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连子白木耳如何做汤_银耳莲子汤怎么做

家常菜 2023年12月15日 09:31 124 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于连子白木耳如何做汤_银耳莲子汤怎么做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.莲子银耳汤怎么做
2.银耳莲子汤怎么做

莲子银耳汤怎么做

如下:

主料:莲子1抓 、银耳1小块 、红枣8颗、 枸杞10克。

辅料:冰糖适量。

1、准备所需材料。

2、将银耳用温水泡发,然后去掉下面**的部分,掰成小朵。

3、将红枣、枸杞、银耳用清水冲洗干净,然后倒入电饭煲里,然后一次加入足量的水,没过银耳,但不能超过最高刻度。

4、选煮汤模式煮一个半小时左右,再倒入枸杞、冰糖再煮半小时就好了。

5、莲子银耳汤的成品图。

银耳莲子汤怎么做

  导语 :银耳莲子汤是以银耳和莲子为主要食材的汉族传统甜品。一起来看看做法吧!

 主料

 银耳200克、莲子30克、红枣20克

 辅料

 冰糖100克

 银耳莲子汤的做法

 1.莲子提前用冷水侵泡2-3小时(因为莲子很难泡开),如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了

 2.用牙签挑出莲子心,莲子心很苦,以免影响口感(最好买已经去除莲子心的莲子)

 3.将银耳用冷水侵泡15分钟,待发后,去粗蒂,且小块备用

 4.烧开后放入莲子和红枣

 5.放入冰糖和银耳

 6.放入食材和调料后大火烧开

 7.放入外锅续煮,最好带个手套小心烫手哦

 8.对好锁扣

 9.盖好盖子,让它续煮一小时后开盖就可以吃了

 10.活力十足还在往外喷着热气呢

 11.一小时后可口香甜的银耳莲子汤就做好了

 12.香甜可口的银耳莲子汤就做好了,如此简单,如此有营养。非一点通:如果放入冰箱冰镇后再吃,风味更佳

将银耳用冷水泡15分钟,待发后,去粗蒂,切小块备用。锅中多放些清水,先下莲子大火烧10分钟。将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。然后转小火煮约1个小时左右,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。

用料: 银耳、莲子、红枣、冰糖。

1、将银耳用冷水泡15分钟左右,待发后,去粗蒂,切小块备用。

2、锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟。

3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。

4、然后转小火煮约1个小时左右,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。

标签: 银耳 莲子

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