茶油如何做法_茶油煮鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
大家好！今天让小编来大家介绍下关于茶油如何做法_茶油煮鱼的家常做法大全怎么做好吃视频的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.茶油的用法、功效与用途2.茶油煮鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
3.茶油鸭的做法和步骤茶油鸭怎么做，味
4.油茶的制作方法
茶油的用法、功效与用途
茶油是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，具有良好的稳定性，保质期长，烟点高耐高温，那么你对茶油了解多少呢?以下是由我整理关于茶油的用法的内容，希望大家喜欢!
茶油的用法
1、清热消炎
咽喉发炎时可以用茶油拌饭吃，可起到消炎润喉的功效。
2、润肠通便
每天清晨空腹生食1小匙茶油，可轻松解决孕妇便秘问题，用10~15毫克茶油加1/3量的蜂蜜，每天早晚各服一次，连服3-5天可治老年便秘。
3、清洁去污
茶油可作为去污的清洁剂，尤其适合使用在耳朵、肚脐等地方。
4、缓解瘙痒和干裂
怀孕后期孕妇皮肤拉伸，易出现瘙痒和干裂现象，每天清晨用茶油涂抹，可有效缓解骚样和干裂，减少妊娠纹。
5、用于婴儿尿疹、湿疹
婴儿时期容易患尿疹、湿疹等皮肤问题，可以用茶油直接涂于婴儿患处，安全有效。
6、活血活瘀
茶油具有活血化瘀的功效，能消红肿，特别适用于婴幼儿摔伤、碰伤的患处。
7、皮肤治疗
茶油还可以治疗轻度的烫伤和烧伤，以及体癣、慢性湿疹等皮肤病。
茶油的功效
1、美容养颜：每天洗脸以后后，参照美容要求取茶油5毫升涂于面部，反复轻轻的按摩，再用蒸脸器或热毛巾敷面，这样能够去除毛孔内肉眼看不到的污垢，从而增加肌肤的弹性和光泽，对消除细小皱纹，减少色斑有非常大的帮助。
2、四季护肤：洗净的肌肤表面上涂抹少许的茶油，这样有益于延缓皱纹出现甚至消除皱纹;保护水分并滋润营养肌肤，减缓肌肤的老化程度。夏天晚间适量的擦一些茶油可以有效的防紫外线对肌肤的伤害，避免曝皮、晒红、脱皮等现象。冬天用茶油擦唇、擦脸、擦手擦脚，可滋润保护皮肤，防止粗糙干裂。我们都知道天气变化或者感冒、肠胃不好的人，常会为口唇脱皮裂开而感到苦恼，只要擦上少许的茶油，两到三天后，可使口唇重新变得光滑。
3、美化妆容：在化妆的时后，你可将茶油用作粉底油，这样既可以营养皮肤，又可以防止妆粉的脱落，防止化妆品中的有害物质伤害肌肤。卸妆时，用茶油轻轻擦面部，这样能有效的去除油彩和化学品，还有利于清除面部的残留物质并使面部受到保护。涂口红以后抹一点点儿茶油，可使口红更加光泽艳丽哦;经常用茶油擦指甲，还可提高指甲光泽度，使其更加莹透。
4、营养肌肤：其实茶油还可以做简单的面膜。制作 方法 ：把茶油加热到大约37度，再加入适量的蜂蜜，然后把纱布块浸在茶油中取出覆盖在脸上，大约20分钟后取下。茶油制成的面膜具有防止肌肤衰老、润肤祛斑除皱等多种功效，尤其适用于肌肤干燥者们。
每周用温热的茶油浸泡双手，可使双手恢复光滑柔软哦。双手涂上茶油后进行按摩，还能够促进血液循环，加速养分送到手部，减少手部的浮肿;手指上如有倒刺，可以剪掉倒刺后再用茶油浸泡，它可以避免肌肤干燥、角质层裂缝而再生倒刺。
5、治疗皮肤燥痒：大家都知道在干燥的季节里，肌肤皴裂以及因皮肤油脂分泌过少而引起的皮肤瘙痒。这时您只需抹上茶油，就可以轻松摆脱平时用润肤乳无法达到的止痒效果。茶油中富含维他命A、D、E，对皱纹、皮肤过敏皆有很好的治疗功效。
6、祛除疤痕：当不小心被开水、热油烫伤时，立刻涂上茶油可以减轻疼痛，它还可促进伤口的愈合，愈合后还不会留疤痕。产后在腹部用茶油按摩有助于消除妊娠纹哦;用茶油擦肚脐和腹部，并用手按摩，这样有助于降解皮下脂肪，从而达到减肥功效。
7、沐浴美肤：沐浴后趁毛孔还是张开时，用茶油遍涂全身，然后用热毛巾包裹身体，十分钟后再用温水冲一遍即可。颈部可用小条毛巾包裹起来，尤其是下巴部分，要多用一些茶油，经常这样做可使肌肤变得光滑、细嫩哦。
8、呵护宝宝肌肤：刚出生的婴儿皮肤十分的娇嫩，在婴儿的腋下、臀部等处涂上茶油，可以有效的防止宝宝的皮肤被尿、汗腌渍，从而保持宝宝肌肤的光滑、干爽。
茶油的用途
做法
(一)凉拌：普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而野茶油在不需加热的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜，同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等特点。
