酸奶鸡蛋饼如何做_蓝莓酸奶鸡蛋饼怎么做好吃
大家好!今天让小编来大家介绍下关于酸奶鸡蛋饼如何做_蓝莓酸奶鸡蛋饼怎么做好吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.̼?2.蓝莓酸奶鸡蛋饼怎么做好吃
3.5分钟搞定!很适合当早餐的酸奶鸡蛋饼
4.菠萝酸奶鸡蛋饼怎么做
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“大家好,这里是杨爸的 育儿 经,主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识,只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合12个月以上宝宝食用。”
酸奶是日常生活中最常见的奶制品之一。它不仅酸甜可口又营养,而且用它搭配做出来的蛋糕、沙拉、早餐饼等等美味,不仅低脂美味,而且软嫩易吸收。
当然了,笔者最擅长的还是为家人做早餐,虽然对于用酸奶做成的沙拉和蛋糕略有心得,但这些 美食 毕竟不可能天天吃,所以笔者对于酸奶款的鸡蛋饼尤为热爱。
其实对于这款早餐来说,家中的孩子一直是赞誉有加,这也导致了笔者经常会以这款早餐哄孩子开心。
如果您对这款 育儿 早餐也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
美食 名称:酸奶鸡蛋饼。
准备原料:酸奶250ml,鸡蛋两个,低筋面粉50克。
食材说明:因为酸奶自带酸甜味,所以笔者在这款 美食 之中没有添加其余的调味剂。如果你想在这款早餐饼中添加一些蔓越莓或者葡萄干一类的干果,也可以按照孩子的口味选择,适当添加,以增添营养。
第一步:首先我们把鸡蛋打散于碗中,先倒入准备好的酸奶均匀搅拌,然后再把准备好的低筋面粉倒入碗中,均匀搅拌成无颗粒状的酸奶面糊。对于酸奶和低筋面粉的比例来说,黏稠程度正合适今天这款早餐饼的款式要求。
第二步:平底锅或者煎饼机预热30秒,无须加油,准备一个大一点的勺子,舀一勺酸奶面糊平铺在锅底。对这步来说,建议饼的直径不要超过6cm,因为是给孩子做的 育儿 美食 ,如果做的太大,对于孩子的抓拿不是太方便。
?第三步:之后只需要中小火慢慢烙制,直至形成像下面这张图一样双面金黄微焦的质感就可以出锅品尝。
相对于今天这款只需要三步就能完成的酸奶鸡蛋饼,应该比日常的煎饼更容易操作,而且由于其营养易吸收的特性,相信应该是很多孩子都非常愿意尝试一下的美味。如果您对这款 美食 也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
蓝莓酸奶鸡蛋饼怎么做好吃
早餐是一天当中最重要的一顿饭,不能不吃。尤其是小孩子的早餐,更是每个家长都非常重视的一个点。有的孩子不喜欢吃早餐,不妨试试这几种早餐饼,简单好做,搅一搅,拌一拌,煎一煎,就可以出锅,多种食材搭配,营养 健康 ,小孩子也特喜欢。
第一种:西葫芦蔬菜饼
西葫芦蔬菜饼的做法如下:
食材准备:西葫芦,胡萝卜,鸡蛋,葱花,盐,面粉等。
步骤一:西葫芦洗净擦成丝,胡萝卜洗净后擦成丝,放入大碗中,加一点盐,腌出水分,挤干水分,盛入碗中。
步骤二:碗中加入三个鸡蛋、一点葱花、一点点盐、适量的面粉,搅拌均匀成蔬菜面糊。
步骤三:电饼铛刷油,把蔬菜面糊倒进锅里,摊成小饼,小火慢煎,煎至两面金黄即可。有蔬菜有鸡蛋,既有维生素也有膳食纤维,这样做出来的小饼非常好吃,不怕孩子不吃蔬菜了。
