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菠萝蜜的果酱如何去_如何吃菠萝蜜

家常菜 2023年12月24日 09:48 149 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于菠萝蜜的果酱如何去_如何吃菠萝蜜的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.菠萝蜜的果酱如何去
2.如何吃菠萝蜜
3.菠萝蜜可以做什么甜品菠萝蜜怎么做甜品
4.菠萝蜜上的胶在地板上怎么办,怎么去,快点

主料

菠萝蜜果肉

辅料

细砂糖 柠檬汁

菠萝蜜果酱的做法步骤

菠萝蜜果酱的做法图解11. 取出菠萝蜜果肉,去掉核(不要浪费了,煮着吃很粉糯的).

菠萝蜜果酱的做法图解22. 放入搅拌机中打成泥,不要需要太细,有颗粒也可以.

菠萝蜜果酱的做法图解33. 加入细砂糖,根据各人口味加,菠萝蜜本身就非常甜,不用加太多.

菠萝蜜果酱的做法图解44. 放入搪瓷锅中小火煮,加入柠檬汁调味.

菠萝蜜果酱的做法图解55. 最后收浓即可,冰箱冷藏保存.

如何吃菠萝蜜

菠萝蜜是水果家族的庞然大物,它单果重量高达十几千克,这种水果主要出产在热带,他外表的果皮多为绿色,有大量突起,里面的果肉为**,就浓郁香气,而且肉质鲜嫩,但很多人在第一次购买菠萝蜜时,都不知道它应该怎么吃,其实菠萝蜜有多种不同吃法,一会我把菠萝蜜的常见吃法写出来,大家看过以后就知道它应该怎么吃了。

菠萝蜜怎么吃详细图解

1、大家在购买新鲜的菠萝蜜以后一定要了解它的正确使用步骤。想吃菠萝蜜,必须要把它的果皮打开,取出里面的果肉才可以吃,在用刀打开菠萝蜜时,要在地板上铺两张报纸,然后把菠萝蜜放在报纸上,再用刀把菠萝密从中间切开。

2、切开以后的菠萝蜜,可以看到里面**的果肉和中间白色的囊状物,这时先不要急着取出果肉,一定要用带有手套的手把白色的囊状物取出,然后再把它残留的粘液全部清理干净。

3、等菠萝蜜中间的白色囊状物去除以后,才可以取出它**的果肉,**果蔬的中间还有一个果核,把它去掉以后得到的果肉可以直接吃,而取出的菠萝蜜果核也不要扔掉,它可以煮熟以后当零食吃。

菠萝蜜的常见吃法

1、取出以后的菠萝蜜果肉有多种不同的吃法,最简单的吃法就是把它放在嘴里直接吃,也可以把它放到冰箱中,冷冻几小时以后再取出食用,这时的菠萝蜜,果肉清凉爽口肉质细腻人们在吃的时候会有种吃冰激凌的感觉。

2、取出以后的菠萝蜜果肉还可以煮着吃,也可以炒着吃,更可以把它入蒸锅蒸熟以后再吃,除了这些食用方法以外,菠萝蜜还可以用来酿制果酒,更可以用来制作果酱,用菠萝蜜的果肉制作果酱时,要把它表面的筋膜去除,只使用里面的嫩肉,把它们放到料理机中打成泥状,再和白砂糖一起入锅熬制就可以。

菠萝蜜可以做什么甜品菠萝蜜怎么做甜品

菠萝蜜的吃法如下:

先挑选菠萝蜜,选大个的、纹路清晰的、长条形的、包少的。

2、切的时候注意,最好用个透明的塑料袋把刀包上,或者拿保鲜膜包上,菠萝蜜要先在中间对切,然后再分两边切。

3、按顺序一个包一个包的找出来,菠萝蜜子找出来后,用水洗一下,把上面的粘性洗掉,放入锅里煮一下,记得放入适量的盐,味道更鲜美。

菠萝蜜上的胶在地板上怎么办,怎么去,快点

菠萝蜜可以做什么甜品:菠萝蜜奶昔

材料 :菠萝蜜适量,纯牛奶250ml。

做法 :菠萝蜜去核,放入料理机杯内,加入纯牛奶250ml,以低速30秒打匀就可以喝了。

菠萝蜜可以做什么甜品:菠萝蜜慕斯

材料 :消化饼干160g,黄油80g,淡奶油450g,糖60g,吉利丁片20g,凉水适量,新鲜菠萝蜜150g,冰糖适量,圆形蛋糕模8寸,吉利丁片10g,水适量,菠萝蜜果酱两汤匙。

做法

1、将菠萝蜜加水打成泥,倒入锅里加入冰糖,熬制成菠萝蜜果酱。

2、饼干捣碎,加入黄油拌匀,倒入蛋糕模里,用汤匙压紧,放入冰箱冷藏待用。

3、将吉利丁片用冰水泡软,加适当凉水隔温热水化开,倒入熬制好的菠萝蜜果酱和糖粉,然后打发淡奶油至7成发,倒入所有材料混合,放入冰箱冷藏一夜。

4、融化吉利丁片放入果酱,倒入冰冻一夜的慕斯上,继续冷藏2小时左右即可。

小贴士 :个人觉得打发奶油的时候可以打发至7分8分更好吃些。

菠萝蜜可以做什么甜品:百香果菠萝蜜饮

材料 :百香果4个,蜂蜜适量,菠萝酱一大勺。

做法

1、取出百香果果肉放入杯中,加入一大勺菠萝酱,冲入温开水约250ml,搅拌均匀。

2、根据个人喜好,加入适量蜂蜜,调匀即可。

菠萝蜜可以做什么甜品:杏仁菠萝西米露

材料 :西米,银耳1朵,杏仁露1瓶,菠萝蜜3-4块,白砂糖(冰糖更好)。

做法

1、先用大火转小火,将西米煮到快成熟然后关火,盖上盖子闷到西米透心为止。

2、用筛子过滤掉煮西米的汤水,然后盛在碗里贮藏于冰箱内备用。

3、将1瓶杏仁露、两大碗水和用热水泡过1小时以上的银耳放入锅里,熬到银耳变稠。

4、将煮好的杏仁露冰镇后加西米,再将冰镇的菠萝蜜切块入甜品中。

菠萝蜜可以做什么甜品:糯米酿菠萝蜜

材料 :菠萝蜜,半个糯米,适量白砂糖,2茶匙。

做法

1、糯米用清水浸泡3小时。

2、将菠萝蜜一个一个的挖出来,放到冰箱里冷藏待用。

3、将糯米放到蒸笼里,大火蒸,待水开后关小火大概20分钟。

4、白砂糖放到蒸好的糯米里,趁热搅拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。

5、一个小时后将菠萝蜜拿出来,将里面的耔挖出把糯米酿进菠萝蜜里即可。

方法一:  在弄菠萝蜜前先用食用油把手和刀具充分抹一遍,然后那些黏液就不会粘到手上了。如果还是粘到手上,那就拿张吸满油的纸或布,慢慢擦就能把黏液去掉,但去除黏液后手还是有粘感。其实在海南都是用汽油弄,这样很容易把那些胶漆状粘液去掉,还有就是要用塑料带搓,那些胶漆状粘液也会被搓掉。  方法二  在弄菠萝蜜之前先在手上、刀上涂一些植物油或者花生油,之后直接用洗洁精就能洗干净了。  方法三  用朔料袋洗擦粘在手上的粘液,好快就能洗干净。  方法四  在切菠萝蜜之前戴上塑胶手套,这样就不会粘到手上了。

标签: 菠萝蜜 果酱 果肉

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