醋溜水如何做_醋溜素三鲜最正宗的做法
大家好！今天让小编来大家介绍下关于醋溜水如何做_醋溜素三鲜最正宗的做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.醋溜土豆丝怎么做好吃呢？2.醋溜素三鲜最正宗的做法
3.醋溜木须家常的做法
4.醋溜西葫芦的做法
5.醋溜白怎么做啊
醋溜土豆丝怎么做好吃呢？
步骤如下：
1、土豆削皮后切薄片，再将土豆片切成丝。
2、放进盆里，用清水泡，中间换水2次，洗掉土豆中的淀粉，这样洗掉淀粉的土豆丝，炒好以后口感特别爽脆。
3、捞出土豆丝，不用特意沥干水分，带点水分一起炒就行啦，青红尖椒切丝。
4、热油锅，倒入土豆丝，翻炒约1分钟，如果感觉太干，可以适当洒点水。加入1小勺盐翻炒均匀，再加入1/2小勺白糖，翻炒均匀。
5、加入青红椒丝，淋入1大勺米醋，翻炒均匀即可出锅装碟。
醋溜素三鲜最正宗的做法
我在网上为大家做了一些关于如何做醋溜萝卜的研究。
炒大头菜千万不能焯水。如果你是要爆炒大头菜，头彩炒肉等常规菜，那就掰小块或是切丝，直接下锅炒就行，记住出锅前再放盐，这样防止水分过多溢出。凉拌大头菜可以焯水。
其实，做起来并不难，就像平时炒菜的步骤差不多一样。关键是，它比其他菜多了一种佐料，那就是醋。高丽菜是一种廉价的菜肴，许多家庭在日常生活中经常食用。醋溜萝卜的做法有很多，你也可以在百度上搜索。
醋溜萝卜，顾名思义，必须是醋溜。我帮你在百度上搜集资料，要把萝卜做成块状，然后放入沸水中，捞出来，放在冷水里面，晾干水分。接下来的步骤和平时炒菜一样，在差不多熟的时候加入一点老醋，一道萝卜醋就做好了。
我家人都喜欢吃萝卜，我想知道醋溜萝卜怎么做？我家人都喜欢吃萝卜，我想知道醋溜萝卜怎么做？醋溜白菜，又称醋溜白菜，是一道家常菜。其主要材料是白菜，烹饪技术是中心。用醋处理过的白菜不仅能增加钙、磷等无机盐的含量，还能使菜肴具有色、香、味、形的特点。有些蔬菜含有多种需要的东西，可以补充体内一些不同的东西，可以满足一些要求，使身体的营养达到理想想况，还有很多，蔬菜的种类有茄子是一种，还有菠菜、绿豆芽也是相当不错的，等等。还有很多，蔬菜也是很多的，可以放水在锅里煮，可以刷酱放在烤架上，也可以切碎了炒。炒大头菜用焯水。焯水后的大头菜,可以把大头菜的原苦涩味去除,使大头菜,味道更美味。芥菜头,是十字花科芸薹属一年生草本植物根用芥菜的根。
醋溜木须家常的做法
前言
黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。胡萝卜能提供丰富的维生素A，妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。娃娃菜富含维生素和硒，叶绿素含量较高，还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。
材料
主料：木耳8朵、胡萝卜半根、娃娃菜1棵；
辅料：油适量、盐适量、醋适量、酱油少许、葱花适量
醋溜素三鲜
1
准备原料，木耳泡发
2
木耳洗干净撕成小朵，胡萝卜和娃娃菜洗干净切片
3
锅加热，不放油，把胡萝卜和娃娃菜放锅里干炒3分钟，去掉多余的水分
4
菜变软后盛出来装盘备用
5
油锅微热，加葱花爆香
6
三样菜一起放锅里，加醋和2滴酱油翻炒5分钟
7
关火前加适量的盐炒匀
8
装盘，一道清淡可口的家常菜新鲜出炉了
小贴士
现把娃娃菜和胡萝卜放锅里干炒，可以省油省时间，而且味道更好
醋溜西葫芦的做法
醋溜木须家常的做法如下：
主料：羊肉300克、鸡蛋3个。
辅料：葱1小段、姜2片、蒜4瓣、碗汁1小碗。
1、羊肉切片，加葱姜，一勺生抽，一勺料酒，半个蛋清，1克白胡椒粉，1小勺淀粉，抓匀，加一勺油封住腌制半透明小时。
