如何做罐头山楂罐头_山楂罐头怎么做
大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何做罐头山楂罐头_山楂罐头怎么做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.山楂罐头的做法家常做法2.山楂罐头怎么做
3.山楂罐头的制作方法 怎么做山楂罐头
4.山楂罐头怎么做最好吃
山楂罐头的做法家常做法
山楂罐头的做法
想要制作出美味的山楂罐头,首先我们需要准备好山楂500克、白糖100克、冰糖30克、清水。
我们要把山楂洗净,然后去掉山楂的花嘴,同时从山楂的花嘴处往前捅,去掉山楂的核。之后我们在锅内放清水,依次在其中放入白糖、冰糖,然后选择用大火烧开,再转中火继续煮一会儿。
等到汤汁稍微浓稠的时候,这时候我们在其中加入山楂,一般来说我们煮上10分钟就可以了,而且对山楂来说,实际上我们是不能煮得很久,否则会因为煮得太久而导致容易开裂的情况产生了。
山楂罐头的功效与作用
吃山楂罐头对我们健康是有好处的,首先我们从中医的角度来说,实际上山楂罐头是属于性温、味甘的一种食物,而且是可以入脾的,同时还能够有益气补血、健脾暖胃等多种功效,再加上山楂罐头的缓中止痛、活血化淤作用很不错,所以说我们吃山楂罐头对健康有好处。
而且吃山楂罐头的时候可以发现,首先能够发挥出健胃消食的功效,同时吃的时候还可以有还有活血化瘀的功效产生,这样对我们健康是非常有意义的,同时制作成山楂罐头之后,这时候就非常的适合体质寒凉、虚寒淤堵、气血运行不畅的女性了,可以帮助解决痛经,生理期推后,量少等月经不调问题,对女性健康是非常有好处的。
吃山楂罐头的时候会发现,山楂本身对于脾胃虚弱的人群来说,实际上是并不适合吃的,但是在制作成山楂罐头之后吃,就可以起到缓解和抵消山楂的寒性与刺激的功效,对我们的肠胃健康是有好处的。
山楂罐头孕妇能吃吗
对于孕妇的来说,大部分在怀孕之后都是容易有择食、食欲不振的情况,同时还会有恶心、呕吐等多种的妊娠反应产生,所以说这时候往往都是非常爱吃山楂罐头这样的酸甜食物。不过孕妇吃山楂罐头的时候是一定要适量的。主要是因为山楂属于只消不补的一种水果,而且在怀孕期间我们会发现,这时候是容易导致身体激素水平发生变化的情况产生,同时还会导致孕妇的肠胃功能出现下降的不适情况,而且如果说孕妇吃山楂罐头多了,这时候就容易引起消化不良和胃酸的不适情况产生。同时我们吃山楂罐头的时候,这时候是会出现刺激子宫平滑肌收缩的问题产生,而且对孕妇来说,大量的进食山楂罐头,这时候会有诱发流产的情况产生。所以说孕妇必须要慎食山楂罐头才行。
哺乳期可以吃山楂罐头吗
在哺乳期的时候,实际上也是可以吃山楂罐头的。主要是因为吃山楂罐头是能够起到防治心血管疾病的功效,而且吃山楂罐头还可以有扩张血管、强心、增加冠脉血流量的效果,对血管健康有用意改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。而且对于防治动脉硬化也是有好处的,同时防衰老、抗癌的作用也很不错。再加上山楂罐头能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂,这对于哺乳期妈妈来说是很好的消食佳品,对我们的肠胃的健康是有好处的。
山楂罐头怎么做
现在正是吃山楂的时候,这不我妈刚给我送来一大兜的山楂,这是我妈自己在家种的山楂,送来的山楂有红又大的,比大街上卖的都好,不管怎么说还是自家种的好,毕竟是不打农药,现在的人们太讲究了,打过农药的食物吃多了对身体不好,妈给我送的山楂太多了,不知道跟怎么吃,我妈说让我熬制山楂罐头,然后我妈就教给了我。下面分享给大家吧。
首先来准备食材:山楂、冰糖
第一步:首先选山楂,山楂最好是选择熟透的大小没有关系外表红红的,然后用清水多洗几遍,清洗干净。
第二步:山楂去核。山楂去核挺麻烦的,也是很虐的活,首先准备一只筷子或者是勺子,我用的是勺子,到底怎么去核我来教大家,用勺子的把柄把两头的能看,然后再在里面转一圈把核取出来就好了去过核的山楂在清洗一遍。
第三步:制作罐头。锅中加入适量的水,把山楂倒进去开火煮,锅的水怎么加看你是想想不喝山楂汁了,要是想和山楂汁就多加点水,要是只吃罐头就少放些水,锅中的水烧开后,很据自己的口味放入适量的冰糖,这熬制的山楂的时间差不多在十五分钟左右,我主要想喝山楂汁,所以熬制的时间有点长,要是吃罐头就不用熬制那么长时间
第四步:山楂熬制好盛入盆中晾凉,放装入瓶子里就好,要入冰箱冷藏口感会更好
这样熬制的山楂汁比现在最火的山楂树下还好喝,这山楂汁和山楂罐头做法是一样的,只是熬制的时间长短。
山楂罐头的制作方法 怎么做山楂罐头
原料:
山楂、冰糖、水。
做法:
1、山楂洗净;
2、用勺子背去掉山楂花嘴,用手摘掉山楂尾巴;
3、去山楂核。用筷子从山楂屁股往前捅,轻轻一使劲就能一个个去掉了,还能保持山楂不变形;
4、冰糖入水,大火烧开,喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加;
5、冰糖全部融入水后倒入山楂;
6、大火烧开,转小火,煮至汤汁浓稠即可关火出锅。盛入瓶子,放入冰箱第二天吃味道会更棒的。
山楂罐头怎么做最好吃
1、准备好制作山楂罐头需要的材料,包括500克山楂、50克冰糖、100克白糖和适量清水。
2、我们将准备好的山楂放入淡盐水浸泡20分钟。
3、浸泡完之后将山楂取出,用筷子或者笔盖去除山楂的内核。
4、准备一口锅,往锅中倒入一碗水,放入白糖100克和冰糖50克,开火熬煮。
5、熬制糖水直至稍微粘稠状态,大约需要十几分钟。
6、熬煮好了之后,将山楂倒入锅中,开中火煮五分钟即可。
7、凉透以后放入干净的密封罐,冷藏之后吃更可口。白糖与冰糖2:1的比例,这样做出来的糖水才粘稠。
8、山楂根据自己买的品种确认煮的时间长短,我买的这种煮5分钟就要开花了,一定不要煮久了,最多10分钟即可。
山楂罐头最好吃的做法如下:
用料:山楂500克、白糖100克、冰糖50克、桂花适量、盐少许。
步骤:
1、准备好所有的食材。
2、山楂加入少许盐浸泡5分钟。
3、然后冲洗干净。
4、锅中倒入1碗水,加入白糖100克。
5、加入冰糖50克。
6、大约熬煮10分钟。
7、山楂用筷子去掉核。
8、倒入锅中煮两分钟。
9、根据山楂的品种来看煮的时间,微微开裂状态即可。
10、撒上桂花,太好吃了。
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