豆面如何炒_熟豆面怎么吃
大家好!今天让小编来大家介绍下关于豆面如何炒_熟豆面怎么吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.黑木耳炒豆面怎么做2.熟豆面怎么吃
3.豆面的做法大全家常
黑木耳炒豆面怎么做
食材明细
面粉150克
熟黄豆粉100克
黑木耳50克
红枣50克
水适量
植物油适量
甜味口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
黑木耳豆面饼的做法步骤
1
准备的材料。
2
黑木耳洗净泡发,入锅中煮烂切末。
3
红枣洗净浸泡放入锅中煮熟,去皮去核。
4
黄豆粉和面粉混合。
5
加入红枣泥。
6
加入黑木耳末。
7
加入适量水和匀。
8
做成圆饼状。
9
加适量油,小火烙熟即可。
熟豆面怎么吃
黄豆面馒头:
准备用料:黄豆面150g、面粉300g、酵母2g、糖15g
1、先把面粉倒入面包机内。
2、再加入黄豆面。
3、接着放入少许的白砂糖。
4、再放入酵母。
5、加入适量的清水。
6、用筷子搅成棉絮状后,启动和面程序。
7、和至光滑,软硬适中即可。
8、接着放入面包机内进行发酵,当发至2倍大时就可以取出揉搓排气。
9、接着分成大小等份的小剂子。
10、搓圆并用芭蕉叶垫好。
11、经过二次发酵后,就可以上锅蒸了。
12、当蒸锅内的水开后,把馒头放入锅内。
13、大火蒸25分钟,然后关火继续闷上5分钟,就可以了。
14、成品。
豆面的做法大全家常
1.熟豆面是山西特产的一种豆类,类似豌豆,将豆磨成面粉,用植物油,或动物油炒熟,晾凉就可以了。
1.根据人口和水量弄几勺豆面。
2.用冷水调匀面糊,没有干面为止。
3.锅内盛水。
4.把面糊散匀在水里,用筷子或勺子搅动糊糊,以免糊锅。
5.让糊糊翻滚的煮沸。
6.切葱花
7.把葱花撒入糊糊,放盐,搅匀,关火。
8.舀一碗糊糊,再来碟小菜。
做法如下:
面粉250克水适量、盐一丢丢、豆面一把
步骤1:软面饺子硬面条,和的面一定要硬,否则面条软塌塌不好吃,还容易煮断了。面和好醒十分钟左右,醒的过程中可以准备点菜,准备完再擀面条时间正好。这一步没有拍照?早上太忙了,没来得及
步骤2:用长的擀面杖擀面条,因为要擀的很大,均匀的擀开,擀的过程中洒点面粉或者豆面,这次我用的豆面,这样的面条有豆香味,不要太薄,太薄了不好吃,擀好后这样叠起来,用刀切均匀,宽细面自己选。
步骤3:擀好之后抖开,再洒点豆面,煮面条的时候先把豆面粉抖掉,不然面条会很稠?
步骤4:等水开下面,煮2-3分钟就可以,千万不要煮太久,面条会煮烂掉?
步骤5:炒个菜整个浇头,美美的一碗面,很香的豆香味哦。
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