电饭煲如何煲红豆_请教大家：怎么用电饭煲煮红豆沙？
大家好！今天让小编来大家介绍下关于电饭煲如何煲红豆_请教大家：怎么用电饭煲煮红豆沙？的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.用电饭锅怎么煮红豆粥2.请教大家：怎么用电饭煲煮红豆沙？
用电饭锅怎么煮红豆粥
材料：红豆250g、红糖50g 、清水适量?
做法： 1、红豆洗干净，电饭锅放入半锅的水，加入红豆，通电。
2、煮至水开后，拔掉电源，让电饭锅的余温继续闷20分钟。?
3、电饭锅再继续通电，水再次开时，红豆粒已经裂开了，再继续闷20分钟。20分钟后再一次通电水煮开，红豆就软烂了，一共是让水开三次。
4、准备好红糖，把红糖倒入煮好的红豆汤中，均匀搅拌。
红豆粥是用红豆制作的一道早点。红豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
红豆亦称小豆、赤小豆等，是秋季成熟的常见小杂粮。 各种各样的红豆粥(3)红豆所含的营养物质超过了许多食品，如小麦、小米、玉米等。有关食品专家分析表明，红豆的蛋白质含量为17.5%－23.3%，淀粉48.2%－60.1%，食物纤维5.6%－18.6%。除此之外，红豆还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近，有些甚至超过了绿豆。红豆具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等，李时珍称红豆为“心之谷”。如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚；红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品；红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿；红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。
请教大家：怎么用电饭煲煮红豆沙？
红豆饭的做法很简单：
材料：糯米300克、大米150克、酒2匙、盐1匙、红豆80克、黑芝麻盐（黑芝麻和盐一起稍微炒一下即成）适量。
做法：
1.先煮豆，让红豆先在大火下滚开一次，然后倒掉开锅的水，加新水600毫升，小火煮，煮到红豆还有一点硬就可以了。
2.拿出红豆，注意煮豆的汤要留着，不能扔掉。用汤勺不断地盛起汤后再倒回锅里，让它尽量与空气接触，色泽会更加鲜艳。
3.淘米。糯米和大米一起淘。
4.将米倒入锅里，少放一些水，再将红豆汤、红豆、酒、盐一起放入，浸泡1个小时后开始蒸饭。
5.饭好以后，不要开盖，焖15分钟，然后打开锅盖轻轻搅拌。
6.吃时在饭上洒上黑芝麻盐即可
首先洗干净豆子，在电饭煲里加水大概是豆子的二倍，放进豆子，摁下煮饭就好了！随时看看水快没了就好了，切忌水不要煮干了，用勺子把豆子弄烂就可以了。附：我最喜欢的红豆粥先煮大米，等到大米快熟了，放进红豆沙，煮一会就好了。
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