首页 家常菜文章正文

花镙如何做好吃_请问花螺要怎么煮才好吃?

家常菜 2023年12月25日 09:51 247 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于花镙如何做好吃_请问花螺要怎么煮才好吃?的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.花螺的做法
2.请问花螺要怎么煮才好吃?

花螺的做法

用料 :新鲜花螺350g、枸杞5g、辣椒5g、当归片1片、老酒30g、少许葱、少许姜丝。

1、取枸杞,当归适量,姜切丝。具体方法如下所示:

2、葱切斜断,葱白葱绿分开。具体方法如下所示:

3、花螺洗净,锅烧水,水沸后,倒入花螺焯水一下捞起。具体方法如下所示:

4、放点油爆一下姜,葱白,枸杞 当归,一点点辣椒,老酒兑水倒下,螺放下去煮熟就可以了,加盐,然后撒入葱绿,翻一下就可以装盘了。具体方法如下所示:

以上内容参考:百度百科-花螺

请问花螺要怎么煮才好吃?

用料

主料

花螺500克

姜4片

葱2条

辅料

适量

适量

姜葱花螺的做法

1.

花螺洗净,葱打成葱结,姜切片。

2.

锅里热油,加入姜葱爆出香味。

3.

加入水煮开。水要预算完全盖过花螺。

4.

加入花螺,醋。盖上大火煮三分钟捞起。

5.

吃的时候点上酱油,原汁原味,又鲜又爽脆。

花螺要煮5到6分钟左右就能熟。花螺要煮多久这主要取决于花螺的大小。一般来说,中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。加水用大火烧开后放花螺,保持大火,看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。

水煮花螺

做法:准备好花螺、葱姜还有芥末以及白醋。先把花螺直接清洗干净了,将葱切成段了。生姜对半切,一半切片一半弄成汁备用。最后将花螺直接下锅,加上水还有葱姜直接烧煮。最后准备好碗将醋还有芥末放进去搅拌后成为酱汁,等到花螺烧煮后即可取肉蘸酱汁食用。

白酒花螺

做法:先准备好花螺、奶油、面皮还有大蒜以及白酒等食材备用。锅中直接加油,将花螺清洗感情后下锅炒香了捞出。锅中放入面皮直接煮熟了捞出。将奶油直接下锅了加上大蒜直接翻炒出香味来,再将花螺下锅,加点酒直接蒸熟了,最后将其放到面皮中即可。

飘香花螺

做法:准备好花螺、干辣椒还有花椒以及葱姜蒜,再备上盐味精还有菜油以及五香卤水。先把花螺直接洗好了取肉备用,将辣椒还有葱姜蒜处理后备用。然后将五香卤水下锅烧煮,将花螺肉放进去烧煮了,将花螺壳直接热水中烫煮一些。最后锅中加油直接将干辣椒还有花椒以及姜蒜下锅爆香了,再将花螺肉以及壳都下锅继续翻炒,最后加盐还有味精放点葱花即可。

标签: 花螺 直接

菜谱知识 备案号:鄂ICP备2022019915号 站长QQ:201690762