蘑菇和豆腐如何做好吃_豆腐蘑菇汤怎么做好吃？
大家好！今天让小编来大家介绍下关于蘑菇和豆腐如何做好吃_豆腐蘑菇汤怎么做好吃？的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.蘑菇炖豆腐的做法2.豆腐蘑菇汤怎么做好吃？
3.的做法，蘑菇炖豆腐怎么做好吃，蘑菇炖豆腐的家常做法
蘑菇炖豆腐的做法
蘑菇炖豆腐的做法如下：
1、所需原料，豆腐，蘑菇
2、豆腐洗净切块
3、蘑菇洗净掰成块
4、锅中放油，放一点油渣，炒香
5、倒入切好的豆腐
6、翻炒均匀，放入蘑菇一起翻炒
7、放入适量的水
8、放入适量的盐
9、放入适量的糖
10、放入适量的老抽，调好味后，盖上锅盖，中火炖10分钟
11、炖的汤基本没了，放入适量的味精即可
豆腐蘑菇汤怎么做好吃？
主料：水发蘑菇100 克、豆腐200 克、蒜苗25 克、海米35 克
蘑菇豆腐汤原料(3张)
调料：精盐、味精、醋、胡椒粉、麻油、鸡汤
操作:
1、将蘑菇去杂洗净切成小片。豆腐放铝锅中加水煮段时间，捞出切小片。泡发好海米。
2、炒锅内添入鸡汤，放入豆腐、蘑菇、精盐、姜末及海米和泡海米水，烧沸后加入胡椒粉、醋，淋入麻油，撒入味精、蒜苗，出锅装盆即成。[1]
的做法，蘑菇炖豆腐怎么做好吃，蘑菇炖豆腐的家常做法
蘑菇炖豆腐的做法
1.所需原料，豆腐，蘑菇
2.豆腐洗净切块
3.蘑菇洗净掰成块
4.锅中放油，放一点油渣，炒香
5.倒入切好的豆腐
6.翻炒均匀，放入蘑菇一起翻炒
7.放入适量的水
8.放入适量的盐
9.放入适量的糖
10.放入适量的老抽，调好味后，盖上锅盖，中火炖10分钟
11.炖的汤基本没了，放入适量的味精即可
基本材料鲜蘑50克，南豆付4块，笋片10克，香油25克，酱油15克，精盐5克，味精2克，料酒4克。
折叠编辑本段做法
1.将豆腐切成小块，放入冷水锅中，加入料酒，用旺火煮到起沙眼时，取出控净水。
2.炒锅置火上，投入鲜蘑、笋片，加酱油、精盐、高汤或水，然后放入豆付，用大火烧开，移小火上慢慢炖约20分钟，再加入香油、味精出锅，也可勾芡再出锅。
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