雀巢鲜奶油如何做蛋糕_雀巢烹调淡奶油的食谱、可以做蛋糕吗
大家好！今天让小编来大家介绍下关于雀巢鲜奶油如何做蛋糕_雀巢烹调淡奶油的食谱、可以做蛋糕吗的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.雀巢淡奶油做蛋糕怎么样、可以做蛋糕吗2.雀巢烹调淡奶油的食谱、可以做蛋糕吗
雀巢淡奶油做蛋糕怎么样、可以做蛋糕吗
说到雀巢，可能大家想到最多的是雀巢咖啡和雀巢宝宝奶粉，其实雀巢旗下还有淡奶油，很多朋友平时做蛋糕都用其他品牌的奶油，比如安佳、欧德宝、铁塔等，这几款相比雀巢都贵，雀巢的淡奶油性价比很高，所以很多朋友想用雀巢的淡奶油，就想知道雀巢淡奶油怎么样，下面给大家详细介绍雀巢淡奶油做蛋糕怎么样、可以做蛋糕吗？
雀巢淡奶油能做蛋糕的，做蛋糕是非常好的，稳定性也不错，而且味道也非常好。当然要想蛋糕做的好吃，一定要把雀巢淡奶油打发好，雀巢淡奶油的打发步骤具体是这样的，在打发之前，把淡奶油放入冰箱冷藏，一般8个小时就可以，注意温度要保持在8度，接着淡奶油拿出来打发，打发的容器一定要是无水无油的，要想打发好，还要在容器下面垫冰袋，打发的时候要加入一些白糖，再用电动打蛋器开始打发，速度是从低速到高速，等淡奶油勾起来是弯钩的样子就打发成功了。如果打发奶油后不是直接涂抹，要裱花的话，可以把裱花袋放冰箱冻一会，这样裱花的时候更容易成形。
雀巢烹调淡奶油的食谱、可以做蛋糕吗
很多喜欢做烘焙的新手小白都不知道怎么打发淡奶油，特别是被称为最难打发的雀巢淡奶油，而且其在夏季打发的成功率更低，这对于烘焙小白来说无疑是一件非常头疼的事，那么下面我们就来看看雀巢淡奶油250ml怎么打发、打发要多久、加多少糖。
雀巢淡奶油在打发前是需要放进冰箱冷藏12个小时以上的，但是日常存放可以在常温下。下面我们先来准备材料：250ml雀巢淡奶油、电动打蛋器一个、盆子一个、白砂糖60g、冰水适量，在准备材料之前可以先把雀巢淡奶油打开盖子静放十五分钟。
然后大家把奶油倒出盘子装好，接着加入20g的白砂糖，把冰水垫在盘子底下，使用电动打蛋器打三分钟。然后再加入20g的白砂糖进行第二次打发，第三次第四次以此类推，60g的白砂糖分成四次打，打完四次之后奶油基本就成条纹了，仅打发的时间大概在十五分钟左右就可以完成。
打发的奶油可以用来制作奶油蛋糕、慕斯蛋糕、冰激凌、提拉米苏等，做面包也可以适当加点，这样会使面包更加松软。另外，如果没有用完可以存放在冰箱两天都没有问题，但是需要用保鲜膜密封好，但最好还是食用多少打发多少。
雀巢旗下的产品有很多，不仅有婴幼儿奶粉，还有奶油产品，奶油还分为淡奶油和烹调奶油，我们都知道雀巢淡奶油是能做蛋糕的，所以大家就会有疑问，烹调奶油是否也能做蛋糕，下面给大家详细介绍雀巢烹调淡奶油的食谱、可以做蛋糕吗？
雀巢烹调淡奶油的食谱有很多，可以做雀巢鸽宝、法国雀巢沙拉、雀巢西芹鸡柳、黑松露菌菇奶油意面、黑椒牛肉奶油番茄汁意面、三文鱼奶油青酱意面、奶油蘑菇浓汤等，这些雀巢烹调淡奶油食谱的做法网上都是能搜到的。
下面给大家介绍最受欢迎的奶油蘑菇浓汤的做法，准备蘑菇350g、烹调淡奶油200ml，一碗米饭，还有准备一些适量的配料，黑胡椒、盐、培根碎，做法是先把蘑菇切成片，然后把一些蘑菇片加水打成糊，再把蘑菇糊和蘑菇片都放锅中煮沸，米饭也要加少量的水打成糊，倒入蘑菇汤中一起煮，再加一些烹调淡奶油，煮开后，加上黑胡椒和盐以及培根碎。
雀巢烹调淡奶油是不可以做蛋糕的，因为超级难打发，做烘焙是完全不能用的，做蛋糕只能用雀巢淡奶油。
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