首页 家常菜文章正文

绿豆汤如何做好喝_怎么煮绿豆汤好喝

家常菜 2023年12月21日 17:40 134 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于绿豆汤如何做好喝_怎么煮绿豆汤好喝的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.绿豆汤怎么煮才好喝呢?
2.怎么煮绿豆汤好喝
3.绿豆汤怎么做?
4.怎么烧绿豆汤好喝窍门
5.海带绿豆汤的好吃做法?

绿豆汤怎么煮才好喝呢?

材料:绿豆、冰糖

1、绿豆买回来,稍微挑一下,把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时,然后洗干净。

2、电压力锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好。

3、压力锅选择[豆蹄筋]键,35分钟左右。压力选择——难熟。口感选择——浓郁。

4、开盖后捞出绿豆皮,放入适量的冰糖。

5、放入冰箱里或不烫的时候喝,感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效,夏天不嫌麻烦的话,在家可以多煮来喝喝。

怎么煮绿豆汤好喝

1、薏仁绿豆

2、百合绿豆

3、薄荷绿豆

4、南瓜绿豆

5、海带绿豆

6、冬瓜绿豆

1. 薏仁绿豆 先将绿豆拣净,然后用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸大概30分钟,至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。最后,将锅置于中火上,加入开水1200克烧沸,将蒸酥以后的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。

2. 百合绿豆 1.绿豆去掉杂质洗净。 2. 百合剥开洗净。 3. 绿豆放入锅中,加入500克清水烧开。4. 转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮。5. 到绿豆,百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。菜品口感 :入口香甜,解暑佳品。

3. 薄荷绿豆 1. 绿豆放入清水500克煮好。 2. 薄荷干用水冲洗,加水约1大碗,浸泡半小时,然后用大火煮沸冷却,过滤,再与冷却的绿豆汤混合搅匀。

4. 南瓜绿豆 1.绿豆洗净,南瓜去皮切块(切块不是片哦) 2.高压锅内放入水,放入洗净的绿豆大火煮沸后,盖阀冒气后,转小火。煮10分钟,关火。3.待高压锅冒完气(大约10分钟),不爱吃绿豆皮的朋友,可以把浮在上面的豆皮去掉。但我要败火,所以不去皮。4.放入切好的南瓜,再次开大火,高压锅盖阀冒气后,可以关火了。5.待高压锅冒完气,如当时喝,不放糖已经很甜。如要放冰箱还是依个人口味加糖,放冰箱储存,随喝随取,冰凉解渴。

5. 海带绿豆 1.将绿豆洗净、海带切丝。2.将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中,加水煮,并加入布包玫瑰花。3.将海带、绿豆煮熟后,将玫瑰花取出,加入红糖即可。

6. 冬瓜绿豆 1.冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;绿豆淘洗干净,备用。2.锅置火上,放入适量清水,放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转中火煮至豆软,放入切好的冬瓜块,煮至冬瓜块软而不烂,撒入盐,搅匀即可。

绿豆汤怎么做?

好喝的绿豆汤做法如下:

用料:绿豆一小碗、鲜百合一个、冰糖适量。

步骤:

1、首先我们准备好所有食材。

2、绿豆挑洗干净,放入保鲜盒,并且加入清水,水量以刚刚没过绿豆为佳。将保鲜盒放入冰箱冷冻。

3、待绿豆冻成冰块,将绿豆冰块放入锅内,加入适量清水。

4、大火烧开,撇去浮沫。

5、盖上锅盖,转小火,煮25分钟。

6、这期间把鲜百合处理清洗干净。

7、25分钟后,绿豆已经开花了,加入鲜百合。搅拌一下,盖上锅盖,继续小火煮5分钟。

8、5分钟后,加适量冰糖,搅拌至冰糖融化即可。

9、成品。

怎么烧绿豆汤好喝窍门

我有一种方法,让你两分钟喝到新鲜的绿豆汤。

1、料理机里将绿豆打成绿豆粉(可以多打点妥善保存,以后像奶粉一样方便食用)。

2、烧开的水里放入适量绿豆粉(注意适量加入,不能放太多)。

3、放入绿豆粉后中火搅拌两分钟没有泡沫即可。

重要提示:

