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银耳黑木耳如何吃_木耳怎么样才好吃

家常菜 2023年12月16日 09:45 134 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于银耳黑木耳如何吃_木耳怎么样才好吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.银耳和木耳可以一起吃吗
2.木耳怎么样才好吃

银耳和木耳可以一起吃吗

1、木耳和银耳可以一起吃。

 2、银耳有补肾、润肺、生津、提神及润泽肌肤的功效,对治疗慢性支气管炎和肺心病有显着的效果。木耳有益气润肺、养血养荣的作用.对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。

 3、木耳,别名黑木耳、光木耳,除富含蛋白质、糖类、钙、铁、钾、钠、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等人体所需的营养成分外,还含有卵磷脂、脑磷脂、鞘磷脂及麦角甾醇等有益的成分,有养血养颜、滋润肌肤、防治缺铁性贫血、预防冠心病、抑制动脉血管硬化等功效。

 4、黑白木耳搭配营养好,木耳和银耳都是营养丰富的食材,还是低脂肪的健康食品,而且也没有明显的食用相克之说。所以,木耳和银耳一起吃,不仅不会对身体产生坏处,黑白木耳搭配还能让各自的营养得到互补,达到双重营养的食疗功效。

木耳怎么样才好吃

1 银耳木耳可以一起吃吗

木耳和银耳可以一起吃

黑白木耳搭配营养好,木耳和银耳都是营养丰富的食材,还是低脂肪的健康食品,而且也没有明显的食用相克之说。所以,木耳和银耳一起吃,不仅不会对身体产生坏处,黑白木耳搭配还能让各自的营养得到互补,达到双重营养的食疗功效。

2 木耳和银耳怎样做好吃

木耳跟银耳炒肉的做法

1、猪肉切薄片,加料酒,盐糖姜片拌匀备用。

2、银耳木耳用温水泡软洗净撕小朵。

3、锅内烧开水,先放木耳煮一分钟,再放银耳,煮两分钟捞出控水。

4、焯木耳的时候,把调料加两勺水搅拌均匀。

5、凉锅凉油,下入腌好的肉片翻炒。

6、肉片变色后,倒入焯好的木耳银耳,翻炒一下,倒入调好的芡汁儿,大火翻炒均匀。

7、汤汁收干即可出锅。

3 银耳吃了有什么功效

银耳有补肾、润肺、生津、提神及润泽肌肤的功效,对治疗慢性支气管炎和肺心病有显着的效果。木耳有益气润肺、养血养荣的作用。对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。

4 木耳吃了对身体有什么好处

木耳,别名黑木耳、光木耳,除富含蛋白质、糖类、钙、铁、钾、钠、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等人体所需的营养成分外,还含有卵磷脂、脑磷脂、鞘磷脂及麦角甾醇等有益的成分,有养血养颜、滋润肌肤、防治缺铁性贫血、预防冠心病、抑制动脉血管硬化等功效。

凉拌木耳怎么做才好吃?学会这个方法,脆爽开胃,太好吃了!舌尖上的艺术,“ 色、香、味”俱全是对于美食的最高评价!今天给大家分享一道家常凉拌菜。

黑木耳一小朵用温水泡发,银耳一小朵,用温水泡发,去皮胡萝卜一段,先切薄片再切丝装下碗里。青椒一段对半切开,瓤子再切丝也装进小碗里,洋葱半个切成丝备用,泡发的黑木耳撕掉根部再撕成小朵清洗干净,泡发的银耳剪去根部也撕成小朵,清洗干净,捞出控水。

锅中水开,下午银耳黑木耳焯水两分钟,加少量盐给银耳和黑木耳入个底味,捞出控水过凉水,锅中加入几滴熟油,下入胡萝卜丝,焯水30秒捞出过凉水,然后倒出空水,再把食材倒进大碗里,加入青椒丝,洋葱丝,大蒜剁碎,也放一起,再放上香菜段。

加一勺盐,一勺白糖,两勺味极鲜,一勺香醋,一勺芝麻油,最后再来一勺自制辣椒油,搅拌均匀就可以了。装盘清脆爽口的凉拌双耳就可以吃了,做法简单,营养丰富,吃起来酸甜微辣很惊艳,怎么样,听到了我的介绍,有了一定的了解吧。唉哟,不跟大家聊了,出锅了,我要去品尝品尝了,感谢大家关注,评论并转发

标签: 木耳 银耳 耳和

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