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红暑粉如何做丸子_红薯粉丸子怎么做好吃又简单的做法

家常菜 2023年12月25日 09:48 122 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于红暑粉如何做丸子_红薯粉丸子怎么做好吃又简单的做法的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.怎么把红薯粉做成丸子
2.红薯粉丸子怎么做好吃又简单的做法
3.红薯粉丸子怎么做好吃
4.红薯粉圆子怎么做如何做好吃
5.红薯粉丸怎么吃的做法

怎么把红薯粉做成丸子

红薯粉鸡蛋肉丸子的做法如下:

工具/原料

红薯粉1把、猪肉末100克、白煮蛋3个、盐适量、生抽1茶匙、鲜酱油1汤匙、葱花适量、橄榄油适量、黄酒1茶匙

1、先把煮好的白煮蛋去壳,备好红薯粉和猪肉末

2、提前把红薯粉泡软,备好葱花,猪肉末里加入黄酒和生抽按顺时针方向搅拌至有粘性为止

3、生菜去除老叶和根后泡入淡盐水里5分钟后再用流动水冲洗干净控水待用

4、锅里加入清水,把泡软的红薯粉入锅加盖大火烧开

5、再把猪肉末捞起用虎口做成丸子入锅

6、等肉丸子烧制浮起后再把白煮蛋加入,加入生抽调色提味,尝试味道后加盐调味

7、加入橄榄油后再把生菜入锅,翻炒均匀看见生菜变色后熄火出锅。

8、红薯粉鸡蛋肉丸子成品图

红薯粉丸子怎么做好吃又简单的做法

主料

豆渣适量

猪肉馅200克

辅料

鸡蛋

1个

胡萝卜

1根

红薯粉丝

适量

调料

食盐

适量

料酒

适量

香油

少许

胡椒粉

适量

十三香

适量

火腿汁

适量

红薯粉丸的做法

1.用刨刀将胡萝卜刨成细丝(你也可也剁碎),加入肉泥、鸡蛋和豆渣混合搅拌均匀(顺着一个方向搅拌介样出来的丸子比较劲道)

2.加入各种调料继续顺着一个方向搅拌

3.分次添入地瓜粉搅拌,添加到肉泥用筷子搅拌比较吃力程度就差不多了

4.锅内水烧到微开状态,转小火,手上沾些水,抓起一团肉泥从虎口处挤出丸子,用勺子顺着锅边轻轻放入(这时千万不要搅动)

5.带全部丸子处理完毕,转中小火烧至丸子浮起,将表面浮沫去除,开大火继续烧开即可捞起

6.煮好的丸子你可以直接食用,也可以红烧处理

红薯粉丸子怎么做好吃

红薯粉丸子

用料 ?

肥肉 60g

花生米 50g

水 200ml

盐 适量

老抽 适量

葱花 适量

红薯粉 200g

红薯粉圆子的做法 ?

肥肉去皮再切小块

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剥好的炒熟的花生米,待碾碎

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把花生切碎

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苕粉三四两,大概200g,备好

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加一点油,倒入肥肉丁

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再倒入花生碎

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加入盐,老抽,水

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倒入苕粉

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不停翻翻翻

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过程图就是酱紫

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这样就完成啦,洒点葱花,很香哒!

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小贴士

老妈说花生碎多一些没关系,越多越香~

红薯粉圆子怎么做如何做好吃

做法

编辑

1、将红薯(红心薯味甜易烂,胜过白薯)洗净,去皮,切成小块。放进 锅内蒸烂。

2、把烂熟的红薯用擀面杖捣成薯泥,其间加入少量的桔子皮末(红薯胀 气,桔子皮则有顺气之效)和红糖(能增添甜味和颜色)。

3、捣好的红薯泥搓成肉丸子大小(可滚上芝麻),然后将 挨个倒入 烧热的油中炸成黄灿灿的颜色后捞出即可。 香软润甜。

红薯粉丸怎么吃的做法

主料

五花肉250g,红薯粉500g

辅料

盐适量,大蒜一根,老抽一勺

红薯粉圆子的做法步骤

1.

将红薯粉放锅里炒熟,炒到有滑滑的感觉说明已经OK了,中途可以放一点盐,根据个人口味填加

2.

倒入烧开的水,跟和面一样和成团,水不要放太多,可以先放一点,不够再加,如果一次放多了就不好处理.

3.

将和好的粉团趁热搓成一个一个小圆子,大小自己把握,尽量不要太大,大了里面不入味!

4.

将五花肉切片,炒出油后放入圆子,再加水,水的量能盖住圆子,放入调料,盐,老抽,大火收汁。最后放入大蒜,美味好了

红薯粉丸子

主料

瘦肉(肥瘦自定)150g 红薯粉末3小杯

红萝卜半个 香菇6个

马蹄6个 干虾仁适量

葱小把 料酒两调羹

油,盐,酱油,蚝油,孜然粉适量

红薯粉丸子的做法步骤

1.?把红萝卜 马蹄切碎;干虾仁 香菇泡发;香菇切碎,猪肉买的时候让别人搅碎。还要放葱,忘记拍了。

2.?加入红薯粉末,三小杯(买电饭锅送的那个透明小杯,如果是一次性杯就一杯半或者两杯,个人自定),放半杯水,接着就用筷子搅匀

3.?捏成圆形,如图的样子(不要太稀,不成形的)

4.?捏好了,摆盘,一共是两盘,12个,上锅蒸15分钟就熟透了

5.?15分钟,这是蒸好了的,

标签: 红薯粉 适量

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