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藜麦米如何煮粥_三色藜麦粥的正确吃法

家常菜 2023年12月28日 09:45 147 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于藜麦米如何煮粥_三色藜麦粥的正确吃法的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.藜麦煮粥的正确方法
2.三色藜麦粥的正确吃法
3.藜麦小米粥的家常做法大全怎么做好

藜麦煮粥的正确方法

藜麦煮粥的正确方法:

主料:大米适量、小米适量、三色藜麦适量。

辅料:大枣10个、山药豆适量。

步骤:

1、米混合淘洗二遍。

2、放入锅中泡一个小时。

3、开锅煮10分钟。

4、放入大枣和山药豆。

5、小火慢煮。

6、煮熟关火。

7、成品。

三色藜麦粥的正确吃法

1、第一个吃法是:藜麦粥。藜麦粥是一直相对来水很简单的吃法,只需要熬制十几分钟就可以食用了。

2、第二个吃法是做成藜麦饭。当做平常炒饭做加入一些藜麦炒即可。

3、第三种吃法是做成藜麦豆浆。可以在豆浆机藜麦翻入一些黄豆和藜麦打成汁即可饮用。

4、第四种是做成面食。在制作面食品时加入一些藜麦粉制作即可。

5、第五粉吃法是做成沙拉。煮熟一些藜麦米切一些水果,根据自己的喜好做成沙拉即可。

6、第六种在腮红甜品里面放入一些藜麦。在自己的甜品里键入一些藜麦,营养又好吃。

7、第七种是茶。首先将藜麦米在锅中炒香,之后再炒红枣(当然大家也可以把红枣换成你喜欢的配料哟),最后,在锅中放入适量的水,小火熬煮即可。

藜麦小米粥的家常做法大全怎么做好

藜麦粥做法一,

材料

"(1)熟彩色藜麦 1杯","无均质鲜奶 1杯","无糖坚果酱 2大匙30克","奇亚籽 1/4杯25克","澄清奶油(印度酥油) 1小匙","(2)甜橙甜橙(去皮) 2个320克","肉桂粉 1小匙1克","香草糖 1小匙3克","(3)生亚麻仁油 2小匙",

做法

1:1.先将材料(1)混合在一起冷藏浸泡一个晚上,早上起来放入锅中,稍微搅拌均匀。

2:2.★盖上锅盖转小火,过程中一边搅拌一边观察奇亚籽吸水的程度,如果太稠再加水,慢煮至奇亚籽吸饱水份香气溢出,开盖搅拌几下,关火,再焖1分钟。

3:3. 把材料(2)的甜橙去皮后剥成片,与其他材料混合。将烤箱预热至150度C放入烘烤10分钟。

4:3. 把材料(2)的甜橙去皮后剥成片,与其他材料混合。将烤箱预热至150度C放入烘烤10分钟。

5:3.准备一个碗,装入藜麦粥,

6:4.再放上烤好的甜橙,洒上生亚麻仁油,即完成。

做法二,虱目鱼透抽藜麦粥

材料

"米 2米杯半","黎麦 1/4米杯","无刺虱目鱼 1/2尾","透抽 2条","葱末 少许","白胡椒 少许","盐 少许","鲟味棒 4条","洋葱末 适量",

做法

1: 白米洗净,黎麦用筛子洗净后到入白米中,加3杯水,煮成饭。

2: 无刺虱目鱼

3: 无刺虱目鱼切块、透抽清洗干净切圈、洋葱切小块、姜切片备用。

4: 10元硬币大小油量,下姜片爆香。闻到姜片香味后转中火,下虱目鱼,两面微煎一下。

5: 再下洋葱轻轻拌炒。

6: 洋葱微出水后下透抽,轻轻拌炒后加白胡椒再拌炒。

7: 加入6碗水后盖锅盖大火煮滚。加上煮好的黎麦白米饭,中火煮滚10分钟。

8: 再加2碗水,加上鲟味棒,葱末,煮滚,加盐调味。清淡的海鲜粥开动。

9:上桌。

做法三,

材料

燕麦片、红枣、枸杞、桂圆、红糖或者白糖(红糖效果教好),可以的话放些山药更好的。

做法

1、在锅中放入清水,煮沸后放入红枣、枸杞、桂圆、山药(用小火煮10分钟,如果有耐心,有时间的话可以煮20分钟,这样味道更浓郁,更营养)。

2、煮10分钟后,放入燕麦片煮3分钟。

3、放入糖就可以了。

做法四,

材料

燕麦片50克、鸡蛋1个、海苔适量、水500克

做法

1、在锅中倒入清水烧开,将燕麦片放入煮开转小火熬至粘稠。

2、鸡蛋打散,倒入燕麦粥中搅匀煮开。

3、将海苔撕成小块,放入燕麦粥中煮软即可。

小诀窍

1、市场上的燕麦片种类很多,要选择纯的燕麦片,市场上有的“麦片”是多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦片。

2、最好选择需要煮制的燕麦片,生的燕麦片煮制时间较长,通常需要20-30分钟,熟的燕麦片煮制时间较短,通常需要3分钟左右,生的燕麦片制作起来麻烦一些,不过营养保存要更完整一些。

3、最好不要选择“即冲型”麦片,“即冲型”虽然方便,但加工得越多营养损失得也就越多,也不要选择各种口味的麦片,因为这种麦片往往是添加了麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。

4、海苔用的是做寿司的海苔。

5、1岁以前的宝宝食物中不必加盐、糖等调味料。

6、要遵循添加辅食的原则,如果有宝宝未曾吃过的材料要小心尝试,以免引起过敏等不适反应。

用料

主料

藜麦50克

小米30克

辅料

红糖

20克

红枣

5颗

核桃仁

适量

适量

藜麦小米粥的做法

1.

藜麦和小米用清水浸泡1小时左右;核桃仁剥小块,红枣切小丁

2.

将泡好的藜麦和小米放入砂锅,兑入数量清水,大火煮开后小伙焖煮20分钟左右;煮至藜麦小米开花后,一边煮一边搅拌,煮至浓稠

3.

放入红糖,搅拌均匀;再放入红枣,继续煮5分钟

4.

关火后,放入核桃仁即可

标签: 藜麦 放入 燕麦片

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