蜂蜜黑芝麻如何制作方法_怎样做花生芝麻蜂蜜糖
大家好!今天让小编来大家介绍下关于蜂蜜黑芝麻如何制作方法_怎样做花生芝麻蜂蜜糖的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.怎么做好吃的黑芝麻2.怎样做花生芝麻蜂蜜糖
3.蜂蜜芝麻丸子怎么做
4.自制黑芝麻糊的做法
怎么做好吃的黑芝麻
制作好吃的黑芝麻饼可以准备面粉酵母纯净水,黑芝麻花生油盐五香粉等材料进行备用。首先将面粉放入酵母和适量的温水,用筷子搅拌均匀成为陆续状,然后揉成面团饧发一个小时左右发好的面团切开以后再揉成光滑的面团擀成圆形放入少许的油盐五香粉黑芝麻卷起来压成圆形的饼做成饼胚平底锅烧热以后放入少许的油放入饼胚烙成两面金黄即可这样制作出来的黑芝麻饼酥香
黑芝麻还可以制作成黑芝麻薄饼,首先准备蜂蜜鸡蛋黑芝麻首先将蜂蜜鸡蛋倒入芝麻中搅拌均匀后混合后芝麻会比较湿润不会过于干燥而且刚刚好。如果太干加一点蜂蜜即可烤盘铺上油纸将芝麻放在上面黑芝麻上面再铺一层油纸用擀面杖擀平擀薄,以后压紧或者使用其他的东西压实即可,使用刮刀切成自己想要的形状烤完以后轻轻一掰即可烤箱最好上火160度下火165度烤15分钟由于薄厚个人喜欢不同所以可以进行选择自己喜好的形状进行食用,黑芝麻比较香而且还要带有微微的蛋黄香蜂蜜是属于微甜无糖无油食用以后可以补充身体所需要的营养元素。
黑芝麻可以制作成黑芝麻薄饼和黑芝麻饼,由于黑芝麻里面含有大量的蛋白质和人体所需要的氨基酸,食用以后可以补充身体所需要的营养元素而且如果体质虚弱和贫血都可以进行使用,这样可以缓解人体出现的不良反应,黑芝麻可以促进头发更加光亮乌黑,还可以补益气养血。所以可以经常食用黑芝麻可以通过洗干净炒着吃或者制作成黑芝麻米糊进行引用这样可以缓解人体出现的白发现象但是吃黑芝麻的时候一定要注意避免食用过多防止造成胃部消化不良等症状。
怎样做花生芝麻蜂蜜糖
有益健康的吃法:
1:芝麻连皮一起吃不容易消化,压碎后不仅有股迷人的香气,更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱裏,就能得到芝麻百分之百的好处
2:黑芝麻有养血补肝肾作用,若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是:把黑芝麻炒熟后研成粉,早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙,各约20克。
3:核桃+黑芝麻:改善睡眠质量,因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是核桃配以黑芝麻,捣成糊状,睡前服用15克,效果非常明显。
包包子的过程我就不说了.馅的做法是你要把芝麻翻炒的不用太熟,出了一点味道就关火,小火炒芝麻啊.然后把芝麻用擀面杖压碎了,加上白糖(根据你的芝麻量和口味不同放多放少,一般是一斤的芝麻加2-3两糖)搅拌在一起,然后加少量面(一斤芝麻用不到1两的面)加水做馅然后包包子。你可以做类似的糖饼或者直接做芝麻火烧....具体做法就是同样的道理把芝麻搞碎然后再做烧饼
5:治疗假性近视与防止高度近视加深方:
核桃仁泥1匙,黑芝麻粉1匙,牛奶或豆浆1杯,蜂蜜1匙。
制法:核桃1500克去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微**后取出,待冷,用捣舀捣烂成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在掏米箩内,用水漂洗后取出,放在铁锅内,用文火炒,炒干后取出并研细。
吃法:核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙,冲入煮沸过之牛奶或豆浆内,并加蜂蜜1匙,调匀后服,每日1次,可当早点。
蜂蜜芝麻丸子怎么做
芝麻蜂蜜花生(烤箱版)的做法
把花生洗洗,晾干。
把白糖融化,把融化过的白糖和蜂蜜均匀混合。
把花生倒入蜂蜜混合物,搅拌均匀,倒入烤盘中,在烤盘里抹一层哟。在烤盘的上方撒上芝麻,翻一下,在撒上芝麻。在把油倒上去,翻一下
放入烤箱。中层150度烤至25分钟左右,记得在烤的过程中翻个一两次。如果烤好后发现油比较多,可以用筛子筛一下!
