陈村粉如何煎才好吃_陈村粉的酱怎么做好吃
大家好！今天让小编来大家介绍下关于陈村粉如何煎才好吃_陈村粉的酱怎么做好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.干香肠如何做好吃2.陈村粉的酱怎么做好吃
3.陈村粉常温下可以放多久
干香肠如何做好吃
1、把腊肉切成小末，配上蒜末，加入食用油，鸡精，搅拌一下，放入碗中待入，把买回的陈村粉(可用肠粉代替)洗净，放入蒸笼，在陈村粉上铺入准备好的腊肉末等，放到蒸锅上面蒸，大概蒸个五分钟左右，就可以拿出来享用了。
2、苦瓜炒腊肠买一到两条苦瓜，洗干净切片，待炒。还有一般的姜末蒜末，少许就好了，然后把我们的主人公请出来把它切片，在锅里面放油然后将苦瓜放进油锅反炒，待有个5~6分熟的时候将苦瓜取出，然后将腊肠放进油锅炒个小一会再把姜啊!蒜啊的放进去，然后把苦瓜一起放进去反炒几下就好了。
3、腊肠炒油菜。把腊肠切成小片油菜切成小段葱姜蒜切丝。先把油烧热，然后放入蒜姜葱等，之后仿佛腊肠，放油菜翻炒几下就可以了，被忘了在出锅前放下酱油味精花椒水好。
陈村粉的酱怎么做好吃
1、佳城的煎陈村粉；佳爵的咸猪骨粥；四基的猪杂粥；带记的艇仔粥。
2、大笪地的鱼片粥；祥兴的生滚粥；华记的拆鱼粥、煎番瓜粉。
3、红星的咸鸡粥；南园、大榕树的生滚粥；天阁、肖婆、留一手的肠粉。
4、永华的猪骨粥、肠粉；红旗的水煮牛肉、炒粉、粟米饼、椒盐骨、煎饺。
5、润记、胡洪的云吞面；习尚轩、莱茵阁、梦伴、蓝月亮的西餐。
6、百草堂、 绿草堂的西餐、甜品；民信、新江的双皮奶、甜品。
7、黑天鹅的东北菜；南景农庄的文鹅文鱼；恒益的药膳鸽。
8、海豪的粥底火锅；红星的煲仔饭；广安的冬瓜鸡。
陈村粉常温下可以放多久
陈村粉已经有近80年的历史。1927年，顺德陈村人黄但创制出一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉，声名鹊起，当地人称之“粉旦（但）”。此后，他们将粉送到外地，外地人以“陈村粉”名之。由于制作精细，陈村粉产量不高，一天只能产粉几百斤，因而显得格外“矜贵”，外地人不易享此口福。
蒸五色陈村粉的做法
1.准备材料陈村粉、猪肉、西红柿、蒜、葱、芥兰
2.猪肉切碎小小粒放适量的盐、生抽、生粉腌制，芥兰洗干净，西红柿洗干净切碎，蒜切末，葱切末，陈村粉切一寸长的段。
3.坐锅起火，放适量的油
4.待油热把蒜末放进锅内爆香
5.放入肉丁煸炒
6.放入西红柿炒片刻
7.加入适量的水，放适量的盐、鸡精、生抽调味
8.盛起煮好西红柿肉酱备用
9.坐锅起火放适量的水
10.待水烧开，把芥兰焯熟备用
11.把做好的番茄肉酱浇到陈村粉上
12.锅内放适量的水，水开把陈村粉放进锅内蒸8-10分钟
13.在蒸好的粉上加芥兰葱花点缀即可
有包装可保存10天左右，无包装建议24小时内食用。
粉类建议尽早食用。常温可保存十天，冷藏二十天。
扩展资料：
陈村粉，是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜，属广府粤菜。其特点是薄、爽、滑、软，可以与多种食材结合，烹制不同的菜式，食用后回味无穷。
陈村粉已经有90多年的历史。大约在清末民初，顺德陈村人黄但创制出一种以薄、软、滑、爽为特色的米粉，声名鹊起，当地人称之“粉旦（但）”。此后，因这种米粉出自陈村镇，大家以“陈村粉”名之。由于制作精细，陈村粉产量不高，一天只能产粉几百斤，因而显得格外“矜贵”，加上陈村粉新鲜烹制才好吃，所以难以运送到更远的地方，外地人不易享此口福。
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