虾如何与柠檬_柠檬虾怎样做？
大家好！今天让小编来大家介绍下关于虾如何与柠檬_柠檬虾怎样做？的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.柠汁烤虾怎么做2.柠檬虾怎样做？
3.谁知道柠檬虾应该怎样做
柠汁烤虾怎么做
材料
沙虾300克，柠檬一个，黑胡椒，头曲，盐，橄榄油，姜，蒜，砂糖
做法
1.沙虾洗干净晾干水去掉去掉头脚的虾须 背部划刀抽掉虾肠备用。
2.姜、蒜少许切碎、柠檬切1-2片、把最外层表皮刨下切丝或切碎备用。
3.柠檬1-2片挤出汁、头曲小半瓶盖、黑胡椒适量、橄榄油适量、柠檬丝少许、盐适量、砂糖少许姜蒜适量和虾混合搅拌均匀腌5分钟。
4.烤箱180度预热，把腌好的虾倒入锡纸内，封口包好。
5.烤箱180度中层烤25-30分钟即可。
柠檬虾怎样做？
柠檬虾
食材：虾、洋葱、小米辣、青椒、柠檬、香菜、姜蒜
具体步骤
1、水开放入虾加入姜片料酒、煮熟后捞出过冷水、剥去虾壳虾头放入碗中。
2、加入蒜末洋葱青椒小米辣，加入3勺生抽，加入1勺香醋，再加入1勺蚝油，加入少许盐和鸡精。加入香菜段，放入柠檬片，倒入纯净水或者凉开水，放置1小时即可。
谁知道柠檬虾应该怎样做
简单配料做柠檬虾食材：鲜虾300g、油1大匙、米酒1大匙、蒜头4大瓣、葱花1大匙。调味料：柠檬汁50ml、糖1大匙半、胡椒1/3小匙
做法：1.鲜虾剪去须脚，从眼睛下方1cm处剪掉部分头部，将黑色的虾囊挤出清理掉，从头跟身体的连接处剪开背部的壳，有肠泥要一并挑出清除。将糖、柠檬汁和胡椒粉调匀，蒜头切粗末。
2.中火起油锅，热锅后倒入泰国虾。3.略微翻炒1-2分钟，再加入米酒去腥。
4.虾子颜色全部转红差不多快熟透时，倒入蒜头快速拌炒。
5.熟了以后关火，倒入调味料快速翻炒均匀，然后撒上葱花，即可起锅，盛盘后可以再挤上一些柠檬汁，更酸更带劲！小秘诀：柠檬汁一遇热酸度会立刻降低，喜欢酸一点的话一定要关火再倒入，反之，怕酸的可以多煮5-10秒酸度就会比较中和喔！
柠檬虾的做法:
食材：鲜虾1000克，柠檬一个，姜，蒜，葱，香菜，小米辣，洋葱半个，香辣红油，生抽，蚝油，香醋，料酒，白糖，盐，香油
做法：
1、把姜去皮切丝，蒜剁蓉，葱切段，洋葱切成小块拧散，香菜切碎，小米辣切粒。
2、柠檬用盐搓几下清洗干净，一半切片另一半留着备用。（用盐搓洗是为了去掉柠檬皮的苦味）
3、虾清洗干净用牙签在第2节挑去虾线，烧一锅开水放入两勺料酒和葱白段，把虾放入焯水1~2分钟至虾身弯曲捞出过冷水，清洗干净。
4、用手把虾外壳去掉，清洗干净后放入盘中备用。（注意虾很容易熟，焯水时要控制时间不要太久）
5、准备一个碗加入姜丝、蒜末，小米辣，洋葱，两勺生抽，一勺蚝油，一勺香醋，一勺白糖，一勺盐，两勺香辣红油，两勺香油搅拌均匀制成酱料。
6、把调好的酱料倒入虾中，加入柠檬片、另一半柠檬挤出汁，放入葱段，香菜碎，用手抓拌均匀即可。
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