自制黑芝麻糊的做法
用料 ?
黑芝麻 250 克
蜂蜜 适量
芝麻丸的做法 ?
去卖杂粮粉的地方,五谷磨坊或燕之坊买半斤芝麻,让打到最细,对方会说太细会出油,是的!我们就是要打细到出油!
加点蜂蜜,主要是为了中和芝麻的微苦,然后揉成丸,一丸大约12克,随便你,方便吃就好。
用食品级铝箔包好,一下就高大上了。
小贴士
并没有什么技术含量,就是方便食用。
日常生活中,黑芝麻糊是很常见的一种食物,它含有丰富的维生素、矿物质等等,具有很好的食用价值,深受人们的喜欢。下面是我为大家整理的自制黑芝麻糊的做法,欢迎参考~
自制黑芝麻糊的做法
方法一:
1、将生黑芝麻淘洗干净(不用提前泡)放到筛网中晾干水分,放入无油无水的锅中中小火不停地翻炒,发出噼啪的声音跳起来时就熟了。也可以直接买熟的黑芝麻或者黑芝麻粉,但买的时候一定要尝尝,因为炒的芝麻放时间长了容易有哈喇味,自己炒芝麻一次最好炒够一周的即可,放入瓶子中随用随取。
2、将炒好的芝麻1把或2把和水(放半碗或一碗都可以,煮的时候还可以调整)放入搅拌器中(也叫食品加工机或粉碎机,可以榨汁打糊)打成浆。
3、将打好的芝麻浆倒入小锅中根据自己的喜好放入冰糖或白糖,量的多少也根据自己的口味。
4、中火将芝麻浆煮开,然后将一勺糯米粉放入碗中用凉水搅成稀糊状倒入锅中搅拌成糊状关火。这样黑芝麻糊就做好了,黑芝麻糊的浓稠度可以根据自己的喜好调整,喜欢稠的就增加糯米粉的量,喜欢稀的就水加的多一点,很好掌握的,这是最简单的一种做法啦。
方法二:
1、将黑芝麻炒熟(方法同第一种)或直接买熟芝麻。
2、将炒好的芝麻抓一把或2把放入搅拌器中,再放入小半碗剩米饭,再放入半碗水一起搅打成稀糊状或米浆状都可以。
3、将打好的黑芝麻米浆倒入小锅中,放入冰糖,用水调整一下浓度。
4、烧开后煮浓稠就可以了(一般开锅后就可以了)。芝麻糊的浓稠度可以根据自己的喜好调整,所以打黑芝麻米浆的时候水不要放太多了,不然为了煮浓稠些还得浪费时间。
方法三:
1、将米淘洗干净控净水分(不用提前泡)放入无油无水的锅中中小火炒到大米变成浅金**。
2、将黑芝麻炒熟,方法同第一种,也可以直接买熟芝麻。
3、将炒米和炒好的黑芝麻或熟芝麻(比例自己随意,做一次就能掌握自己需要的浓度和比例了)放入豆浆机中,放入水到水位线,再放入冰糖,用米糊功能,剩下的交给豆浆机就可以了。没有豆浆机可以用搅拌器将炒米和黑芝麻加水打成浆,倒入锅中加冰糖煮成糊就可以了。
平时一次可以将黑芝麻和大米多炒一些。将黑芝麻和炒米放在一起不放水打成粉状,吃的时候放水搅成稀糊状放糖煮粘稠就可以了,很方便的。
方法四:
也可以将炒好的黑芝麻打成粉状(超市里也有现打现卖的黑芝麻粉,更方便),将糯米粉放入无油无水的锅中小火炒成淡**,然后将黑芝麻粉和炒好的糯米粉按照5:1的比例混合,再放入适量的白糖拌匀放入保鲜盒或者玻璃瓶中保存,吃的时候盛到碗中或者杯子中用开水冲开搅拌成糊就可以了,很适合办公室的上班族。
自制黑芝麻核桃糊
材料:黑芝麻300克,核桃300克,糯米粉300克,糖适量。
做法:
1、黑芝麻、核桃、糯米粉按1:1:1准备。
2、小火炒熟芝麻。小火炒熟核桃。以及小火炒熟糯米粉。各种配料一定要小火炒制,以免炒糊。还有炒的时候勤翻,以免炒糊。
3、用搅拌机将芝麻、核桃打成泥。
4、倒入炒熟的糯米粉中,加适量的糖,搅拌均匀。
5、核桃芝麻比较油,所以要用手搓一下,使其和米粉相互包容在一起,成大颗粒粉状。
6、取适量芝麻糊粉,用刚烧开的开水,先倒少量开水,使其溶解成稠稠的糊状,再按喜好调成稀一点的糊即可食用。冲服时,要用刚烧好的开水才可以化粉末,最好煮一下更香。
