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如何做桃胶吃_桃胶的家常做法怎么做桃胶好吃

家常菜 2023年12月27日 09:42 138 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何做桃胶吃_桃胶的家常做法怎么做桃胶好吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.桃胶怎么吃
2.桃胶的家常做法 怎么做桃胶好吃
3.桃胶怎么做好吃

桃胶怎么吃

桃胶的一般都是炖汤做甜品,深受广大群众的喜爱。

桃胶在处理干净以后是一种可以直接吃的食材,想吃桃胶时可以把它放在温水中浸泡,等它泡发以后洗净去掉表面的黑色物质就可以吃了。泡开后的桃胶体积会是原来的3~4倍,在入锅前要将表面的黑色杂质去掉。

单独吃桃胶会感觉味道比较大,最好能把它与酸奶果脯等食材搭配在一起食用。把清理干净的桃胶撕成玉米粒大小的块状放到干净的碗中再加入准备好的酸奶,牛奶和炼乳,还有白糖等多种配料,调匀食用。

桃胶难以消化,所以摄入一次桃胶可以在体内维持一段时间,一般每隔3到4天吃一次桃胶是最好的。

桃胶和什么一起炖最好

1、桃胶和银耳

桃胶和银耳是一对理想搭档,它们都能滋阴润燥,平时把这两种食材搭配在一起炖着吃,滋味特别好,而且能起到特别出色的美容作用。

2、桃胶和木瓜

桃胶和木瓜搭配在一起炖,滋味也特别好,并且功效也很多,桃胶木瓜不但能美容,还能丰胸美体。

以上内容参考:百度百科-桃胶(蔷薇科植物分泌的胶状物)

桃胶的家常做法 怎么做桃胶好吃

做桃胶银耳羹好吃又简单。做桃胶银耳羹用量不用太多,因为用的是小炖盅,这一小盅足够一个人喝了,所以原料当然不能多了,否则小炖盅就放不下了。

所需材料:桃胶 5克、银耳 1朵、芒果 10克。

方法/步骤如下:

1、桃胶用水浸泡12小时,然后反复冲洗干净。

2、银耳提前用水浸泡至体积变大。

3、将银耳撕碎,放入炖盅内。

4、再将桃胶放入。

5、最后加入开水,放入炖盅内。

6、炖盅选择高火,加水,炖2小时。

7、将芒果切开,取适量果粒。将果粒放到汤羹里即可。

8、成品图如下,桃胶银耳羹这样做,好吃又简单。

桃胶怎么做好吃

1、准备桃胶、牛奶、鸡蛋、白糖、雪梨、银耳、黄桃、皂角米适量。

2、桃胶记得至少泡发12小时以上,用筛子冲洗干净去掉杂质。

3、加少许水莫过桃胶煮开了转小火,加少许白糖煮20分钟左右,记得用不粘的锅底因为桃胶好多胶质.而且时常要搅拌下,不然会粘锅。

4、打两个鸡蛋,蛋清和蛋黄分开,将蛋清搅拌均匀,再将一半牛奶倒入蛋清搅拌好。

5、将白糖加入剩下的牛奶中,微波炉稍微加热10来秒钟让白糖融化。

6、将第二次的牛奶倒入第一次蛋清牛奶混合液,搅拌均匀,过筛2次,这样口感更顺滑。

7、装入容器里,烧一锅水,水开后放入篦子,将蛋奶中火蒸15分钟,焖个几分钟。

一:桃胶银耳玫瑰羹。

 原料:桃胶、银耳、玫瑰、冰糖、红枣。

 做法:

 1、桃胶提前一夜泡发,洗净取出杂质。银耳泡发一小时,玫瑰洗净;

 2、锅内加入桃胶、银耳、红枣,添水,再放入玫瑰;

 3、炖煮3小时以上,出锅前加冰糖芒果。

 二:桃胶冰棍。

 原料:桃胶、芒果、椰汁、白糖。

 做法:

 1、桃胶提前一夜泡发,洗净取出杂质;

 2、用椰汁当水来煮桃胶,加入白糖,大概煮15分钟左右,然后让椰汁桃胶在室温下自然降温。

 3、芒果十字刀切成小方块放入锅中,再用勺子挖出汤汁装进冰棍模子里,存冰箱速冻4小时以上,随吃随取 。

标签: 桃胶 银耳 白糖

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