连子白木耳如何做汤_银耳莲子汤怎么做
大家好!今天让小编来大家介绍下关于连子白木耳如何做汤_银耳莲子汤怎么做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.莲子银耳汤怎么做2.银耳莲子汤怎么做
莲子银耳汤怎么做
如下:
主料:莲子1抓 、银耳1小块 、红枣8颗、 枸杞10克。
辅料:冰糖适量。
1、准备所需材料。
2、将银耳用温水泡发,然后去掉下面**的部分,掰成小朵。
3、将红枣、枸杞、银耳用清水冲洗干净,然后倒入电饭煲里,然后一次加入足量的水,没过银耳,但不能超过最高刻度。
4、选煮汤模式煮一个半小时左右,再倒入枸杞、冰糖再煮半小时就好了。
5、莲子银耳汤的成品图。
银耳莲子汤怎么做
导语 :银耳莲子汤是以银耳和莲子为主要食材的汉族传统甜品。一起来看看做法吧!
主料
银耳200克、莲子30克、红枣20克
辅料
冰糖100克
银耳莲子汤的做法
1.莲子提前用冷水侵泡2-3小时(因为莲子很难泡开),如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了
2.用牙签挑出莲子心,莲子心很苦,以免影响口感(最好买已经去除莲子心的莲子)
3.将银耳用冷水侵泡15分钟,待发后,去粗蒂,且小块备用
4.烧开后放入莲子和红枣
5.放入冰糖和银耳
6.放入食材和调料后大火烧开
7.放入外锅续煮,最好带个手套小心烫手哦
8.对好锁扣
9.盖好盖子,让它续煮一小时后开盖就可以吃了
10.活力十足还在往外喷着热气呢
11.一小时后可口香甜的银耳莲子汤就做好了
12.香甜可口的银耳莲子汤就做好了,如此简单,如此有营养。非一点通:如果放入冰箱冰镇后再吃,风味更佳
将银耳用冷水泡15分钟,待发后,去粗蒂,切小块备用。锅中多放些清水,先下莲子大火烧10分钟。将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。然后转小火煮约1个小时左右,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。
用料: 银耳、莲子、红枣、冰糖。
1、将银耳用冷水泡15分钟左右,待发后,去粗蒂,切小块备用。
2、锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟。
3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。
4、然后转小火煮约1个小时左右,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。
相关文章