(二)热炒：营养专家指出?热锅冷油?的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用野茶油热炒食品不发黑，清爽可口，不油腻。
(三)煎炸：煎炸食物时，普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体极为有害。而野茶油含有抗氧化物(维E)，可以在220度高温连续油炸20小时不变质，不产生反式脂肪酸，品质也不会发生改变，是更理想、更健康的煎、炸食用油。
(四)烘烤：在烘烤前或烘烤时涂抹一层野茶油，可以保持食物鲜香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。
(五)汤菜：在煮汤时或煮汤后加入一匙野茶油，使汤更清鲜味美。
推荐食谱：
茶油拌面：空腹食用，可调理胃肠、腹泻、绞肠痧。
茶油煎荷包蛋：每日食用一个，可保护喉咙、预防中风和高血压。
茶油炒红菜：经常食用，可预防糖尿病，妇女产前后抽痉、产后肚皮松纹。
茶油拌生鸡蛋：茶油一汤匙拌鸡蛋生吃，可止咳及润嗓。
茶油煎鸡蛋加前草或丁骑子：前法可调理无水气的肾脏不适，后者可调理有水气肾脏不适。
茶油加姜丝炒肉：可清肝润肺、消红煺肿。
推荐外用：
轻敷茶油于肚脐，可消腹部涨气。长枝竹叶烧灰拌茶油敷患处。
茶油煮鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
1、配料：重约1800克当年活母鸭一只、绍酒30克、生鸭油30克、鸡清汤100克、花椒5克、精盐10克、葱25克、姜25克、白糖15克、饴糖15克、茶籽油15克、花生油1500克。
2、将鸭宰杀洗净，从右翅下开口取出内脏，洗净沥干。
3、用带节的细竹管塞入鸭肛门，再从开口处放入绍酒、生鸭油、鸡清汤、花椒、精盐及葱姜，用揉成球形的皮纸堵塞住开口处。
4、用细麻绳在鸭肩以上3厘米处扎实。再把鸭头扭转与鸭肩平行，再用细麻绳将鸭头与鸭翅一起扎实。
5、水锅上火烧沸，用沸水烧烫鸭身，待鸭皮绷紧。
6、捞出晾于。将饴糖、白糖、绍酒用热水溶解调匀。
7、在鸭身上均匀抹上层饴糖水，将鸭挂通风处吹晾3小时。
8、锅置火上，放入花生油，将鸭放入锅内，待油温升至六成热（约150℃）时，离火焐15分钟，再上火加热，至鸭皮呈枣红色时即出锅，在鸭身刷一层茶籽油，再入热油锅中，复炸至鸭皮酥脆即成。
9、然后拔出竹节，拆掉麻绳、皮纸，将鸭腹内卤汁倒入碗中待用。
10、食时，先片鸭皮上桌，再上鸭脯肉，用甜酱、荷叶夹夹食。
11、将剩下的鸭腿、骨架斩成块，同鸭卤一起煨成浓白汤，作汤菜食用。
茶油鸭的做法和步骤茶油鸭怎么做，味
主料 2人份
草鱼500克、青蒜100克
辅料
精盐一小勺、酱油3克、茶油20克、味精2克、柿子椒30克
茶油煮鱼步骤1
草鱼清洗干净
步骤2
能吃多少取多少，切点大蒜或芹菜，大葱也行，根椐当煎的季菜备配菜
步骤3
准备辣椒（当时没有鲜辣椒，就用干辣椒替代）
步骤4
家乡的天然植物油，茶油
步骤5
烧油，下入鱼块，油煎，撒上精盐将鱼煎黄，翻面
步骤6
两面煎黄，撒上辣椒提辣， 淋上酱油上色
步骤7
炒匀
步骤8
放进青蒜梗炒匀
步骤9
再放进青蒜叶
步骤10
放点清水烧开，撒上味精
步骤11
即可出锅
油茶的制作方法
茶油鸭的做法
制法：
1、鸭子宰杀治净，剁成小块，待用。
2、大火烧锅，拿少许茶油淋锅，等油高温后放进鸭块，一直炒干鸭的水份，再下入盐、酱油炒匀。
3、把鸭放进紫砂煲里面，倒进一碗茶油（量可以自己控制，如果鸭多，也可以加少许水），放入大姜块、葱头、红椒段，开火焗20分钟左右即成。
油茶的制作方法
主料：面粉500克
辅料熟去皮花生米100克，花生油100克，熟芝麻50克，小茴香粉1小勺，盐2克
制作步骤
步骤1
准备原料。
步骤2
花生油加热。
步骤3
花生油加热至微微冒烟，倒入面粉，改小火不停翻炒。这一步一定要有耐心，别吵糊了。
步骤4
炒至面粉有香味，颜色发黄后关火。
步骤5
倒入小茴香粉。
步骤6
炒熟的芝麻微微擀碎，更香。
步骤7
擀开的芝麻放入炒熟的面粉。
步骤8
放入花生米，翻炒均匀，油茶面就炒好了。
步骤9
油茶面用适量冷水搅匀加盐，开小火煮。
步骤10
煮的时候要不停用勺子贴着锅底搅拌，煮至粘稠后就可以加盐调味了。
如果喜欢甜口的，可以不加盐，加点红糖也不错。
油茶，传统做法是将面粉用牛油或羊油炒熟，后加花生仁，芝麻，小茴香。喝的时候可加盐，亦可加糖，咸甜随意，是山西晋中的一种特色小吃。因为担心荤油不太健康，所以我把配料中的牛油用花生油代替，成品也非常香！
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