉挤出来备用,西谷米清洗干净然后浸泡一下,锅里面加入适量的水,用大火煮10分钟左右,关掉以后再焖煮20分钟,一直到西米变透明状,用冷开水过一下水分沥干,锅里面加入适量的水以及冰糖,用小火一直煮到冰糖完全融化,芒果切丁放到搅拌机里面搅成泥,里面加一些花奶,糖水,椰浆,然后继续搅打,把西谷米放进芒果汁底搅拌均匀,然后再放一些芒果粒以及柚子肉,放到冰箱里面冷藏以后就可以吃了。

润喉糖水怎么做

喉咙不舒服可以吃一些润喉糖水进行缓解,像南瓜糖水就不错,需要准备一些黄冰糖,枸杞子,南瓜,把南瓜的皮去除切成块状,枸杞用清水冲洗一下,南瓜块放进锅中加入适量的水,用大火煮开,然后再改成小火一直煮到南瓜酥烂,把冰糖枸杞子放进去,用小火一直煮到化为止。

还可以做百合番薯糖水,也能达到润喉作用,准备一些枸杞,冰糖,新鲜百合,红薯,红薯清洗干净以后皮去除,然后再切成滚刀块,百合剥开以后加入适量的水冲洗干净,红薯放进锅子里面加入一些水,先用大火煮开,然后再改成小火煮5分钟,冰糖枸杞叶百合放进去再煮5分钟左右就可以吃了,味道好又可以让喉咙更加舒服。

想要缓解喉咙不舒服的症状还可以做山楂苹果糖水,准备一些苹果,山楂以及冰糖,把山楂里面的核去除,然后锅里面加入适量的水,把冰糖山楂一起放进去,用大火煮开,再改成小火慢慢熬煮20分钟左右,一直到山楂变得腐烂为止,苹果核去除切成块状,最好把皮也去掉,然后再放进锅里面,加入适量的水烧开,再改成小火继续煮10分钟左右,浮沫撇掉,把火关掉就可以吃了。

汤圆的糖水怎么做

制作汤圆糖水需要准备一些汤圆面,白糖,水,面粉里面加入适量的水进行和面,一直到不会散为止,然后锅里面加入适量的水烧开,把和好的面搓成小圆子放进水中煮一下,等到飘起来就可以捞出来了,往里面加入适量的糖,把汤圆盛到碗里面搅拌均匀就可以吃了,非常简单。

糖水的热量高吗

糖水的热量高不高取决于所使用的一些材料,如果使用红糖,那么它的热量大概是100克389大卡热量,里面含有蛋白质以及碳水化合物,营养物质会比白糖高一些,而且红糖里面又不含有脂肪成分,当然如果糖水喝的太多,也容易导致发胖情况出现,适当的喝一些糖水能达到养血补血作用,也可以起到活血化瘀效果。

标签: 西米 糖水

菜谱知识 备案号:鄂ICP备2022019915号 站长QQ:201690762