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豆面如何炒_熟豆面怎么吃

家常菜 2023年12月21日 17:39 274 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于豆面如何炒_熟豆面怎么吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.黑木耳炒豆面怎么做
2.熟豆面怎么吃
3.豆面的做法大全家常

黑木耳炒豆面怎么做

食材明细

面粉150克

熟黄豆粉100克

黑木耳50克

红枣50克

水适量

植物油适量

甜味口味

烧工艺

十分钟耗时

简单难度

黑木耳豆面饼的做法步骤

1

准备的材料。

2

黑木耳洗净泡发,入锅中煮烂切末。

3

红枣洗净浸泡放入锅中煮熟,去皮去核。

4

黄豆粉和面粉混合。

5

加入红枣泥。

6

加入黑木耳末。

7

加入适量水和匀。

8

做成圆饼状。

9

加适量油,小火烙熟即可。

熟豆面怎么吃

黄豆面馒头:

准备用料:黄豆面150g、面粉300g、酵母2g、糖15g

1、先把面粉倒入面包机内。

2、再加入黄豆面。

3、接着放入少许的白砂糖。

4、再放入酵母。

5、加入适量的清水。

6、用筷子搅成棉絮状后,启动和面程序。

7、和至光滑,软硬适中即可。

8、接着放入面包机内进行发酵,当发至2倍大时就可以取出揉搓排气。

9、接着分成大小等份的小剂子。

10、搓圆并用芭蕉叶垫好。

11、经过二次发酵后,就可以上锅蒸了。

12、当蒸锅内的水开后,把馒头放入锅内。

13、大火蒸25分钟,然后关火继续闷上5分钟,就可以了。

14、成品。

豆面的做法大全家常

1.熟豆面是山西特产的一种豆类,类似豌豆,将豆磨成面粉,用植物油,或动物油炒熟,晾凉就可以了。

1.根据人口和水量弄几勺豆面。

2.用冷水调匀面糊,没有干面为止。

3.锅内盛水。

4.把面糊散匀在水里,用筷子或勺子搅动糊糊,以免糊锅。

5.让糊糊翻滚的煮沸。

6.切葱花

7.把葱花撒入糊糊,放盐,搅匀,关火。

8.舀一碗糊糊,再来碟小菜。

做法如下:

面粉250克水适量、盐一丢丢、豆面一把

步骤1:软面饺子硬面条,和的面一定要硬,否则面条软塌塌不好吃,还容易煮断了。面和好醒十分钟左右,醒的过程中可以准备点菜,准备完再擀面条时间正好。这一步没有拍照?早上太忙了,没来得及

步骤2:用长的擀面杖擀面条,因为要擀的很大,均匀的擀开,擀的过程中洒点面粉或者豆面,这次我用的豆面,这样的面条有豆香味,不要太薄,太薄了不好吃,擀好后这样叠起来,用刀切均匀,宽细面自己选。

步骤3:擀好之后抖开,再洒点豆面,煮面条的时候先把豆面粉抖掉,不然面条会很稠?

步骤4:等水开下面,煮2-3分钟就可以,千万不要煮太久,面条会煮烂掉?

步骤5:炒个菜整个浇头,美美的一碗面,很香的豆香味哦。

标签: 豆面 面粉 面条

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