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韭菜馍如何做好吃_韭菜馍的面怎么做好吃

家常菜 2023年12月15日 09:44 161 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于韭菜馍如何做好吃_韭菜馍的面怎么做好吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.怎么烙韭菜饼又软又好吃
2.韭菜馍的面怎么做好吃
3.韭菜饼怎么做才好吃
4.怎样用韭菜炕馍

怎么烙韭菜饼又软又好吃

准备材料:韭菜350克、面粉250克、鸡蛋3个、油3勺、葱适量、盐适量、姜末适量、水135毫升

1、准备好一些剪好的鸡蛋黄;

2、韭菜切碎,葱姜也切成很细小的末,混合备用;

3、鸡蛋晾凉放在韭菜上,包的时候再加油和盐;

4、面粉里加入水揉到润滑,静置30分钟;

5、分成5份,擀成大圆皮;

6、加入搅拌好的韭菜馅儿,把馅儿铺在皮一半的地方,折上去捏死;

7、平底锅烧热,加入韭菜盒子,烤到能看到面皮变色再翻面放入一点油;

8、一共翻2次面,让两面都有油了,熟透了就能出锅了。

韭菜馍的面怎么做好吃

前言

上次做了萝卜缨菜饽饽全家人都爱吃,于是我又做了一次。不过这次在馅里面我加了韭菜,为馅提了味,全家人都说比只用萝卜缨做的好吃。

材料

主料:玉米面400g、萝卜缨500g、韭菜150g;

辅料:花椒油适量、盐适量、味精适量、海天酱适量、香油适量、十三香适量、熟肉150g、面粉100g

萝卜缨韭菜饽饽

1

萝卜缨洗净开水中焯一下,剁碎;韭菜洗净切碎;熟肉剁碎,葱姜剁碎

2

发好的玉米面

3

加花椒油、海天酱、味精、十三香、香油,盐拌匀

4

包好菜饽饽码放到蒸锅上

5

盖盖开火水开后蒸20分钟,关火虚蒸5分钟

小贴士

玉米面和加面粉可增加口感并且好包。

韭菜饼怎么做才好吃

主料

面粉3碗 韭菜 柿子半个 葱姜蒜

韭菜面条的做法步骤

1. 把韭菜剁碎

2. 面和韭菜和好,冰箱冰镇醒面一小时

3. 加入油,l葱姜蒜爆炒,加柿子翻炒,加水煮沸,下面。

怎样用韭菜炕馍

韭菜饼

1

把韭菜洗净切碎,加入面粉,再打一个鸡蛋放面,这样做出来的面粉口感更好.

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2

再用适量盐水把这些材料搅拌均匀,以筷子夹不起来为好

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3

热锅下油,用勺子挖面液下锅,一个一个慢慢文火煎至两面焦黄即可出锅啦

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4

封面图上加上了我最爱的桃花姬阿胶糕.嘿嘿,春季补肝、滋补两不误,全在这道营养小点心上了.

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清洗韭菜切碎。洒入油,盐,芝麻,香油,拌匀后宛如一碟碎玉。活入面团一层一层的卷起来做成千层饼的模样。两面抹上油,放入饼铛里。不一会儿焦香的韭菜炕馍就做好了。

韭菜,(学名:AlliumtuberosumRottlerexSprengle.)别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”。韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。

标签: 韭菜 适量

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