自制黑芝麻糊小贴士
1、熟黑芝麻粉和熟糯米粉的比例大约为2.5:1,也可根据自己的口味酌情增减。
2、如果没有糯米粉,也可用等量的低筋面粉替代。但事先最好将其炒熟,可使黑芝麻糊的口感更香醇。
3、将熟黑芝麻粉、熟糯米粉和水倒入搅拌机事先打匀,黑芝麻糊的口感会更加的幼滑细腻,煮至时不易结块。
4、喜欢浓稠口感的熬煮时可少加一些清水;喜欢淡薄口感的,熬煮时适量多加一些清水即可。
拓展阅读
黑芝麻糊的.家常做法
原料:
1、主料:黑芝麻、黑米、糯米。
2、配料:根据个人喜好和来源任意选择加入,小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。
3、调料:白糖
制作方法:一次可以做出吃许多天的成品。
(1)准备原料:主料不可以缺少。黑芝麻多放一点,以打出来的粉末偏黑色为宜。黑米是滋补佳品。糯米不能缺,起黏糊的作用。配料按自己的喜好和货源情况添加,品种多一点营养更丰富。比例随自己的喜好,喜欢吃的,多放一点。如果想用开水冲着吃的话,最好先把原料炒熟,然后再粉碎。
(2)粉碎:可以用任何方法(如粉碎机,碾子,石磨,甚至用酒瓶子压),将主料和配料粉碎成粉末。如果颜色偏白,就多加一点黑芝麻。粉碎完毕,产品就做好了,装瓶待吃。
(3)调制:嘴馋的时候,每个人约三勺,加半勺白糖,适量水。最好用铝锅用慢火煮,不停地用勺搅动,很快就越来越稠。稠到一定程度就可以解馋了。偷懒的人用开水冲服也可以(但粉碎前要将原料抄熟)。
(4)用途:营养丰富,可以解馋,余味无穷。吃完后还会“猫的干活”,舔干净为快。眼睛还会盯着别人碗里。选择适当的配料,还有其它功效。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效,黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜,富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。
以上是介绍到了香醇可口的黑芝麻糊的制作方法,相信各位朋友们有了一定想的了解,在日常的生活当中,大家可以利用自己的时间,不单单可以制作出好吃美味的黑芝麻糊,而且黑芝麻糊当中富含的营养价值成分也非常的高。
黑芝麻糊汤圆馅的做法
做法一
材料
黑芝麻300克、白砂糖2大勺、蜂蜜3大勺、大油2—3大勺。(白砂糖、蜂蜜、大油的量可以根据当时芝麻馅料的抱团情况适当添减)
做法
1、买回来的黑芝麻用干锅中火炒一下,闻到香味,芝麻稍微泛亮,出点油就可以关火了,放凉后再磨粉。
2、炒好并晾凉的黑芝麻放入研磨机中,不要贪多,每次放一点,这样磨出的黑芝麻粉才细,因为黑芝麻会分泌出油脂,一次放入太多黑芝麻的话容易坨在一起。
3、把磨好的黑芝麻粉放在一个大盆中,放入两勺白砂糖。
4、放入蜂蜜。
5、放入大油。
做法二
材料:
黑芝麻200克、化猪油(如果没有猪油用黄油也可以)30克、细砂糖适量。
做法:
1、将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香(注意不要炒糊了)
2、做花生馅的话将花生炒熟或者用烤箱烤熟,去皮
3、将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末
4、将打好的黑芝麻末和熔化的猪油(常温也可)一起拌匀
5、将拌匀的馅料放入保鲜盒中按平,冷藏成型即可。
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