车厘子如何做成干_车厘子果酱的做法

家常菜 2023年12月21日 17:22 142 菜师傅

大家好！今天让小编来大家介绍下关于车厘子如何做成干_车厘子果酱的做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.用车厘子做奶茶火了，车厘子还能用来做什么？
2.车厘子果酱的做法
3.车厘子保存方法

用车厘子做奶茶火了，车厘子还能用来做什么？

车厘子是一种营养价值很高的水果，春天也要到了。那么，你知道车厘子这样高营养的水果用了做奶茶火了，车厘子还能用来做什么呢？随着小编来看一下吧。

1、车厘子酒。鲜车厘子500克，米酒1000毫升。车厘子洗净置坛中，加米酒浸泡，密封，每23日搅动1次，15～20天即成。每日早晚各饮50毫升(含车厘子8～10枚)。此酒具有祛风胜湿，活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛，屈伸不利及冻疮等病症。

2、冬菇车厘子。水发冬菇80克，鲜车厘子50枚，豌豆苗50克，白糖、姜汁各适量。水发冬菇、鲜车厘子去杂洗净;豌豆苗去杂和老茎，洗净切段;炒锅烧热，下菜油烧至五成热时，放人冬菇煸炒透，加人姜汁、料酒拌匀，再加酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸后，改为小火煨烧片刻，再把豌豆苗、味精加人锅中，人味后用湿淀粉勾芡，然后放人车厘子，淋上麻油，出锅装盘(菇面向上)即成。此菜具有补中益气，防癌抗癌，降压降脂的功效。适用于高血压、高脂血症。冠心病及癌症患者食之。

3、车厘子汁。车厘子80克，冷开水1杯。车厘子洗干净后去掉果核，放入果汁机里面加入冷开水搅拌成车厘子汁，到处后就可以饮用(可加入适量的白糖调味)。车厘子汁可以美白皮肤，也可以消除皮肤的暗疮疤痕。坚持使用车厘子汁涂抹面部皱纹处，长期使用能让面部嫩白红润，祛斑清皱。这是因为富含维生素C的樱桃具有抗击黑斑的作用。可以深层清洁皮肤，防治和修复由紫外线、电脑辐射等有害物对皮肤造成的伤害。

4、车厘子甜汤。新鲜车厘子2000克，白糖1000克。车厘子洗干净，加入水后煎煮20分钟，再加入白糖继续熬。每天吃上30~40克。这个汤能够具有促进血液再生的功能，也可以用来治疗缺铁性贫血。

5、车厘子酱。车厘子1000克，白砂糖、柠檬汁各适量。选用个大、味酸甜的车厘子，洗净后分别将每个车厘子切一小口，剥去皮，去籽;将果肉和砂糖一起放人锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮，撤去浮沫涩汁，再煮;煮至粘稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火，晾凉即成。此酱具有调中益气，生津止渴的功效。适用于风湿腰膝疼痛，四肢麻木不仁，消渴，烦热等病症。

车厘子果酱的做法

车厘子的做法车厘子作为我们平时生活中非常熟悉的一种水果，就是我们所说的欧洲甜樱桃，它的营养价值非常高可以居于水果之首，并且含有一些维生素c，还有纤维素还有类胡萝卜素等，而且他的做法有非常多种，口味非常清新怡人，他不仅仅可以生吃，也可以用来做果酱等，那么今天就跟大家来介绍一下车厘子的做法。

　车厘子非常具有营养价值，而且非常美味，我们可以用它来泡酒，像蓝莓一样，车厘子泡酒也是非常不错的一种吃法，我们首先将买回来新鲜的车厘子清洗干净之后，泡入一个米酒之中，并且把它密封起来，然后每隔两三天就要搅动一次，等过一个月之后就泡起来，想喝的时候取出来就可以。而且车厘子泡酒，营养价值非常高，可以起到滋阴润燥的效果，并且还可以美容养颜，提高我们身体抵抗力，促进血液循环等。

　我们再来跟大家介绍一种车厘子酱的做法，如果我们在家中自己做的话，没有一些添加剂的成分，所以说比买回来的车厘子酱要健康营养，首先我们准备1斤车厘子，检查清洗干净之后，在表面切一刀，然后将她的果核去掉，我们再将车厘子果肉和一些白砂糖一起放入锅中，然后在锅中进行熬制，然后再均匀地搅拌之后，直到变成粘稠状就可以关火降温，然后再装入密闭的瓶子之中，而且它的吃法也是非常多的，比如说我们可以做火锅的时候吃它也可以放入饭中，也可以粘一些面包吃，而且还可以做一些甜点，口感非常好，还可以补充我们身体中所需要的营养。

　以上就是为大家介绍车厘子的做法，它作为一种水果的存在，不仅仅可以生吃，而且做法也有非常多种，并且营养价值健康。

车厘子果酱的做法

　车厘子作为一种水果来说，它不仅仅可以生吃，而且他的做法有非常多种，你说可以将车厘子这种沙拉来吃，也可以做榨汁来喝，不仅仅如此，我们还可以将车厘子作为果酱来吃，自己制作的果酱，没有一些天然防腐剂的添加，要比市场上买的果酱干净许多，自己吃起来非常放心，那么今天就跟大家来介绍一下车厘子果酱的做法。

