胡萝卜汁如何做好吃_红萝卜汁
大家好！今天让小编来大家介绍下关于胡萝卜汁如何做好吃_红萝卜汁的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.如何榨胡萝卜汁2.红萝卜汁
如何榨胡萝卜汁
胡萝卜要选新鲜的，不要腐烂、干水或发软的。然后将胡萝卜削皮切成块放入榨汁机，有助于更好榨汁。榨汁完成后加适量开水稀释甜味，一般一两条胡萝卜可榨半杯左右，一般人都觉得会觉得甜度较高。增加胡萝卜汁温度或煮熟榨汁，可更好入口，还有利于吸收。
胡萝卜汁的做法窍门
胡萝卜汁被称为小人参，含有特别丰富的钾和β-胡萝卜素，因此是上班一族、猫族的榨汁的首选。但是特有的 生生的味道，让人很不喜欢。
生的胡萝卜榨汁后有股生味，很多人不喜欢，可加少量苹果一起打，可降低生味，或者将胡萝卜煮熟后再榨汁。煮熟的胡萝卜榨汁，肉质更加软嫩，胡萝卜汁更加粘稠，更适合小孩子或者老人服用。
补充说明：
胡萝卜怎么做最营养
首先，我们要明白，胡萝卜营养是否好吸收，主要是指其中的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性的，因此需要油脂帮助其吸收。那是不是油越多越好呢?一项研究给受试者摄入富含胡萝卜素的煮熟蔬菜。结果发现，油脂数量并没有造成胡萝卜素吸收的显着差异。而另一项研究则得出了不同的结论。他们给受试者吃脂肪含量不同的蔬菜沙拉。结果发现，吃脂肪含量越高沙拉的人，胡萝卜素吸收越多。为什么会有不同的结论呢?其实差异就在于，第一个研究中，吃的蔬菜是煮熟的;而第二个研究中，用的是生蔬菜。
因此，通过这些实验，我们就能得出以下结论，让胡萝卜最有营养：
1、生吃胡萝卜，生吃胡萝卜容易让其中的水溶性维生素和矿物质被人体吸收，所以喝鲜榨的胡萝卜汁，可以起到润肠通便、排毒的作用。但是生吃却不是胡萝卜素的最佳吸收方式。比如凉拌萝卜丝时，放的油越多，胡萝卜素吸收越多，但是油太多了不利健康。
2、熟吃胡萝卜，能够充分吸收胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性物质，和西红柿里的番茄红素一样，只有在烹调时适当多放油才会大大提高胡萝卜素的吸收率。哪怕只是煮熟后，用一点点香油凉拌，也能获得很多的胡萝卜素，效果和用很多油时差不多。甚至不用油，靠摄入别的菜中的脂肪，一样能让胡萝卜素好吸收。
红萝卜汁
现在进入夏天，人们很喜欢做出水果汁进行饮用，但是很多人想用胡萝卜做出蔬菜汁，但是在人们的印象中，胡萝卜汁不会很好喝，所以我们请专业的饮食专家，给我们介绍一下胡萝卜汁怎么做，希望人们能学会做出美味胡萝卜汁的方法，这样人们在夏天就有口服了。
胡萝卜汁的做法1胡萝卜的丰富营养师众人皆知的，所以胡萝卜汁怎么做，人们一定要了解啊，这样人们就能更好的吸收胡萝卜的营养成分了，建议人们学会胡萝卜汁怎么做后，能经常的饮用：
胡萝卜汁的做法
主料： 胡萝卜150克，鸡蛋50克。
调料： 蜂蜜5克，香油3克。
做法：
1、将胡萝卜搅碎取汁；
2、将水烧开；
3、将鸡蛋打碎，倒入沸水中；
4、再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油。
小帖士—健康提示：
润肺、止咳、营养、防皱，及美容健身之佳品。
小帖士—食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
胡萝卜生姜汁的做法
特色： 清香好喝。
主料： 胡萝卜1根，芹菜1根。
调料： 生姜1小块，鲜辣椒1个。
做法：
1、将所有材料清洗干净，其中生姜去皮，辣椒去蒂和子。
2、将洗净的材料放入榨汁机中榨汁，搅拌均匀，滗去渣子，倒入玻璃杯中，即可饮用，如果觉得太辣，也可以加入适量的白开水调味。
可口橙子胡萝卜汁的做法
原料： 2个橙子，3个胡萝卜。