2、准备一个碗汁：1勺生抽2勺醋1勺白糖1小勺淀粉搅匀备用。
3、鸡蛋加一勺水打匀，油烧热后放鸡蛋滑散，炒大块，嫩一点好吃。
4、接着油锅，放羊肉快速滑散炒至变色。炒好的羊肉拨至锅的一边，放葱姜蒜炝锅，加一勺甜面酱炒香。
5、酱和羊肉快速翻炒均匀，加鸡蛋炒匀，加碗汁快速翻炒，淋香油翻炒出锅。
6、撒葱花装盘，香气浓郁。
醋溜白怎么做啊
一、用料：
西葫芦，蒜瓣3个，食用油适量，盐，白糖1茶匙，米醋1汤匙。
二、做法：
1、准备好西葫芦和大蒜，大蒜切成薄片。
2、西葫芦清洗干净后，对半剖开，切成3毫米厚左右的片。
3、准备料汁，用量是半茶勺盐，1茶勺白糖和1汤勺米醋，搅拌至糖和盐都融化到醋里面（用量可以根据自己口味调整）。
4、锅里放油，油热后先放进蒜片爆香，放入西葫芦片大火翻炒片刻，让每片都均匀粘上油改中小火，西葫芦片会慢慢释放出水份。
5、西葫芦片变软，颜色变深逐渐透明时就快熟了，改成大火，将提前调好的料汁沿着锅的边缘一周均匀淋进去，快速翻炒均匀就可以出锅了。
西葫芦营养价值：
又名搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦是南瓜的变种，葫芦科南瓜属的一种，果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。
1、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用；
2、西葫芦调节人体代谢，具有减肥的功效；
你说的是醋溜白菜吧。
醋溜白菜做法一，
材料
白菜 半颗,香菇 4朵,木耳 3片,虾仁 1盒,乌醋 适量,蒜头 3瓣,香油 少许,高汤 1碗,莲藕粉（替代太白粉） 适量,酱油 适量
做法
1、食材洗净。白菜切片；香菇泡软切丝；木耳切丝；蒜头切碎备用
2、油锅炒香蒜头、香菇，再下木耳、虾仁、白菜、高汤和适量水及酱油，煮到白菜口感喜爱的软硬度
3、起锅前，加适量乌醋、少许香油和勾芡用莲藕粉（替代太白粉）拌匀，即可上菜
醋溜白菜做法二，
材料
大白菜500克，胡萝卜50克。油2大匙，镇江陈醋1大匙，白糖1／2大匙，精盐1／3小勺，味精1／4小勺，姜丝少许，淀粉适量。
做法
1、大白菜洗净去叶，抹刀切成薄片，下入沸水加焯烫透，捞出投凉，沥净水分；胡萝卜洗净，切成“象眼片”，焯水，捞出沥净水分备用。
2、炒锅上火烧热，加适量底油，用姜丝炝锅，放入白菜片，胡萝卜片煸炒，烹醋，加白糖、精盐、味精，用水淀粉勾芡，淋明油，出锅装盘即可。
醋溜白菜做法三，
材料
白菜 10片,干辣椒 10个,葱 五根,黑醋 3大匙,酱油 1.5大匙,糖 0.5大匙,太白粉 1大匙,水 1/4杯
做法
1、每片白菜先对切成一半，将刀子拿45度斜切白菜(增加酱料接触面积)(每段约4-5公分)。 葱切段(每段约4-5公分)。醋熘酱汁先调好在碗里。
2、拿一个炒锅，开火，下冷油，下干辣椒，中小火慢煎到闻到辣椒香味。
3、下葱到锅里，煸香。下白菜拌炒到喜欢的软硬度。
4、加入调好的醋熘酱汁，拌炒均匀后起锅前在锅边再淋一些黑醋，完成!
醋溜白菜做法四，
材料
白菜，胡萝卜，糖，醋，盐，淀粉
做法
1.白菜胡萝卜切片，糖醋盐鸡粉淀粉调成汁备用。
2.锅内加清水，把白菜和胡萝卜片都焯烫一下过凉去掉水份。
3.炒锅少许油，白菜片和胡萝卜片下锅翻炒两分钟倒入碗汁炒均出锅即可。
醋溜白菜做法五
材料
白菜心，水发海米，酱油，醋，味精，香油，湿淀粉，葱姜末少许
做法
1、菜心片成片，海米用温水泡开。
2、起炒锅，用武火把油烧热，用葱、姜末烹锅，加白菜炒，再加海米(连原汤)、酱油快速一炒，加醋，勾芡，再加味精，颠翻几下，淋上香油即成。
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