饮用时可以用细滤网过滤掉较为粗的杂质颗粒,口感更好。可放入冰糖或白糖,可以晾凉当饮料喝。煮的时候稍微稠点就是绿豆浆。

你好,

很高兴回答您这个问题,

绿豆汤比较适合夏天喝,清凉解暑,老少皆宜,而且做法十分的简单,在家都可以简单的操作,

准备食材,

绿豆,冰糖,

先提前把绿豆泡四个小时,这样煮的时候比较容易煮熟,

起锅烧水,把泡好的绿豆放进去,绿豆可根据自己喜好,如果喜欢吃绿豆,就多放点,如果不喜欢吃,就少放点,

然后放入冰糖,锅开以后,转小火,慢慢熬,熬到绿豆看着开花了,就可以了,

绿豆汤夏天比较喝比较适宜,

主料1种

绿豆

100g

辅料2种

白砂糖 适量清水 1500ml

烹饪步骤6步

步骤1

绿豆汤_的做法步骤:1

备好绿豆。

步骤2

绿豆汤_的做法步骤:2

将绿豆认真捡出沙子和泥土块,搓洗干净。

步骤3

绿豆汤_的做法步骤:3

加入清水,我加了1500ml的水。

步骤4

绿豆汤_的做法步骤:4

设置高压锅加压14分钟。

步骤5

绿豆汤_的做法步骤:5

解压后打开锅盖,瞧瞧煮的是不错的。

步骤6

绿豆汤_的做法步骤:6

接下来我是倒到大碗里,冰在冷水中,这样方便迅速降温,待到温热的时候加糖调味。 等到完全凉透了,可以放入冰箱,就是冰镇绿豆汤。

有喜欢的可以点击关注,谢谢大家

海带绿豆汤的好吃做法?

第一个窍门盖上盖子,在熬绿豆汤的时候,有很多人习惯了敞开盖子,以为不需要盖上盖子,不盖上盖子也没有什么关系,其实在熬绿豆汤的时候是应该要盖上盖子的,盖上盖子主要就是为了避免绿豆接触到氧气,避免氧化,盖上盖子以后,可以让煮出来的绿豆汤颜色更加好看。

第二个窍门用纯净水。再熬煮绿豆汤的时候,有很多人习惯了加入清水进去,觉得加入清水也没有什么关系,也就是直接用自己家里面的清水,其实并不建议用家里面的清水,大家可以考虑一下选择用纯净水,用纯净水来熬绿豆汤可以更好的发挥绿豆汤的营养价值,同时也可以让绿豆汤颜色特别好看,会呈现出非常纯净的绿色。

第三个窍门加入一些柠檬汁,在熬绿豆汤的时候,大家其实可以加入一些东西进去,那就是加入柠檬汁,加入柠檬汁可以让绿豆汤颜色翠绿特别好看,有很多人可能发现自己煮好的绿豆汤,刚开始颜色还是比较好看的,但过了几分钟以后,绿豆汤颜色就开始变得特别淡,一点都不好看,让人没有任何食欲,如果能够加入几滴柠檬汁进去,就可以保持翠绿的颜色不变,保持的时间特别长。不过应该要注意,必须要掌控好量,加柠檬汁一定不能够加得太多了,加的太多可能会让绿豆汤特别酸,会影响到口感,几滴就可以了。

第四个窍门水开了以后放绿豆。在煮绿豆汤的时候一定要注意,必须要等到锅里面的水开了以后,才能够把绿豆放进去,很多人可能会在冷水的情况下就直接把绿豆放进去,这样的做法是不正确的,只有等锅里面的水开了以后放绿豆,才会让煮出来的绿豆好看又好吃,煮绿豆汤时间不用太长,水开了以后再煮三十分钟左右,不要打开盖子,让绿豆汤继续焖一段时间,就会让绿豆软烂特别美味。

答:一、做海带绿豆汤需要的食材: ?

海带250克、绿豆100克、清水1000毫升、白砂糖2勺。

二、海带绿豆汤的做法: ?

1、把海带洗净。

2、把海带切丝。 ?

3、把绿豆清洗干净。

4、把绿豆和海带丝放入高压锅中。

5、加入水。

6、盖上高压锅盖,大火煮5分钟。

7、转小火煮10分钟,开盖加入白砂糖搅拌均匀就可以出锅了。

8、最后把海带绿豆汤盛入碗里。

海带绿豆汤的小窍门: ?

1、海带可能会有点腥味,我们可以把海带清洗干净。 ?

2、绿豆最好不要煮太久太糊,这样海带绿豆汤喝起来的口感最好。

标签: 绿豆 绿豆汤

菜谱知识 备案号:鄂ICP备2022019915号 站长QQ:201690762