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蒸鸡蛋羹放黄瓜如何_鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑微波炉

家常菜 2023年12月28日 09:49 125 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于蒸鸡蛋羹放黄瓜如何_鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑微波炉的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.八个月宝宝吃蒸蛋可以放什么
2.鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑微波炉
3.如何使用微波炉的蒸水蛋功能

八个月宝宝吃蒸蛋可以放什么

当宝宝6个月以后就可以开始添加一些辅食,6个月的宝宝刚刚开始可以添加米粉比较容易消化的食物,可随着一天一天宝宝的成长,需要的营养成分也是越来越多了,这个时候的宝宝需要添加更多的辅食,比如鸡蛋。那么,八个月宝宝吃蒸蛋好吗?

八个月的宝宝是可以适当吃些鸡蛋黄的,如果吃整个鸡蛋都没有任何过敏性症状的情况下,是可以适当吃一些蒸蛋的,而且蒸蛋的营养价值也是非常高的,比较适合宝宝身体,容易消化。

另外,如果孩子有便秘的现象,妈妈可以在蒸鸡蛋时将一些芝麻油撒入蒸蛋中,这样可以起到很好的通便作用。最后,虽然蒸蛋的营养比较高,但它也含有一定量的胆固醇,所以对于一个八个月的宝宝来说,不要一次给孩子吃太多的蒸蛋,对于八个月宝宝吃的蒸蛋,最好是蒸鸡蛋黄给宝宝吃,蒸的时候可以加入多一些的水。如果孩子不能一次性吃完,请不要强迫宝宝进食。

蒸鸡蛋的做法:1.准备一个鸡蛋,然后将蛋黄与蛋清分解,然后加入开水或牛奶,搅拌均匀;2.将漂浮在蛋液上的气泡撇掉;3.在入蒸锅前,可以用保鲜膜包裹碗,戳几个气孔然后蒸十分钟,窒火以后在闷上五分钟,就可以了

鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑微波炉

当然可以了,完全可以的。

油麦的营养价值和保健功能都很好的

不过宜忌人群:“脂肪肝、糖尿病、水肿、习惯性便秘、体虚自汗、多汗、易汗、盗汗、高血压、高脂血症、动脉硬化等病症患者宜食用;也适宜产妇、婴幼儿以及空勤、海勤人员食用

此外,燕麦食用时也有一些注意的地方。一次不宜食用太多,否则会造成胃痉挛或腹胀;而且过多也容易滑肠、催产、所以孕妇更应该忌食。“

如何使用微波炉的蒸水蛋功能

技巧一:注意火候,最好用大火蒸两分钟后转中火蒸一分钟;技巧二:注意水温和水量,最好将60度左右的温水加到鸡蛋液里,然后鸡蛋和水适宜的比例为1:1.5;技巧三:注意时间,微波炉鸡蛋羹蒸上3-4分钟左右即可。

微波炉怎么蒸鸡蛋羹滑嫩

技巧一:注意火候

在用微波炉蒸鸡蛋的时候,最好不要全程使用大火蒸制,否则蒸出来的鸡蛋羹就会比较老。最好先用大火蒸2-3分钟,然后转中火蒸上一分钟即可。

技巧二:注意水温和水量

一般来说,蒸制鸡蛋羹,水和蛋液的比例是决定鸡蛋羹老嫩的首要因素。其中,鸡蛋和水的最佳比例为1:1.5。

如果是1:1比例的鸡蛋羹的话,蒸出来就会比较老;而1:2的鸡蛋羹蒸出来又太嫩了,因此1:1.5是最好的比例。

除此之外,调入蛋液里的水最好用6.摄氏度左右的温水,而不要用凉水或者热水。水温太低,蒸出来的鸡蛋羹会变黑;水温太高,会把鸡蛋液直接烫熟。

技巧三:注意时间

用微波炉来蒸制鸡蛋羹的话,一般蒸上3-4分钟左右即可。最好把装鸡蛋羹的容器的排气孔打开,然后直接放入微波炉中蒸制。这样可以防止鸡蛋蒸出来太老。

材料:鸡蛋2个、凉开水150克、生抽、黄瓜粒、食用油少许

制作方法:

1、将鸡打入碗中搅拌均匀。

2、取清水慢慢加入蛋液中,边打边搅拌。

3、用细网漏勺将蛋液中的泡沫和颗粒过滤出来。

4、在容器上面铺好保鲜膜,扎些小孔出气。

5、将容器放入微波炉中。

6、微波火力调整到50(即中温)加热10分钟。

7、做好的水蛋取出后,撒一点生抽、黄瓜粒、食用油,直接食用即可。

标签: 鸡蛋羹 宝宝 微波炉

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