粉丝如何煮好_水煮粉丝怎么做如何做好吃
大家好！今天让小编来大家介绍下关于粉丝如何煮好_水煮粉丝怎么做如何做好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.水煮粉丝简单做法2.水煮粉丝怎么做如何做好吃
3.怎样煮粉丝好吃
4.粉丝怎么煮好吃
水煮粉丝简单做法
食材：娃娃菜1颗、粉丝1把、蒜末、葱末、辣椒。
调味：生抽2勺、蚝油1勺、盐少许、白糖1勺、清水1勺、辣椒、葱末。
做法：
1. 娃娃菜切块，蒜末切碎备用，粉丝热水浸泡变软备用。
2. 热锅热油加入蒜末，加入生抽2勺、蚝油1勺、盐少许、白糖1勺、清水1勺煮沸后即可。
3. 娃娃菜放入碟中，加入粉丝，淋上酱汁，上锅隔水蒸20分钟即可。
4. 出锅后搅拌均匀就可以开吃啦！
水煮粉丝怎么做如何做好吃
红薯粉 一份
辣椒油 1大匙
醋 1大匙
生抽 1大匙
香油 1小匙
糖 1/2小匙
盐 1/2小匙
花椒粉 1/2小匙
酥黄豆 1大匙
香芹碎 1大匙
碎米芽菜 1大匙
做法
锅中烧开水，下入红薯粉丝煮5分钟左右。
利用煮粉丝的时间，取一只大碗，调入辣椒油、香油、花椒粉、陈醋、生抽、盐、糖待用。
将煮好的粉丝连同锅中的水倒入调好调料的碗中。
撒上酥黄豆、炒过的碎米芽菜、香芹碎拌匀即可食用。
小贴士
1大匙=15ml，1小匙=5ml。
碎米芽菜是用芥菜剁碎腌渍成，有卖一小包一小包的，锅中放油炒过后食用，可省略。
喜欢可放点绿叶菜在里面。
怎样煮粉丝好吃
水煮粉丝
主料
瘦肉一小块 火腿肠一条
粉丝一饼 大蒜一粒
香菜葱花适量
水煮粉丝的做法步骤
1.?瘦肉火腿切片，大蒜拍碎
2.?锅里加油爆香大蒜
3.?倒入切好的瘦肉炒致变色
4.?加入火腿编炒（加一点盐）
5.?加入开水放入粉丝，待粉丝熟透放入盐，加一点点酱油调色
6.?放入香菜葱花就可以出锅啦！
粉丝怎么煮好吃
煮粉丝好吃制作方法
食材
粉丝100克
猪瘦肉100克
豆瓣酱25克
油20克
盐10克
香葱10克
高汤1000毫升
步骤
准备食材。
2.粉丝用清水浸泡30～40分钟至软。
3.瘦肉去除筋膜。
4.肉用刀剁成碎末，尽量剁细碎，加入少许盐剁匀。
5.细葱切成末，葱花和葱白分开。
6.把豆瓣酱剁细碎，尽量成泥。
7.粉丝浸泡软后冲洗一遍，沥干水份。
8.锅内加油。
9.倒入肉末。
10.翻炒肉末并用锅铲铲成细碎的小块，不断煸炒。
11.煸炒至金黄酥脆时，可盛起。
12.锅内留底油，倒入葱白末和豆瓣酱泥，爆香。
13.倒入高汤。
14.加粉丝。
15.加炸好的肉末。
16.开大火煮沸。
17.再关锅盖，小火焖煮十分钟。
18.待汤汁收干，粉丝变软，体积变大，可关火，撒上葱花拌匀即可。
食材
粉丝 100g
瘦肉末 100g
菜油 30毫升
盐 1勺
醋 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
生抽 1汤匙
香葱 1根
红辣椒 2个
花椒 20粒
方法/步骤
1
粉丝放在凉水里泡软，备用。
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2
锅中倒入菜油，加入花椒粒和干红辣椒炸出香味。
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3
放入肉末大火翻炒，炒到肉色发白。
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4
加入一碗清水，调入一勺的盐、一勺的醋、一勺的老抽和一汤匙的生抽大火煮开。
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5
放入粉丝，继续大火煮开。
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6
煮开后，加入一勺蚝油翻炒均匀。
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7
撒上葱花，翻炒均匀。
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8
出锅装盘，味道鲜香，入味好吃。
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