做法： 将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。
功效 ：这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效，胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用，可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。
β—胡萝卜素、维生素b1、维生素b6和维生素c、叶酸、铁、钙、镁、钾。
其他b族维生素、维生素e、锌。
苹果胡萝卜汁的做法
原料： 胡萝卜1个，苹果半个。
做法： 将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
功效 ：胡萝卜中含丰富的β—胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。
冰镇胡萝卜汁的'做法
配料：
胡罗卜一公斤，土豆一只，鸡汤两升，鲜奶油100毫升，粗青葱一根，香菜少许，番椒粉一撮，盐，胡椒粉。
特色 ：清凉爽口，老少适宜。
操作：
1、胡罗卜，土豆，青葱去皮后切成小块或小段。
2、加入鸡汤闷煮20分钟后，置于食品加工机内打成浓汤状。
3、取出后撒上切成细丝的香菜，浇上鲜奶油。
4、加盐，胡椒粉，番椒粉，放入冰箱待用。
鲜榨胡萝卜汁的做法
原料：
胡萝卜2根。
做法：
1、将胡萝卜洗净，横切成圆块状。
2、把切好的胡萝卜放入榨汁机直到榨出呈黏稠状胡萝卜泥即可食用。
备注：
每天喝胡萝卜汁1~2次，饭前喝，不必控制饮食，根据自身体质及身体状况确定饮用量，只要有毅力坚持一个月，就能轻松瘦10斤。
附：胡萝卜的营养价值
胡萝卜的营养价值1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；
胡萝卜的营养价值2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；
胡萝卜的营养价值3、健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；
胡萝卜的营养价值4、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞；
胡萝卜的营养价值5：
降糖降脂 ：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
附： 胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经；具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效；主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明
胡萝卜汁怎么做，我们现在已经学会了，相信人们已经能做出美味的胡萝卜汁了，经常饮用胡萝卜汁能让人们更加的健康，还能做到美容延缓衰老的作用，甚至胡萝卜汁能让人们的血糖出现平衡，所以胡萝卜是人们必不可缺少的食品。
胡萝卜汁的做法2胡萝卜汁的具体做法：
原料：胡萝卜
1、胡萝卜半根洗净备用
2、切成薄片或切碎
3、入碗中盖上保鲜膜入锅内蒸15分钟
4、料理杯里加入75毫升的开水
5、将蒸熟的胡萝卜片放入料理杯中
6、启动料理机
7、打成胡萝卜泥状
8、用滤网滤出胡萝卜汁
9、成品
注意事项：
1、蒸胡萝卜时间视胡萝卜片的厚薄自行调整，以熟为准。盖上保鲜膜是防止蒸的过程中入水蒸汽。
2、滤出来的胡萝卜汁无论是颜色还是味道都是最纯正的。可以用小勺喂食，也可以放奶瓶里喂食。
胡萝卜汁的做法3胡萝卜汁的做法1
准备材料：胡萝卜、蜂蜜、白砂糖
制作过程：
1、胡萝卜洗净切成小块。