　首先我们将买回来的车厘子将他的果核去掉之后，把它切为小粒状，然后再放入一些白糖腌制大约一个小时左右，这样可以将果肉中的一些果胶吸出来，然后我们再将果肉和吸出来的果汁一起倒入锅中，放入一些冰糖，我们为了中和他的酸碱度也可以倒入一些柠檬汁，味道也是非常的鲜美，并且还可以起到防腐杀菌，增加果香的味道和提高光泽度等，我们可以将锅放入火中进行慢慢的熬制，然后期间不断的搅拌，直到果酱慢慢变得粘稠，然后就可以关火了，我们可以提前准备一些经过消毒之后的瓶子，然后当果酱晾凉之后，倒入消毒的瓶子之中，这样可以起到保存防腐的目的。

　这样一道非常美味的车厘子果酱就做好了，而且它的味道非常鲜美，营养价值非常高，我们在平时做饭的时候也可以倒入一些车厘子果酱来食用，他其中含有的维生素c含量非常高，而且一些矿物元素，比如说铁元素和钾元素的含量也非常高居于水果之首，可以补充的身体中所需要的营养。

　以上就是为大家介绍车厘子果酱的做法，味道不仅仅非常鲜美，而且做法也非常简单，我们在家中就可以自己尝试，并且经常性的使用对我们的身体健康非常有帮助。

车厘子奶昔的做法

　车厘子作为一种原产于欧洲的水果，并且被誉为欧洲甜樱桃，作为一种进口水果来说，它的价格可能会贵一些，但是它的营养价值高，味道非常甜美，依旧挡不住人们对它的喜爱，并且车厘子的做法有非常多种，比如说它不仅仅可以作为水果来生吃，还可以做果酱使用，做沙拉等，今天就跟大家来介绍一下车厘子的另外一种做法，车厘子奶昔。

　首先我们将车厘子清洗干净之后，将它的果核去掉，然后再切为小粒的形状，我们再去果核的时候可以用吸管或者用刀都是可以的，然后我们可以将牛奶加热之后再喝，这样对于我们的胃非常好，然后我们一起将车厘子和牛奶倒入榨汁机之中，榨汁就可以了，如果我们为了追求味道的更加鲜美，可以放入一些柠檬汁，还可以放入一些白糖等，还有就是因为车厘子本身带有甜味，所以说也可以不放入白糖，这样一道非常美味的车厘子奶昔就做好了。

　而且它的营养价值非常高，就跟大家来介绍一下车厘子奶昔的营养价值，车厘子奶昔不仅仅含有车厘子所富含的维生素c，还有就是牛奶中所含有的蛋白质含量也非常丰富，可以及时补充我们身体中所需的营养，并且车厘子奶昔还具有一些特殊的功效，比如说可以预防感冒等，并且对于身体中的一些疾病，比如说血压高，高血糖高等都有一定的缓解作用。

　以上就是为大家介绍的车厘子奶昔的做法，还顺便介绍了一下营养价值，可以发现车厘子奶昔的做法是非常简单的，而且味道非常鲜美，它的营养价值非常高，我们在家中如果自己想做的话就可以尝试。

车厘子派的做法

　车厘子作为我们平时生活中非常熟悉的一种水果，想必大家都见过或者吃过，虽然它的价格有一些贵，但是营养价值和味道都是非常好的，并且作为一种进口的水果，但是在中国的种植就有些少了，而且车厘子买的过多的话可能会吃不完，我们可以将车厘子做成车厘子派，味道也非常的好，并且比车厘子直接吃美味许多。

　首先我们将买回来的车厘子清洗干净之后，将它的果核去掉，然后再切成小粒的形状，然后再准备一些白砂糖，凉白开，还有些柠檬汁，等搅拌均匀之后浸泡半个小时左右，我们将这些东西一起倒入锅中，一边煮一边搅，让糖慢慢的融化，过一段时间之后，等车厘子的水分完全吸干，然后将煮过车厘子的水留在锅中。我们将玉米淀粉和水充分混合之后，倒入车厘子的水中，然后我们一边煮一边搅拌，直到它呈现为粘稠的状态的就可以了。

　然后我们再将煮好的果汁水倒入一个过滤网中，把水过滤后，然后充分的搅拌，像车厘子派搅拌之后放在阴凉的地方，然后我们再准备一个盆，盆中放入一些面粉和在室温融化好之后的黄油，我们将黄油和面粉充分的揉搓，成为一种玉米屑状，然后再准备一个鸡蛋，加入60克的清水，一些食用盐，白糖等搅拌均匀之后倒入蛋黄液，揉搓成面团，然后将面团放入保鲜膜中，在冰箱中冷藏一个小时，然后我们在面团的两侧各放一个保鲜膜，用保鲜膜将面团擀开，我们在放入一些派皮压在派盘上，然后我们再将多余的派皮去掉之后，用叉子在派皮上查一些小孔，避免在烤的时候将派皮膨胀，然后我们这在派皮上放一张吸油纸，再放入烤箱之中，预热20分钟左右，再将之前的车厘子派现铺在派皮之上，放入烤箱之中考一段时间就可以吃了。

　上就是为大家介绍的车厘子派的做法，制作过程可能有一些困难，但是吃起来是非常的美味，而且有营养价值的。

扩展阅读：车厘子

车厘子保存方法

前言

春节前老公公司每人发了一箱车厘子，大家都知道车厘子很贵的啊，我最爱吃了，为了不想让它这么快被吃完，我做些了果酱。酸酸甜甜的，味道别提多好了！早餐抹在面包上，感觉面包片立马就昂贵了！哈哈！而且在外面可是买不到大颗粒的果酱哦。这个果酱我早就做好了，在电脑里保存了很久，由于我懒，一直没有发上来。

材料

主料：车厘子500g；

辅料：白糖适量、冰糖适量

车厘子果酱

车厘子洗干净，摘掉上面的头，去掉核。放入适量白糖搅拌均匀，腌制2小时。

待车厘子里的水分都腌出来了。

将容器放在火上。