如何做芹菜炒干豆腐_豆腐干怎么炒才好吃三种简单又好吃的豆腐干做法
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何做芹菜炒干豆腐_豆腐干怎么炒才好吃三种简单又好吃的豆腐干做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.芹菜炒豆干的做法步骤，芹菜炒豆干怎么做好吃2.豆腐干怎么炒才好吃 三种简单又好吃的豆腐干做法
芹菜炒豆干的做法步骤，芹菜炒豆干怎么做好吃
主料
芹菜
500g
豆干
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
豆豉
适量
干辣椒
适量
步骤
1.芹菜洗净，撕去表皮的粗茎，不然口感不那么脆；
切断备用
2.豆干一块，洗净，如果太干可以用水浸泡片刻
3.从侧面切开，在切成片，备用
4.炒锅烧热，放入适量油，稍烧热后放入豆豉翻炒片刻，放入芹菜翻炒至过油，再放入豆干，翻炒
5.翻炒至芹菜变色后，放入适量辣椒翻炒
6.放入适量生抽、盐翻炒至熟即可
7.颜色翠绿的芹菜炒豆干就出锅啦
豆腐干怎么炒才好吃 三种简单又好吃的豆腐干做法
主料： 芹菜 200克 豆腐干 300克 胡萝卜 50克 木耳(水发) 30克
调料： 植物油 15克 盐 3克 江米酒 10克 鸡精 2克 各适量
芹菜炒豆腐干的做法：
1. 胡萝卜去皮，洗净，切丝；
2. 黑木耳、豆腐干分别洗净，切均丝；
3. 芹菜去叶，洗净，以刀背拍菜梗，切小段备用；
4. 锅内倒油烧热，放入芹菜炒香；
5. 再放入胡萝卜丝、黑木耳丝、豆腐干丝炒热；
6. 加入盐、米酒、鸡精、胡椒粉炒匀即可。
1、胡萝卜炒豆腐干。备好豆腐干、胡萝卜还有青菜以及料酒跟盐，再备上白糖酱油还有水淀粉。将豆腐干直接洗好了切成段，将胡萝卜削皮后切块。备好锅加上油将豆腐干下锅芳草，再将胡萝卜倒进去。将青菜、料酒还有盐以及白糖下锅，再倒入酱油和水烧煮一会。最后将水淀粉直接勾芡后即可。
2、青椒炒豆腐干。备好小青椒、豆腐干、盐味精还有色拉油以及葱。将青椒洗好了，不想吃啦的去籽后直接切丝了，将豆腐干洗好同样切丝放入碗中。豆腐干加入盐腌制。另取一碗加上油，再将青椒倒进去搅拌了。备好锅直接将青椒隔水加热了。再将豆腐干以及葱跟盐和味精放进去，继续再蒸热三分钟。
3、芹菜炒豆腐干。备好豆腐干、芹菜，烟肉，辣椒还有蒜头以及鸡粉跟菜油和盐。将芹菜自豪了直接切段，豆腐干切丝了，辣椒切段。备好锅加油直接将蒜头爆香了，再将辣椒以及烟肉下锅加上豆腐干以及芹菜翻炒，最后将鸡粉跟盐下锅后即可。
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