虾米粥如何做好吃_瑶柱虾米粥怎么做如何做好吃
大家好！今天让小编来大家介绍下关于虾米粥如何做好吃_瑶柱虾米粥怎么做如何做好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.粥怎么做好吃，玉米虾仁粥的家常做法2.瑶柱虾米粥怎么做如何做好吃
3.干贝虾米粥怎么做
4.干贝虾米粥的做法步骤图，干贝虾米粥怎么做
粥怎么做好吃，玉米虾仁粥的家常做法
主料：虾米34g、大米250g、、甜玉米籽粒120g
辅料：盐适量、胡椒粉适量、韭黄适量、植物油适量玉米虾仁粥的做法
步骤一：玉米粒
步骤二：干虾仁入温水泡20分钟，直到软
步骤三：大米淘洗干净清水浸泡20分钟.
步骤四：韭黄两条切断备用
步骤五：米倒入锅中，加入开水，搅拌均匀，大火，直到煮开。煮开后加盖小火慢熬。
步骤六：加入色拉油搅拌继续煮。
步骤七：加上虾仁煮上5分钟
步骤八：加上玉米粒煮一会
步骤九：加入盐
步骤十：加入胡椒粉调味
步骤十一：再加入韭黄搅拌均匀，煮上一分钟关火。
瑶柱虾米粥怎么做如何做好吃
主料
油菜心 1把 大米 1把
辅料
虾米 1把 食盐 适量 鸡精 适量 香油 适量 水 适量
1 大米洗净，提前浸泡1小时左右
2 虾米洗净用点料酒浸泡一会儿，去腥味
3 上海青洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡，待冷却后沥干切碎备用
4 熬好粥
5 放入青菜碎，用盐、鸡精和香油调味，搅拌均匀后即可。
各种熬白粥法---
*生米（提前浸泡1小时左右）
锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，倒入生米，搅散后，改成中小火加热，约45-60分钟至米粒破开
优点：熬出的粥香、口感好；缺点：废时
*剩米饭
锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，倒入剩米饭，搅散后，改成中小火加热，约20分钟至米粒破开
优点：省时；缺点：口感欠佳
*料理机（提前浸泡一晚）
将浸泡一晚的大米和适量清水倒入料理机，搅拌5秒后再按生米的步骤熬粥，约5-10分钟左右
优点：省时，口感不错
以上三种，在小火煮粥的过程中，锅中放一把勺子，不会溢锅；
煮粥过程中，偶尔要朝一个方向搅拌一下，以防止糊底；
*高压锅
将大米和适量的清水倒入高压锅，大火加热，上汽后改成中小火加热，约5-10分钟
优点：省时、口感不错
干贝虾米粥怎么做
用料
主料
瑶柱25克
虾米20克
瘦肉100克
大米180克
辅料
姜
少许
盐
适量
瑶柱虾米瘦肉粥的做法
1.
准备好材料。
2.
干贝洗干净。虾米用水浸泡20分钟
3.
廋肉切成小条，放入少许盐腌制一会儿
4.
米淘洗干净后，按米和水1:5的比例放入水，放入瘦肉和虾米，按下煲粥键。
5.
煲到米粒开花时，放入干贝。
6.
洒上少许胡椒粉。
7.
最后洒上盐调味即可
烹饪技巧
泡所需份量的米泡半个小时再煮，这样米比较容易烂。
干贝虾米粥的做法步骤图，干贝虾米粥怎么做
用料 ?
干贝 10颗
虾米 20颗
香菇 5只
大米 80克
胡萝卜 半只
芹菜 1根
香油 少许
盐 少许
胡椒 少许
干贝虾米粥的做法 ?
准备食材，虾米泡发，去泥线洗净。干贝洗干净压碎（不要涨发）。香菇泡发洗净后切丝。胡萝卜芹菜切沫。
电饭锅内放入米，加水约2500ML，烧开。
干贝丝和虾米加入开锅的米中，小火煮约30分钟。
加入香菇丝煮5分钟。
加入胡萝卜，芹菜沫，加食盐、胡椒，淋入香油少许搅拌后关火盖锅盖焖2分钟即可。
小贴士
口味重的可以放一点酱油。
材料
大米，东北米，糙米，小麦，红麦，瑶柱少许，虾米少许
做法
1.瑶柱及虾米用清水浸淋。
2.将杂粮洗净，浸软1小时。
3.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。
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