高压锅如何煮绿豆海带汤的做法_海带绿豆汤的4种家常做法
大家好！今天让小编来大家介绍下关于高压锅如何煮绿豆海带汤的做法_海带绿豆汤的4种家常做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.用高压锅怎样熬绿豆汤2.海带绿豆汤的4种家常做法
3.海带绿豆汤的做法
4.高压锅煮绿豆汤要多长时间
用高压锅怎样熬绿豆汤
绿豆泡几个小时没多大的影响，我家里的绿豆泡了一个晚上在煮吃起都没问题，放心吧，只要不是绿豆本身有问题，泡一个下午是不会有事的。
另外你看看你泡的水里是否有绿色，前段时间有报道，有染色的绿豆销售，只要水的颜色没变的话，基本上来说就没什么问题了。
附：煮绿豆汤技巧
方法一
将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。
方法二
将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
方法三
将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方法四
将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。
方法五
将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。
快煮绿豆汤法
通常，家庭烧煮绿豆汤，是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮，烧出的绿豆汤浑浊呈灰**，很费时间。快速烧煮绿豆汤的方法可以避免这一缺陷，做法是：
首先把绿豆淘洗干净，沥干水分；沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。
用上面的方法烧煮出的绿豆汤，汤清色绿，也省时间。
海带绿豆汤的4种家常做法
1、把泡好的绿豆放入锅中
2、大火腾煮，一直煮到绿豆开出了小花
3、把发好的海带切成细段儿
4、绿豆煮沸后，把切好的海带放进去，加上足够的水，腾煮
5、银耳已经发开了，我把它切碎了并把根部那发黄硬硬的地方切掉了，山东大枣把核除掉，切成小块
6、在海带和绿豆煮了大概有35分钟后，海带已经的软，散出特有的香气，绿豆也逐渐开出小花，这时倒入银耳、红枣、枸杞和姜片，煮沸后，再关小火慢慢炖
7、小火炖在概40分钟后，绿豆已经很烂了，海带也烂烂的，打开盖一阵热香扑鼻而来，这时就可以根据自己的口味放冰糖了，
8、
海带：
味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。
尤其是含丰富的碘，对人体十分有益，可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白质中，包括8种氨基酸。海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症，所以，海带是理想的排毒养颜食物。
绿豆：
可降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。
银耳:
也叫白木耳、雪耳，有?菌中之冠?的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是?延年益寿之品?、?长生不老良药?。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
枸杞：
它能预防动脉硬化及防止老化；还具有温暖身体的作用。惊人的疗效令人赞叹。
是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积；再加上枸杞内所含有的各种维他命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作，更可以促进体内的新陈代谢，也能够防止老化。
红枣：
有增强体能、加强肌力的功效。红枣的含糖量高可以产生热量大，另外亦含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维他命，尤其所含的维他命c量，几乎居众水果之冠。因此红枣可以说是天然维他命丸。
最特别的是红枣含有环磷酸腺甘（CAMP），能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，和中医称其有补益功效是相符合的。
生姜：
它最有益于心血管病人的康复，它富含姜辣素，对心脏和血管有一定的刺激作用，可使心跳加快，血管扩张，从而使络脉通畅，供给正常。《东坡杂记》曾有一老僧坚持服用生姜40年，身体康健、面色红润如童子的记载，因此常吃生姜历来被视为养生保健尤其是强壮心血管系统的诀窍之一。
海带绿豆汤的做法
海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，因此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。接下来我给你推荐海带绿豆汤的4种家常做法。
海带绿豆汤的家常做法一
海带绿豆汤的材料
主料：海带打结的8个，绿豆2把，薏米2把
配料：冰糖
海带绿豆汤的做法
1、海带洗干净，去结，切成丝。
2、薏米和绿豆分别洗干净。
3、把薏米直接放瓦铛里，加清水大半锅，通电，开高火煲3小时。
4、待薏米浓稠时，再将绿豆和海带一起倒入薏米里，继续高火煲至1小时。
5、待绿豆完全变沙，关火，加冰糖，用汤勺搅匀。吃的时候盛出小碗。
海带绿豆汤的家常做法二
海带绿豆汤的材料
排骨，绿豆，海带
海带绿豆汤的做法
1.排骨斩件，加姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟。
2.海带用流动的水冲洗干净后，切成小片。
3.绿豆、大米洗净后，一同放入锅内，煮至绿豆和大米都开花成粥。
4.倒入排骨，煮十分钟，再倒入海带，再小火煮十分钟，适当加些盐来调味即可。
海带绿豆汤的家常做法三
海带绿豆汤的材料
绿豆120公克，海带丝20公克，二号细砂糖80公克，水1200㏄，再来米粉1大匙
海带绿豆汤的做法
1.将海带刷洗洗净，沥干水分备用。
2.将绿豆洗净，泡水约30分钟，放入汤锅中，加入水和作法1的海带以大火煮开，改小火加盖炖煮约1小时至熟透。
3.将作法2熄火并捞除浮在表面的绿豆皮，捞出绿豆和海带放入果汁机中，加入少许绿豆汤搅打成泥状，再倒回作法2锅中。
4.将作法3续以小火煮开，加入二号细砂糖拌煮均匀。
5.将再来米粉加入1又1/2大匙水搅拌均匀，分次徐徐倒入滚开的作法4中并持续拌匀勾芡至再次滚开即可。
海带绿豆汤的家常做法四
海带绿豆汤的材料
绿豆、海带、甜杏仁、布包玫瑰花、红糖
海带绿豆汤的做法
1.将绿豆洗净、海带切丝。
2.将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。
高压锅煮绿豆汤要多长时间
海带绿豆汤，汤浓清香，朴素淡雅，熬制工艺较为简单。那么你知道这道汤具体是怎么煮的吗?请阅读以下文章，跟着我一起来了解。
海带绿豆汤的做法
用料
主料 绿豆1小碗 海带1大块
调料 冰糖1小把
海带绿豆汤的做法
1.将绿豆清洗干净，用冷水浸泡;浸泡3小时以上
2.将深海小海带浸泡3小时，洗干净;将小海带切成条
3.将泡好的海带和绿豆放入汤锅内，添入足量的清水;盖好盖，大火煮开转小火20分钟
4.加入冰糖，继续煮10分钟;熬好的海带绿豆粥，温凉食用，解暑降温
营养价值
绿豆是公认的消暑食品。绿豆汤、绿豆粉、绿豆沙、绿豆糕，其清热解毒、防暑降压的功效早已深入人心。海带具有良好的利尿作用，海带是理想的排毒养颜食物。
一般情况下，绿豆汤用高压锅煮时间会相对而言会短一些，大概需要十分钟至二十分钟左右。煮熟后注意要等锅冷下来后锅内没有压力了才能开，也不能在有压力时就去取安全阀强行排压，否则，绿豆汤在压力作用下从压力阀处喷射出来，会烫伤人。
绿豆汤绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。
绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有百合绿豆汤、海带绿豆汤等。
绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。
相关文章