第二种:雪梨山药饼
雪梨山药饼的做法如下:
食材准备:山药,雪梨,面粉,白糖等。
步骤一:山药洗净去皮,切成小段上锅蒸熟,压成泥。雪梨洗净后去皮,擦成丝,备用。
步骤二:把雪梨丝加入到山药里,再加入适量的面粉,适量的白糖,搅拌均匀。捏成一个一个的小圆饼状,放进平底锅里,撒点芝麻,小火慢煎,两面煎至金黄即可。山药健脾开胃,雪梨润肺,两者搭配,香甜可口,味道更棒。
第三种:糯米紫薯饼
糯米紫薯饼的做法如下:
食材准备:紫薯,白糖,牛奶,糯米粉,黑芝麻等。
步骤一:紫薯洗净后去皮,上锅蒸熟,蒸熟后加一点白糖,一点牛奶,压成泥,备用。
步骤二:糯米粉加温水,搅拌均匀,揉成不沾手的面团。
步骤三:取一团面团,揉成小圆球,捏成圆饼,包上紫薯泥,按压成小圆饼。
步骤四:平底锅刷油,放入糯米饼,撒点黑芝麻,小火慢煎,煎至两面金黄即可出锅。紫薯是非常好的粗粮,孩子偶尔吃点粗粮对身体非常有好处,外面一层是糯米皮,吃起来软糯糯的,香甜好吃。
第四种:米饭鸡蛋饼
米饭鸡蛋饼的做法如下:
食材准备:洋葱,胡萝卜,剩米饭,鸡蛋,番茄酱,盐,小葱等。
步骤一:洋葱切成小丁,胡萝卜洗净后切成小丁,小葱切葱花,备用。
步骤二:剩米饭中加入两个鸡蛋、一点洋葱丁,特别出味,一点胡萝卜丁、一点盐,搅拌均匀。
步骤三:把米饭鸡蛋倒入平底锅中,小火慢煎,翻面,两面都煎至金黄,想吃焦脆的,多煎一会儿。刷上一层番茄酱,撒点小葱花,更好吃了。剩米饭这样吃,不浪费还特别香,孩子特别爱吃。
第五种:酸奶鸡蛋饼
酸奶鸡蛋饼的做法如下:
食材准备:鸡蛋,面粉,酸奶等。
步骤一:碗中打入两个鸡蛋、一点白糖、一勺面粉、适量的酸奶,搅拌成均匀的糊状。
步骤二:舀一勺酸奶面糊倒入平底锅中,小火慢煎至两面金黄即可。鲜甜松软,奶香十足,好消化,特别适合不爱吃饭的孩子。
5分钟搞定!很适合当早餐的酸奶鸡蛋饼
用料
新鲜蓝莓 10-20颗
面粉 适量
鸡蛋 2个
糖 可加可不加
油 适量
蓝莓鸡蛋饼的做法
鸡蛋2个打到碗里,稍微打发,新鲜蓝莓洗净用剪刀剪小块加到鸡蛋里。
加入适量面粉,如果面粉加的不多可不加水,在这里可以根据个人口味加适量白糖,搅拌均匀,搅拌到蛋液呈流动状即可。
热锅下少量油,加入蛋液,加入蛋液的量可根据自己喜欢的口感来加,如果习惯脆一点,分两三次来煎,薄一点就会脆一点,我是简单粗暴的煎一锅,一块搞定。
两面煎金**就可以出锅了,开吃!
菠萝酸奶鸡蛋饼怎么做
5分钟搞定很适合当早餐的酸奶鸡蛋饼
酸奶鸡蛋煎饼
香软可口,营养健康
酸奶鸡蛋/低粉/水/盐
倒入食材加入清水倒入酸奶
过筛平底锅小火煎
能当早餐!也能当下午茶!
主料
面粉
100g
玉米粉
100g
酸奶
80g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
小苏打
1/2小匙
炼乳
两匙
黑芝麻
适量
白芝麻
适量
步骤
1.把面粉和玉米粉放入一个小盆里。
2.放入一小匙的小苏打拌匀。
3.磕入一个鸡蛋。
4.放入一些酸奶。
5.放入两汤匙的炼乳搅拌成絮状。
6.和成稍微软一些的面团。盖上保鲜膜醒发半小时,也可以和我一样放冰箱冷藏一晚。
7.把醒好的面团平分成5份。
8.把一块小面团搓圆后放入芝麻碗里用手按扁成饼状,再翻面按一下,让小饼的两面都沾上芝麻。
9.煎锅放火上,放入酸奶饼小火慢慢将两面煎熟即可,途中可撒少许水盖上盖子小火焖煎,这样很容易就将饼煎熟。
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