2、搅拌机里面加入适量水，把切好的胡萝卜倒入，打开旋转扭开始搅拌。
3、过滤掉渣，美味的胡萝卜汁出炉，之前都加苹果，不过不加也很好喝滴。
胡萝卜苹果汁的做法2
胡萝卜能提供丰富的维A，而苹果中的维生素C是心血管的保护神，胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑，使肌肤润泽有弹性。这种果汁富含胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、钙、铁、果胶，尤其是身体容易疲劳的人，更应经常饮用。
准备材料：
主料：胡萝卜（1根）苹果（1个）
调料：蜂蜜（适量）柠檬汁（适量）
制作过程：
1、胡萝卜洗净切成小块，苹果去皮也切成小块。
2、准备好柠檬。
3、把胡萝卜块和苹果块放进搅拌机里面，加入适量蜂蜜、挤一些柠檬汁（可加可不加看个人口味）
4、加入适量凉白开，按下搅拌机的开关，打成汁即可。
胡萝卜玉米汁的做法3
准备材料材料：玉米，胡萝卜
制作过程：
1、胡萝卜去皮洗净切成块。
2、玉米洗净拆成粒（超市、菜市场都有粒状的玉米卖，可以直接买这种的，方便）。
3、将玉米与胡萝卜放入搅拌机里，倒入适量水
4、启动搅拌机，大概搅拌1分钟，过滤渣，取汁。
5、用不绣纲碗装上，直接放在电磁炉中加热至沸腾。
6、即可装杯饮用，喜欢冻饮的朋友，可以放入冰箱雪冻再饮用。
红萝卜是可以榨汁的，本身红萝卜的水分就比较少，但红萝卜的营养非常高，榨汁了之后味道有点微微的甜，又有点清香，拿来当饮品再适合不过了，有些人虽然平时不喜欢吃炒红萝卜和煮红萝卜，但很喜欢喝红萝卜汁，接下来我们就来了解下红萝卜汁吧。
红萝卜汁怎么做好吃
红萝卜是可以榨汁的，味道也是相当不错的，那么红萝卜汁怎么做好吃呢？
胡萝卜不是多汁的蔬菜，用粉碎机一定要加水才可以打动。过滤出的胡萝卜渣可以与肉泥拌在一起做园子或包饺子。只要过滤一下就好，不要将汁挤的过干，否则胡萝卜渣就无味了。
可以榨成牛奶胡萝卜汁：首先胡萝卜蒸熟或者煮熟，然后加入牛奶混合一起即可开喝。
红萝卜汁的做法
红萝卜汁可以当成饮品来喝，味道是相当不错的，那么红萝卜汁的做法 有哪些呢？
红萝卜雪梨汁：红萝卜切成粒，雪梨切成粒，放入辅食机，倒入适量凉开水，然后开始进行榨汁，榨完后过滤即可开喝。
红萝卜煮汁：将所有材料混合均匀。以此煮汁煮红萝卜，为卷寿司的材料之一。红萝卜煮汁与1大条切成长条状的红萝卜以小火一起煮，煮至红萝卜稍微柔软即可。
胡萝卜汁的功效与作用
胡萝卜汁有很多的营养，其功效也相当多，但不是每个人都知道的，那么胡萝卜汁的功效与作用是什么呢？
胡萝卜汁中含有丰富的胡萝卜素，它进入人体肠道后，经过酶的作用，会转化为维生素A，维生素A和蛋白质可以结合生成视紫红质，它可以提高视网膜的功能，预防夜盲症的发生，另外，维生素A可以促进人体的上皮细胞分泌粘液，防止眼睛干涩，预防干眼症的发生。
此外，人若每天服三次胡萝卜汁，可降低血压，并有抗肺癌作用。英国癌症研究会主席理多尔认为，吸烟者常吃些胡萝卜，癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降。
红萝卜汁的营养价值
红萝卜汁的味道大多数人都能接受，而且也比较好喝，那么红萝卜汁的营养价值是什么呢？
胡萝卜含有的多种营养物质，都对眼睛健康有保护作用。尤其是丰富的胡萝卜素，被吸收利用后转变成维生素A，维生素A和蛋白质可结合成视紫红质，此物是眼睛视网膜的杆状细胞感弱光的重要物质。同时，维生素A还可使上皮细胞分泌黏液，防止发生干眼病。
降血糖是人们喝红萝卜汁的重要好处之一，红萝卜汁中含有一种天然的**物质，这种物质被人体吸收以后能降血糖，也能抑制人体对糖份的吸收，加快身体内糖分的代谢，能让人们过高的血糖降下来，是最适合糖尿病人群饮用的健康饮品。
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